Пилаф од булгура и пржених јуфки у мултиварки Редмонд РМЦ-М4511

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Пилаф од булгура и пржених јуфки у мултиварки Редмонд РМЦ-М4511

Састојци

* Булгур 150 г
* Вермицелли (паучина) 100 г
* Вода 300 мл.
* Биљно уље (1 + 1) = 2 кашике. л.
* Парадајз 1 КОМ. велика
* Лук 1 КОМ. средњи
* Со 1,5 кашичице (укус)
* Црни бибер укус

Метода кувања

У посуду мултиварке сипајте 1 тбсп. л. биљно уље. На њему пржите вермичеле док не порумене. Ставите у другу посуду.
Поново налијте 1 тбсп у МБ. л. путер, положите сецкани лук и пржите га док не порумени.
Прережите парадајз на пола и нарибајте сваку половину на грубој ренде, наносећи кришку. Не треба нам преостала кожа.
Добијени парадајз пире додајте на лук и мало их динстајте (5-7 минута)
Сада је ред на булгур - оперемо га и ставимо у спор шпорет. Припремљена "паучина", врела вода (300 мл), сол, бибер иду тамо. Измешајте садржај посуде (обавезно пробајте и додајте укусу ако нема довољно соли и бибера).
Затварамо мултиварку. Покрећемо програм за "Екпресс" житарице. Након истека времена, не отварајте уређај. Неопходно је пустити да се скува и „одмори“ пилав 10-15 минута. Структура пилафа је мрвичаста, умерено масна.
Овај пилав служим уз свињско-херкулске котлете и зачинско биље (цилантро, першун, копар)


Илмирусхка
У животу нисам јео такав пилав.
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: Илмирусхка

У животу нисам јео такав пилав.
Када треба да започнете ........
Веигела
Такав прилог смо први пут пробали овог лета, у Турској, свидео нам се. Истина је потписана као "пиринач са тестенином" ..... Очигледно су трошкови превода то што постоје резанци, а не тестенине, то смо одмах разумели, али дуго сам сумњао у пиринач личи на пиринач ... .. Сад ћу знати да је то булгур!
Хвала на рецепту! Морамо то испробати. На крају, свидело се чак и супружнику, чудно)))))
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Алевтина, хвала што сте погледали мој рецепт. Припремите се, можда ће моја верзија бити по вашем укусу.
Надусхка_Сх
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише, Здраво! Жао нам је, питање је ван теме. Како вам се свиђа мултиварка? Бирам између 2 брашна, нисам могао да нађем засебни Темко!
Од посебног интереса су фабрички подешене температуре печења. Упутства не садрже ове податке, само се каже време.
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: Надусхка_Сх
Како вам се свиђа мултиварка? Бирам између 2 црвена ораха, нисам могао да нађем засебни Темко!
Од посебног интереса су фабрички подешене температуре печења. Упутства не садрже ове податке, само се каже време.
Свиђа ми се мој Радик, али има недостатак - ово је недостатак контејнера за кондензацију, што ствара неке непријатности.
Програм печења има једну унапред подешену температуру (није назначена на дисплеју) и тајмер са могућношћу промене времена.
Генерално, веома сам задовољан перформансама и карактером овог модела.
Надусхка_Сх
Хвала на брзом одговору! Ја ћу одлучити)
Бозхедарка
хвала на рецепту, куваћу!
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: Надусхка_Сх

Хвала на брзом одговору! Ја ћу одлучити)
Надати се, Биће ми драго ако је мој одговор унео бар мало јасности у избор. Желим вам добру куповину !!!

Цитат: Бозхедарка

хвала на рецепту, куваћу!
Уживајте у кувању.Било би ми драго ако вам се свиђа рецепт !!!
Аннусхка85
Требало би да буде укусно, само ће се и моји сложити да га једу само за прилог, уз то им свакако треба месо))
Цитат: Надусхка_Сх
Од посебног интереса су фабрички подешене температуре печења. Упутства не садрже ове податке, само се каже време.
Погледајте мулти Редмонд са даљинским управљачем, требало би да дође до промене температуре током печења. Ако добро разумем, онда није потребан мултивар, већ главни кувар, у коме се подешавања мењају, мада код неких тек након почетка кувања.
Надусхка_Сх
Цитат: Аннусхка85

Ако добро разумем, онда није потребан мултивар, већ главни кувар, у коме се подешавања мењају, мада код неких тек након почетка кувања.
Уместо тога, занимају ме фабричка подешавања температуре за режим печења. Често користим овај режим, ако је Поларис имао температуру од 100 степени, а стандардно време је било сат времена, онда је у Пхилипсу било 130 степени и 45 минута. А резултат је овај. Па се питам како се са овим у Редмонду памте последња подешавања програма или сваки пут подразумевана подешавања. Заправо, овај мултивар се више не продаје, завршио се док сам размишљао)) Сада бирам између РЕДМОНД РМЦ-М902, РМЦ-450, РМЦ-281 и РМЦ-М95. Разлика је у основи само у цени, а очи се скупе)) А главни проблем је што о њима има мало података.
Постоје и 2 шпорета под притиском, али ипак размишљам више о мултиварки)
Поплављени рецепт!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба