Верик
Пите по вашем рецепту су ми се јако свиделе. Радио сам то и раније за друге, али таква лепота никада није добијена. Хвала на рецепту.
Пите од теста од квасца са кефиром
Виталинка
Мален, Дошао сам да вас замолим за опроштај, а у исто време да вам се захвалим!
Данас сам случајно шпијунирао рецепт за ваше тесто, понудили сте га Ирзе. Па, дуго сам га, без оклевања, користио. Боже мој, како је дивно тесто, прозрачно је, шкрипаво и веома пријатно за рад. Испекла сам лепиње са џемом од кајсије. Ово је само чудо! ЗАХВАЛИТИ !

Пите од теста од квасца са кефиром

Кукичање, Не знам где сам требао да пишем, али такође нисам могао да ћутим. Стога сам овде писао. Извињавам се!
РеНа
Девојке, помозите ми, сва сам била исцрпљена :) Прочитала сам све коментаре, али нигде нема одговора ... Кефир + млеко узимају се у грамима ??
Леска
Цитат: РеНа

Девојке, помозите ми, сва сам била исцрпљена :) Прочитала сам све коментаре, али нигде нема одговора ... Кефир + млеко узимају се тачно у грамима ??
Баш тако. Али не и апсолутно неопходно - у грамима. Можете и у мл. Само што сам већ стекао навику свега на ваги. Ако морате без тегова, онда узимам кефир у чаши од 200 грама. Кефир је увек другачији - густ или течан. Тако ће бити могуће, у крајњем случају, прилагодити колобок.
РеНа
Много вам хвала! А онда сам хтела пите од овог теста :) Сад ћу сигурно пећи.
Леска
Сад ћу сигурно пећи
сачекајте, иначе је превише лено пећи на таквој врућини
ЛиудмиЛка
Кросх, стварно волим овај рецепт за пите. То радим само са смањеном количином квасца (максимално 15 г), због чега овај рецепт још више волим
Свиђа ми се што је погодан и за рерну и за пржење на тигању (имам такве товарисцхи који то воле са тигања). То радим са било којим филом, само смањујем количину шећера у тесту ако га направим сланим.
Желим да покушам да пржим бело од њега. Не знам да ли ће то успети или не. Знам да је за кречење потребно још нешто.

Цитат: РеНа

Девојке, помозите ми, сва сам била исцрпљена :) Прочитала сам све коментаре, али нигде нема одговора ... Кефир + млеко узимају се тачно у грамима ??

Све тежим у грамима.

Кросх, Леска, хвала ти још једном на рецепту !!!
Радост
Па сам пробао ово тесто - јуче сам пекао пите са јабукама. Све сам радио по рецепту, само што сам узео 15г квасца, а брашна је ишло мање. Следећи пут ћу узети још мање брашна, јер су неке пите на шаву мало другачије. Испале су врло укусне пите. Тесто је пријатно за рад, није устајало и укусно. Захвалити, Кукичање и Леска за рецепт за овај тест.

Пите од теста од квасца са кефиром
Таниа-з
Боже хвала пуно! До сада нисам пекао пите, јер није успевало ... Данас сам пробао ваш рецепт - то је бајка! Тесто је зашкрипало читав процес, радећи с њим, баш дивно!
НИЗА
Малена! Хвала на питама. Иначе, потпуно сте узалуд уклонили реч „прелепо“ из наслова, тешко је доћи до прецизније дефиниције овог теста. Торте су заиста прелепе.

Пите од теста од квасца са кефиром
НИЗА
Кукичање
Ста сам ја Све је то Марисхка-Леска , она је била та која је поделила свој предиван рецепт, а тренутни рецепт сам донео са другог форума овде ... Користећи прилику да га пренесем даље огромно хвала Марисха !!!

Цитат: НИЗА

Иначе, потпуно сте узалуд уклонили реч „прелепо“ из наслова, тешко је доћи до прецизније дефиниције овог теста. Торте су заиста прелепе.
Оленка, нисам ја ... вероватно су га модератори дорадили ...

Пите попут слике ... блоопер ... Једите здравље од сунца! Драго ми је што сте покушали и поштовали шик овај тест !!!
Милда
Иннусиа, ​​причај ми о величини пита, молим те! Ако направим мале (традиција то захтева), неће ли бити суве?
седв
Цроцхет, Хвала вам пуно на невероватном тесту !!!
Кобасице у тесту:
Пите од теста од квасца са кефиром
Фреесиа
Црумб , хвала на рецепту! Тесто ми се јако допало. Пекла сам лепиње. Заменио сам уље биљним уљем, 15 г свежег квасца, симбилацтом уместо кефира. Намазан млеком.

