Пилеће бутине печене са патлиџаном у павлаци

Категорија: Јела од меса
Пилеће бутине печене са патлиџаном у павлаци

Састојци

Пилеће бутине (без коже и костију) 500 г
Патлиџан (мали) 4 ствари.
Лук 1 КОМ.
Шаргарепа 1 КОМ.
Павлака 4 кашике л.
Оригано (сушени) 1/4 тсп
Босиљак (сушен) 1/4 тсп
Рузмарин (сушен) 1/4 тсп
Цурри 1/4 тсп
Со бибер укус
Биљно уље 3 кашике л.

Метода кувања

  • Пилеће бутине печене са патлиџаном у павлациИсеците патлиџане на велике комаде од 3-4 цм, поспите сољу и оставите 15 минута да оставе горчину. Затим добро исперите и пребаците у дубоку посуду.
  • Пилеће бутине печене са патлиџаном у павлациДок су патлиџани у соли, исеците пилеће бутине на комаде, шаргарепу нарибајте на грубој ренде, лук исеците на мале коцкице.
  • Пилеће бутине печене са патлиџаном у павлациЗатим додајте у опрани патлиџан.
  • Пилеће бутине печене са патлиџаном у павлациЗачините сољу и бибером по укусу. Додајте зачине, 2 кашике. л. биљно уље.
  • Пилеће бутине печене са патлиџаном у павлациДодајте павлаку.
  • Пилеће бутине печене са патлиџаном у павлациДобро измешајте, покријте прозирном фолијом и оставите да се маринира 30-40 минута.
  • Пилеће бутине печене са патлиџаном у павлациЗатим ставите у посуду за печење подмазану биљним уљем.
  • Пилеће бутине печене са патлиџаном у павлациПокријте поклопцем (или фолијом) и пеците у загрејаној рерни на 180 степени 25 минута. Затим уклоните поклопац и пеците још 20 минута.
  • Пилеће бутине печене са патлиџаном у павлациПре служења све добро измешајте у калупу и по жељи поспите ситно сецканим зачинским биљем.
  • Пријатно!
  • Пилеће бутине печене са патлиџаном у павлаци
  • Пилеће бутине печене са патлиџаном у павлаци

Програм кувања:

Рерна

Белешка

Брзо и не узнемирујуће јело за припрему, осим времена кисељења.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба