Смазхенина у хутсул стилу

Смазхенина у хутсул стилу

Категорија: Јела од меса

Кухиња: украјински

Састојци
свињетина са масноћом	300 г
лук	2 ком.
кромпир	300 г
павлака	2 кашике кашике л.
сол, зачини	укус

Метода кувања

• Исеците свињетину на комаде
• 
• брзо пржите на јакој ватри са луком, сољу и бибером.
• Огулите кромпир, нарибајте лук на грубом ренде, додајте павлаку, со и зачине.
• 
• Кашика, мале палачинке, ставите у тигањ са маслацем, брзо пржите са обе стране.
• 
• Слојите палачинке од кромпира са месом и прженим луком у земљаној посуди или другој посуди за печење. Врх - комади меса са луком.
• 
• Пеците у рерни на 200 ° Ц 30 минута.
• Срећна Нова година!

[Валкир]

Валкир, Марија, врло апетизирајуће, задовољавајуће и свечано Непосредно пред Стару Нову годину, бака је припремила сличну посластицу Напољу кроз прозор - до крова Напољу је хладно, ледено, а у кући топло, пријатно, мирисно, изгледам, таве су у употреби

[Марисиа27]

Марисиа27, захвалити! Сећање на моју свекрву подстакло је јело - она ​​и њен супруг живели су неко време у Карпатској регији. Веома лепе и лепе успомене. Занимљива и врло оригинална култура, за разлику од било чега другог, чак се и језик мало разликује, разликује се од Десне обале.
А земљане таве? Да, у великој мери, заиста, посебна арома глине.