захвалити светта за везу!

Пите од теста од квасца са кефиром

Пите од теста од квасца са кефиром
Василисса
Кросх, хвала ти пуно на рецепту. А ово је мали извештај:
🔗
Црумб
Фреесиа,Василисса, драге моје девојке, добро здравље вама и вашим најмилијима !!!

Имате пите попут селекције !!! Па, пре тога су добри!

Само на чему да ми захвалите? Све је Марисха-Леска, њен рецепт ... и ја ... Једноставно нисам пронашао тако нешто код нас и одлучио сам да сигурно мора добити регистрацију на нашем форуму ...

Анисе
Леска, Кросх, девојке, хвала вам на дивном рецепту!
Испоставља се успешно тесто, све у њему је добро и погодно је за било које пуњење. Ево кифлице са маком и пита са кромпиром:

🔗
🔗
🔗

Рецепт за стални боравак! Захвалити!!!
Леска
Драго ми је што ми се свидео рецепт за тесто .. и што сам га донео масама, посебна хвала Кросху.
изумка
Леска, Кросх! И ја сам са извештајем и потпуно задовољство са теста! Пите су мекане попут паперја! Надјев сам направио овако: ситно исецкане јабуке и лагано пржене на маслацу заједно са шећером и кришкама банана, а затим додао ситно сецкану суву шљиву. Било је преукусно укусно!
🔗

🔗
келена5
Црумб хвала на добром рецепту. Ево мојих кобасица у тесту по вашем рецепту.

Пите од теста од квасца са кефиром
Луисиа
Цитат: Кросх

Алтусиа
Ставио сам потпуно кувано / размакнуто тесто у замрзивач.
Ставио сам тесто преко ноћи у фрижидер. По правилу, тесто има времена да се одмрзне до јутра. Затим обликујем пите и пустим их да се дигну док приближно не удвоструче волумен.
Ја имам другачије тесто и то се дешава пола године ... али пите од свега тога испадну страшне!

Црумб! Хвала вам на науци, иначе се нећу присилити да замрзнем тесто, а мало једе. Сада ћу испећи половину пита, а половину послати у замрзивач (тамо већ имам пуњење јетре). Тада ће бити такав скуп као налаз!
Луисиа
Имам питање! Јуче сам пекла пите са јабукама и кобасицама у тесту. Испало је лепо и укусно. Тесто за брадавице у тесту ми се посебно допало, било је тако згодно обмотати га око кобасица.

Али јутрос ми се тесто у питама учинило мало мокрим и мало пластелина ...

Размишљам, можда сам сама крива? Направио сам тесто у апарату за хлеб и уместо кефира + млека узео сам један кефир ...
келена5
Имао сам беефилифе + млеко уместо кефира. Сутрадан су били једнако укусни и не-пластелински.
Црумб
Цитат: Луисиа

Размишљам, можда сам сама крива? Направио сам тесто у апарату за хлеб и уместо кефира + млека узео сам један кефир ...
Не, дефинитивно не због овога ... Негодујем ... Најчешће започињем ово тесто само на кефиру се не сећам тако нечега ... оног, сигурно није ...

Цитат: Луисиа

јутрос ми се тесто у питама учинило мало мокрим и мало пластелина ...
Лиусенка, Помислио сам, можда је вишак влаге из надјева прешао у тесто, од којег је постало „пластелин“?

Лиусенка, и како сте припремали јабуке за пуњење? Ми Можемо овде је пас прекапао остало им је превише сока, зар не?
Луисиа
Не, само се пита са јабукама готово није променила, али кобасице ... Нисмо могли да печемо ... Али биле су лепе као оне од келена5...
Ланна
Пуно вам хвала на овако дивном рецепту!
Тек јуче сам добио своју лепотицу 2501, хтео сам да испечем пите одмах после хлеба, тако да тесто одговара и слатким надјевима и сланим.
Испало је добро, иако сам све радио на око, нема тегова. Разваља се врло танко, добро, не купка, наравно, али за умотавање нечега морате бити савршено (кобасице у тесту, јабуке итд.), Тако еластичне, баш дивне! Квасац заменио прешаним (2 кашике Л.) и ферментисаним печеним млеком уместо кефира. Пекла је сханезхки и питу од јабука.
Алтусиа
Душо, Иннусик, можеш ли да замислиш причу ...
Нисам обележила овај рецепт.
А сада сам почео да тражим тесто за пите и бам ..Случајно налетим на ваше и видим своје коментаре да сам то већ учинио и заборавио на то.

