Замрзните лимуне

[ПРОЦЕС КУВАЊА]

Замрзните лимуне

Категорија: Бланкс

Састојци
Свежи лимуни

Метода кувања

• Колико често се лимуни различитих боја и величина накупљају у нашем фрижидеру, који леже, леже ... и можете га сигурно бацити, јер су или пресушили или су се покварили - то се дешава.
• Можете их, наравно, напунити шећером на кришке, или кроз млин за месо.
• А ако не желите шећер, из више разлога. Да, и сама лимунска киселина није добро прихваћена од свих.
• Шта да радим?
• Почео сам да замрзавам лимун у клиновима и лимунов сок. савршено ускладиштене у замрзивачу и увек ћете имати сок (на пример, за јабуке или авокадо, хумус), или кришке за маринаду или за оријенталну кухињу.
• Данас сам обрађивао лимун, требало ми је пуно лимунове корице. А шта радити са остацима, где има пуно нетакнутог сока, и то у великим количинама. А лимуни су огромни, не можемо толико да једемо)))
• ПРОЦЕС КУВАЊА
• Сок од лимуна
• Ољуштени лимун сам пресекао на пола. ...
• 
• Исцедио сок на додатак за цитрусе за машину за млевење меса
• 
• Испоставило се да је добар сок, кисело!)) А семена има пуно!))
• 
• Сипам сок у посуде за коцкице леда, ставим их на плех и ставим у замрзивач да се замрзне.
• 
• Клинови од лимуна
• Лимун сам исекао на колутиће или полу колутиће (у зависности од њихове величине) дебљине око 0,7 цм, сечење не режем посебно.
• 
• И стављам прстенове у посуду са поклопцем, у слојевима. Затворим поклопац и ставим га у замрзивач на чување.
• 
• У овој кутији већ имам део смрзнутих лимуна, данас сам им додао свеже))
• Сада ћу повремено увек имати на располагању лимун, било готов сок, било целе кришке за маринаду.
• 

Белешка

Добар тек, свима! Пријатна гњаважа и пријатне припреме

Слични рецепти

Лимун сушен на сунцу, домаћи (Админ)

Паста са белим луком (за замрзавање) (В-тина)

Брескве и нектарине за замрзавање (Админ)

[Таниа!]

Таниа! Веома згодна и добра метода
Али последњи пут га нисам баш добро схватио ... постало је попут влакнастих, али сам га згњечио, јер можда због овога? Али кришке су сасвим у реду! Покушаћу да усисавам у врећама, мислим да ће успети или ...?

[Олга]

Олга, а лимунов сок разблажим водом приликом смрзавања, све испада одлично.

[Татјана]

Татјана, па осећам да сам се негде зезнуо. Хвала на савету! Покушаћу одмах .. сок је увек потребан: гирл-иес: Имам пуно у соус-вид .. и у пецивима.

Данас сам одмрзнуо неколико комада колутића лимуна, изгледају сјајно и сок није исцурио из њих

И сок, увек можете процедити кроз сито, ако тамо има влакана. Исцедио сам сок, тако да је након цеђења већ било влакана, па се испод смрзавају.

Али ако покушате да замрзнете сок у посебним пластичним врећама за лед.
Јуче смо само моја мала нећакиња и ја радиле „икспиримент“, заиста је желела да види како то функционише. Тада сам одсекао коцкице колико је требало и готови сте.

ако покушате да замрзнете сок у посебним пластичним врећама за лед

Нема разлике у томе шта да замрзне сок, у којој посуди.

Главна ствар је да је касније постојала прилика да се узме мали комад сока, жељене величине, запремине И истовремено да се не одмрзне велики део зарад 1 тбсп. л. а затим поново замрзните остатак сока, квалитет сока може се смањити, као и његова структура.

Хвала пуно, и ја ћу га користити. Потребна је залиха. Некако нисам размишљао о томе.

Нисам погађао о соку, али сам, огуљен лимун, стрпам у пластичне кесе и у замрзивач, у потпуности.Тада сам одсекао од њих колико је било потребно.
Хвала на идеји за сок.

[Натасха]

Натасха, у твоје здравље!
Да, много помаже, посебно када ујутру треба да попијете лимун са медом

Изгубио сам пуно лимуна у фрижидеру ... није ми пао мозак у замрзивач.
А кад смо купили замрзивач, почео сам да бацам СВЕ тамо, чак и оно што нисам завршио, није довршио.