Јогурт хлеб (произвођач хлеба)

Јогурт хлеб (произвођач хлеба)
Категорија: Хлеб са квасцем
Састојци
Јогурт од вишње са воћним комадићима 125 мл
Млеко 2,5% 120 мл
Пшенично брашно 450 г.
Сол 1 тсп л.
Шећер 3 кашичице
Млеко у праху 3 кашике. л.
Уље 2 тбсп. л.
Квасац 2 тсп
Ораси 0,5 шоље
уситњено (шоља 240мл)
Метода кувања

ЛГ апарат за хлеб: Брзи режим, само 1 сат 59 минута, без загревања, два мешања, печење 35 минута, температура није наведена
Пеците на великој брзини, додајте матице на сигнал бипера.

Белешка
Хлеб има пријатну арому трешње, одлично се слаже са орасима. Пријатно.

Кифлице од јогурта са интегралним брашном од хладног теста (Подмосвицхка)

Хлеб од јогурта од целокупне пшенице са јабуком (Сонадора)

Хлеб са јогуртом и џемом од вишања (произвођач хлеба) (Лариса)

Испао је укусан хлеб:

мало одступио од првобитног рецепта
квасац 2 кашичице
пшенично брашно 450г
сол 1 кашичица л.
шећер 2 тбсп. л.
сува крема 3 кашике. л.
Јогурт од вишње Фруттис 5% са воћним комадима - 140 гр
млеко 1,5% 120мл + 100 мл у процесу гњечења (па, нисам хтео да лепиња намота)
уље 2 тбсп. л.
ораси 60 гр.
Начин брзог печења, величина Л средње коре.
Окус и арома вишње заиста се слажу са орасима. Са воћним чајем, па, баш укусно. Следећи пут желим да смањим количину квасца и печем у главном режиму. Ауто РУ

Сад сам ставио и овај хлеб, али морао сам да додам око 100 мл воде. Чекам резултат

Имам стандардни рецепт у ХП-у, али је мало другачији. Чак и посебан режим „јогурта“. Трајање је дуже, 2,30, ако се не варам. Сад сам га само ставио, јер сам нашао кисело млеко.
И раније сам то радио.

И печем је на Главном програму. Управо сам ставио