Тесто од квасца за пржене пите у машини за хлеб. Стопала.

Категорија: Пекарски производи
Тесто од квасца за пржене пите у машини за хлеб. Стопала.

Састојци

Сувог квасца 5-6 г
Просијано пшенично брашно 420-425 г
Гранулисани шећер 2,5 кашичице
Со 0,5 тсп
Биљно уље 2 +2 Арт. л.
Течност 250 мл

Метода кувања

  • 1. Убаците све састојке у складу са упутствима која сте добили уз произвођача хлеба. Приближно време за тесто је око 1,5 сата.
  • 2. Готово тесто ставите на подмазану површину и исеците на комаде тежине око 50 г.
  • 3. Оставите тесто да се одмара испод филма око 20 минута
  • 4. Згњечите сваки комад и додајте фил. Прстохват. Оставите 15 минута. Шовчик на врху.
  • 5. У таву сипајте уље и загрејте. Чим се добро загреје, онда смањите топлоту за пола.
  • 6. Замесите сваку питу у руци на равну торту, стежући изненада раширени шав.
  • 7. Ставите у таву са шавом надоле и пржите са обе стране.
  • 8. Ставите на папирни убрус и покријте га крпом.

Белешка

Имам Панасониц произвођача хлеба на лагеру, па сам морао да користим два програма. Прво, програм кнедли са две кашике путера. Искључити. Додајте још 2 кашике уља и укључите Пицу. Искључите програм и пустите га да се диже још 30 минута.
Ако имате програм за тесто, ове 2 кашике путера можете додати 10 минута након гнетења.

Било који надјев, али увек спреман, јер се врло брзо прже.

У овом случају углавном имам кромпир са месом, а на врху су три кобасице у истом тесту.
Тесто је неломљиво и нимало лепљиво.
Пите су врло мекане и нежне. Комбинује се са било којим пуњењем.

гала10
Ритус, хвала на рецепту! Нимало збуњујуће, а резултат би требао бити укусан. Сјајно!
Олга 61
Пите су дивне. Зашто тесто одмах не ставити у програм?




чак и све 4 кашике уља. додајте одмах, то неће покварити тесто.
Ритуслиа
Галиун, пробај. Хвала ти драги!
Цитат: Олга 61
Зашто тесто одмах не ставити у програм?
Оленка, али у мом хп-у нема таквог програма. Можда и јесте, али је нисам нашао.

Исте те пите пар дана раније. Шеф печен у Тортиљи. Прво сам загревао на максимуму, а затим смањио на 3
Тесто од квасца за пржене пите у машини за хлеб. Стопала.
Олга 61
Цитат: Ритуслиа

Галиун, пробај. Хвала ти драги! Оленка, али у мом хп-у нема таквог програма. Можда и јесте, али је нисам нашао.
Који модел?




Такав програм мора постојати, не може а да не буде.




Која је корист од одвајања уља, примене у деловима?




Данас сам пржио пите, уместо воде, сипао сам децукцију пасуља, испало је врло бујно тесто.
Амасар
Ритуслиа, Рита, у вашем ХП-у постоји програм за тесто, број 13. Погледајте испод поклопца, налази се листа.
Програм укључује 2 серије и за 20 минута. до краја један тренинг.
Ритуслиа
Андреј, да, има, наравно. Време 2 сата и 20 минута.
На овај начин ће и даље бити брже. Пелмени 20 минута плус пица 45 минута. Па, устани око 30 минута.
Чак сам покушао да прекинем Пицу након другог гнетења и оставим тесто 30 минута у искљученој рерни.
Такође добро.
Трисхка
Ритуслиа, Ритуел, хвала на рецепту, волим пржене пите, узео сам га.
Торте су чудо, како су добре!
Герда1
Диван прагови
Укусно као и увек)))

Тесто од квасца за пржене пите у машини за хлеб. Стопала.

Па чак ни џем није побегао)))
Ритуслиа
Трисхка, Ксиусхенка, хвала! Молим те покушај.
И одједном и, заиста, свидело се.

Герда1, Таниа, хвала! Пуно вам хвала на питама! Невероватно!

Пријатељи, пуно вам хвала што сте ми веровали!
Захвалити!
Трисхка
Цитат: Ритуслиа
стварно, свиђа ми се.
Наравно, зашто сумњате?
леттохка ттт
Ритуслиа, Ритуел, хвала на рецепту, лепотне пите !!! Ммм .. Схватио сам!
Ритуслиа
Опет сам са својим питама.
Данас је квасац био неуспешан, а брашно је било превише лено да се просеје, и уопште дан није прошао добро ...
Али пите нису разочарале, врло су мекане и нежне.
Тесто од квасца за пржене пите у машини за хлеб. Стопала.
Татиана1103
Риточка пита пита како је неко украо рецепт
гала10
Ох, Ритус, какве дивне пите!

Желим да те посетим.

Ритуслиа
Све сам са својим малим шапама. Ево само спасилаца за мене, лењи, кад ујутру хитно морам да се скупим за посао.
Данас, после кс, нисам ни радио пробе, бам-бам и у тигању.
Пуњење је шунка, сир, зачинско биље. Пржено испод поклопца са најмање уља.
Тесто од квасца за пржене пите у машини за хлеб. Стопала.

гала10 , Галиунецхка, драга, обавезно дођи! Сада ћу се бавити само стамбеним питањем и стамбеним питањем и сви ћемо бити заједно. Хвала ти, Гаљунечка! Хвала ти драги!

Татиана1103
Ритоцхка је још једна лепотица, на њену срамоту, руке неће посегнути да испробају ваше пите. У Новој години има пуно викенда, па ћу се онда побринути за Ритоцхку, са којим пуњењем више волите ове пите

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба