Скрилки

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: Белоруски
Скрилки

Састојци

Свињетина (целулоза) или маст са месним слојем 150 г
ољуштени кромпир 300 гр.
лук 2 ком.
усирено млеко 70 мл.
копер (першун), исецкан 1 кашика кашике л.
со укус
коријандер, зрна бибера 2-3 ком.
сушено зеленило прстохват

Метода кувања

  • СкрилкиКромпир исеците на кришке, месо на мале кришке, лук на мале коцкице
  • СкрилкиКромпир, месо и лук распоредимо у лонац у слојевима, додамо сол и зачине и напунимо јогуртом (мало сам разблажио водом, јер је јогурт био врло густ
  • СкрилкиШаљемо наш лонац у рерну, загрејан на 200 Ц 45-60 минута. Послужите посуто зачинским биљем, са црним хлебом и киселим краставцима

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

1,5 сата

Програм кувања:

пећница

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба