Месна супа са целером у Тхермомик-у

[Месна супа са целером. (Рецепт из књиге)]

Месна супа са целером. (Рецепт из књиге)

150-250 г лука + 100-150 гр. шаргарепа - исећи на комаде и исецкати, бацајући на ножеве: 5-10 сек. / квадрат. 4. Положите.

300-500 г немасне говедине - исећи на ситне комаде и ставити у Зделу.

30-40 гр. биљно уље (Узимам кремасто)додајте у чинију, поставите Лептир: 10 мин./100 степени / с. 1.5 (Повећам време на 15 минута, то говедину чини мекшом)

Додајте исецкани лук и шаргарепу у чинију: 10 мин / 100 степени / ЦК. 1.5. Уклоните Лептира.

150-200 гр. стабљике целера са лишћем - исећи и додати у чинију: 5 минута / 100 степени / квадрат. 1.5

250-350 гр. кромпир - исећи на коцкице и додати у чинију.

1,2 литара кључале воде, со по укусу, млевени бибер - додајте у посуду: 10-15 мин. / 100 г / м2. један

Напомена о рецепту из књиге: „Ова супа је нискокалорична. (па, ово је, наравно, ако биљно уље не замените маслацем), садржи витамине Ц, Б, ПП, провитамин А.