Висци, лопате, прорезана кашика, кухарске виљушке / кашике, кутлаче итд.

[Вики]

Нервира ме кад је корпа напуњена нечим. Као да је вучем на себи

Вики, а каква је ово „тежина“, имам нешто о 100 КОМАДА на Алију. Па, нека лаже, одједном је хитно, али не треба да гледам - ​​све је скривено у корпи.

Имам сан, узимам овај мутиљак у руке, али пукао је, пробудио сам се од туге

Лереле, од заиста заиста "горке туге", али са Алијем шта не можете да наручите? Они су тамо ... мрак је мрак!

онда имам сан, узмем ову метлицу у руке, али пукла је, пробудила сам се од туге

какве ноћне море имаш!

А каква је ово „тежина“, имам нешто о 100 КОМАДА на Алију.

јер у корпи има више од 100 производа и не одговара ...

О пуној корпи на Алију - ако користите повраћај готовине, потребно је да наручите из празне корпе. Такође ставим у корпу све на шта налетим, а онда ме то разбесни да очистим и очистим корпу у својим фаворитима.
Девице, ове венце су различитих величина, коју треба узети? На видео снимку сам видео огромну. Био сам ужаснут директно.

[Сенс]

јер у корпи има више од 100 производа и не одговара ...

Сенс, зависи од које корпе

ове венце су различитих величина, коју треба узети?

Вета, Видео сам две, велику око 30 цм и мању ... Не сећам се тачно, уопште се не сећам тачно. Из неког разлога сам за себе одлучио да ће мање бити згодније. Треба да питате девојке које то већ користе. Девојке, да, одговорите ми!

За ручно гњечење било ког мљевеног меса погодна је брусилица за кромпир - добра замјена за данску метлицу и лако је доступна у било којој кухињи.

Ирисхка, пробао сам и једно и друго (дански мутиљ и потпуно исту брусилицу за кромпир) на млевеном месу и тесту, погодније је и брже са мутилицом (више хватања или тако нешто). Дакле, венац влада

Дакле, венац влада

све је могуће,
о месењу теста брусилицом за кромпир - она ​​.. само млевено месо

Да, нисам написао да је витлица лоша, немам је, написао сам да ако је данска витла попут друге листе жеља - није могуће купити, онда не бисте требали бити узнемирени, постоје алтернативни начини мешања

Данска витлица је врло добра, ко може да купи -

Само имам велики обод (онај који ми се чини огромним) дужине 30 цм. Када сам га наручио, сумњао сам у његову огромну величину. И кад сам почео да кувам млевено месо, био сам уверен да је то величина која је потребна. И купио сам га на Алију за 256 рубаља. А поштарина је бесплатна!

[Илмирусхка]

Илмирусхка, Нисам те препознао, бићеш богат ...
Некако ме ова мешалица још увек не инспирише, периодично вас читам, палим, али одмичем се од рачунара и више немам велике количине, млевено месо месим рукама у гуменим рукавицама и једва користим једноставне метлице ..

Погодније је (лакше) да се већи мешају, јер је полуга већа.

[Кремасто]

Кремасто, или можете повезати у лични

ова фуга још увек не инспирише, с времена на време вас прочитам, упалим, али оставићу рачунар и више нећу гурати

значи, у ствари, не нат! И ја сам у почетку желео ТАААК, а онда помислим, па, шта ме мучи? Пар јаја за омлет или тепсију? Мој муж набија кромпир, млевено месо у комбајну ... и смири се

[Илмирусхка]

У почетку сам такође желео ТАААК, а онда мислим, па, шта ме мучи? Пар јаја за омлет или тепсију? Мој муж набија кромпир, млевено месо у комбајну ... и смири се

Илмирусхка, друх и тако сам мислио Бацио га ту и тамо, а онда сам схватио, пошто га нисам одмах купио, не знам

[Луд, девојке]

А овом мутилицом, попут мушке, не могу да победим млеко. У чему је тајна?

Луд, девојке, желите ли шалу? Па, ни ја нисам могао све да разумем, да моја пена, иако добро шиба, али брзо отпада, за само пар минута. И данас га је Тимон замолио да направи капућино са пеном, па сам га узео и млеко загрејао у микрону (не кувано, већ доведено до врућег). И засладила га је одмах, иначе незаслађена пена није укусна. Блииин, вруће млеко запенило се у трен ока. Пена се дигла са центиметра млека, потпуно утапајући обртни део метлице, и, седите ли? ... Посебно откривено, пет минута је пена стајала укорењена на месту, а онда је на дну почело да се појављује само млеко, и тек након 10 минута ниво пене се смањио за два центиметра. Тимон више није давао играча, он га је одузео. Па сам се још једном трзнуо и бацио му ову пену на глави у чаши кафе, само парче. Венути! Па, сасвим друга ствар!
А онда сам се мало узнемирио кад сам последњи пут видео како брзо отпада тако лепа пена.

Узео сам и загревао млеко у микро

Ту је пас петљао! Девице, можемо добро да спавамо! Сад наша Ленка са пеном!

Јој, мислим да и Тимон сада шета овде и зове Ленку-пенку. Такво копиле.

Пена добро туче у млеку са ниским садржајем масти и нема потребе за загревањем.

Лигхт, Дуц за „мало масноће“ у продавници коју требате да водите, али треба ми? Кад тамо имам читав бандолиер, то је 3,2% масти.
Да, раније сам писао да је било хладно, право из фрижидера, савршено бичевано, али после два минута није било ни трага пене, потврдиће Илмирка, такође се жалила. Илмир, види!
И топлије врло дуго задржава пену, а кафа се не хлади, имам је из апарата за кафу, а тамо нема температуре кључања, па се хладно млеко још више хлади.

Лен је ваш еп прочитао пеном. Шта да кажем? Управо си ме убио
Мислио сам да сте напредни корисник ударача, а ви ... е
Заправо, у апарату за кафу копуцинатор прво загреје млеко, а затим га умути у пену.
Па, такође ништа негативно искуство.
Сада ћете бити паметни, већ знате како направити хладну пену.

Загревам је у микроталасној пећници и тучем редовном француском штампом. Посебно сам купио мали за ове сврхе.
Умутити за неколико минута и дуго траје.

Победио сам је и са француском штампом. Нисам одушевљен након минутног прскања млека. Чешће него не - док размишљам о овом процесу, одмах и кафа прескочи.
Понекад помислим у себи: каква балувана, само притисните дугмад.

Заправо, у апарату за кафу цаппуццинаторе прво загреје млеко, а затим га умути у пену.

Управо ми је то пало на памет, зато сам га загрејао.

[Елена Тим]

Елена Тим, Ох Лена! Управо сам приметио на вашем аватару како сте преболели Маниа издивисси!

Некако ме ова мешалица још увек не инспирише, периодично вас читам, палим, али одмичем се од рачунара и више немам велике количине, млевено месо месим рукама у гуменим рукавицама и једва користим једноставне метлице ..

И ја сам на исти начин.

Ја? Да, и сама се прилепила за уво - не можете га откинути.
Видели бисте како ми се руга на својој авки - песку, злом дрвету - код Ленке. Сабака је тако!

Ух ... како рећи ... и видио сам млијеко за капућино ... Дакле, протеин 3.2

Није ми успело са француском штампом Овде са метлицом за 112 рубаља. тако пријатељски Све млеко које је било код куће размућено

А упутства на амбалажи од венца нису дозвољавала религији да то прочита? На истом месту је написано - да се загреје, али не и да кључа.
Али ја имам две врсте млека, 3,2% масти са протеинима 3,0 и 2,8, и ниједно од њих не даје густу пену, брзо отпада.

Откупљујем само 1,5 масти у млеку. Сипам око 100 мл у француску чашу за штампу без поклопца. млеко, ставите га на минут у микру.Онда ћу радити клип неколико пута и то је то. Ако сипате још млека, онда ће све изаћи. Имам мало француског. Ова количина је за две шоље кафе. Истина, шоље нису ситне шољице за кафу, већ свака од 250 мл.

А упутства на амбалажи од венца нису дозвољавала религији да то прочита?

Палачинка! Опет, нисам најпаметнији и најпрометнији!

А данас пијем и капућино
Хелен ми је дала вртећи се! Брзо

Овде сам прочитао целу тему.
Сад ће ми можда паметни и паметни (и искусни) рећи - шта је ипак боље за мућење млека - француска преса или мутилица?

[Татјана]

шта је ипак боље за мућење млека - француска преса или мутилица

Татјана, то се не меша. Узми све

и искусан

Нескромно се сматра искусним, а имајући све ово - још боље је електрични капуцинатор.

Не, апарат за кафу са аутоматским апаратом за капућино

Да, већ нема места у кухињи. Постоји француска преса, али је рђала од прања у машини за прање суђа (опрао сам је из глупости). Сад размишљам шта да купим заузврат.

Не, апарат за кафу са аутоматским апаратом за капућино

У апарату за кафу апарат за капућино служи само за кафу, а у одвојеном можете много учинити. А што се тиче места - готово је исте величине као и француска штампа.

[Татјана]

Татјана, то се не меша. Узми све

Овде сам прочитао целу тему.
Сад ће ми можда паметни и паметни (и искусни) рећи - шта је ипак боље за мућење млека - француска преса или мутилица?

Постоји цела тема о пеналу за млеко!
Генерално, сада постоји око 2 хиљаде врло добрих модела произвођача капућина.
У њима можете кувати и кувано вино и какао.

Потражићу тему о машини за пењење, али на моје питање и даље нису одговорили - француска штампа или мућка.

[Татјана]

али ми и даље нису одговорили на питање - француска штампа или витла.

Татјана, па вам нико неће одговорити на ово питање. Неко воли прес јакну, а неко воли метлицу. Сваком своје како кажу.

нико неће одговорити на ово питање

Наравно. Потпуно су различити. Венцем можете да умутите јаје, протеине и тесто. Нико то неће учинити у француској штампи. Али у француској штампи можете да кувате чај, кафу итд. И на исти начин умутите млеко.

Ја сам за метлицу.

Ја сам за метлицу

Лееееен, прочитао сам каква си метла

После јучерашњег дана сви то погрешно читају.

сви читају погрешно.

па да, некако то мало проклиње људе

Данас сам пробао дански уметак када сам месио тесто за танке палачинке. Све је успело врло добро.

за палачинке према шеми недовољно глатког гњечења - одличан, занатски хљеб без гњечења, било какво тесто, мјешавина за аутолизу ... дански баш фино

[катко]

катко, Сестра

за палачинке према шеми недовољно глатког гњечења - одличан, занатски хљеб без гњечења, било какво тесто, мјешавина за аутолизу ... дански баш фино

ИМХО, лакше је опрати кашику ..

ИМХО тај дански, та кашика је иста
прода брже, мање се држи

Девојке, ја, као и ви, имам различите венце, али највише волим пролећну спиралу, очарану на локацијама. Брзо и савршено туче јаја у пену.