Па ћу га одмах ставити у језичке и ставићу тесто.

Алтусиа
Иннусик, поново јављам.
Јуче сам направио тесто за 600 гр. додао 100 грама брашна од целог зрна.
И мислите да сам ставила нешто у замрзивач? Да, направио сам отворену питу од смрзнутих бобица, укључујући рибизлу + бруснице и још 10 пита са купусом. Лечио сам комшику баку и данас су остале 2 пите и мали комад бобица.
Тесто је оно што вам треба! : гирл_данце: Иако се и даље кладим, али где има толико хлеба за жвакање
Кукичање
Цитат: Алтусиа

И мислите да сам ставила нешто у замрзивач?
Оленка, не можете ни да замислите колико вас добро разумем, морам и ја са замрзивачем, некако не стигне ...

Цитат: Алтусиа

али где је толико хлеба за жвакање
иматиизнутра !!!

Добро здравље вама и вашим најмилијима !!!
Лиуба 1955
Кукичање, хвала вам пуно на рецепту, тесто је дивно, пите су укусне
самосветик
ХВАЛА на рецепту! Овај се свидео чак и мојој мајци. иначе на њему стално печем „некакве торте“, али данас сам начула - каже мама телефоном да сам коначно направила нормалне ПИШЕ. Ево !!!! И извештај (мада сам заборавио да ротирам слику)Пите од теста од квасца са кефиром
ирман
Кросха-Инноцхка, добила сам ове пите, хвала на рецепту.

Пите од теста од квасца са кефиром
Светта
Врло често печем од овог теста, укусно, мекано, дивно!
Јуче сам на дачи сакупљао вишње, првих пола канте и ТАКО ЖЕЛИО ПИТЕ !!! Кући увече на брзину ћаскао

Пите од теста од квасца са кефиром
Пите од теста од квасца са кефиром
Албина
Нацртао сам рецепт за лепе пите.Посебно јер је неопходно приложити кефирцхик. Покушаћу сутра (потрудићу се, ако не заборавим) не знам какву пуњење.
Леска
Цитат: Албина

Не знам какво пуњење.
Било који надјев који поштују домаћи једеци пита
келена5
Чизкејкови од истог теста.
Пите од теста од квасца са кефиром
Леска
келена5 какве укусне торте од сира имате!
Албина
Испекла сам лепиње са јагодама од овог теста. Још нисте покушали, охладите се
Кукичање
Албиноцхка, из сопственог искуства знам да јагоде у пекарским производима дају пуно сока, да ли сте их ставили у лепиње равно живе? Нисте ли тесто напудрали скробом?

Албина
Цитат: Кросх

Албиноцхка, из сопственог искуства знам да јагоде у пекарским производима дају пуно сока, да ли сте их ставили у лепиње равно живе? Нисте ли тесто напудрали скробом?
Наравно са шкробом, али како би и могло бити другачије
Већ сте пробали - јестиво
Ово није први пут да радим са овим тестом. СЈАЈНО
Може @
Негде сам прочитао да воће треба посипати брашном, а не скробом.Кросхик каже да вам треба тесто за брашно.
Али шта је исправно урадити са сочним бобицама и воћем? Ко има какво искуство, поделите.
Светта
Цитат: Маи @

Негде сам прочитао да воће треба посипати брашном, а не скробом.Кросхик каже да вам треба тесто за брашно.
Али шта је исправно урадити са сочним бобицама и воћем? Ко има какво искуство, поделите.
Никад нисам читао нити чуо за брашно. Читав живот посипам шкробом, тако је мајка учила. И поспите добро сочно или течно пуњење сломљеним слатким мрвицама, упијаће воду, укусно !!!
Кукичање
Цитат: Маи @

Кросхик каже да вам треба тесто за брашно.

Маиноцхка, скроб ...

Запрашим тесто скробом и тек онда на њега ставим бобице ...
Може @
Цитат: Кросх

Маиноцхка, скроб ...

Запрашим тесто скробом и тек онда на њега ставим бобице ...
Ох, Иннулиа, извини, потпуно сам збуњена.
Нашао сам где сам читао о брашну ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=559.0
Албина
Потопљен сам на овом тесту. Данас сам пекао пицу и пите са зеленим луком и јајима. Прекјуче су биле пите са кромпиром, осудио сам једну теглу кефира
Пилгрим73
КукичањеХвала вам пуно на овом рецепту и прилажем фото извештај. Испало је да су пите врло нежне, пухасте. Печено са зеленим луком и јајима, са јабуком и циметом. Наравно, све је већ поједено и треба поновити!
Пите од теста од квасца са кефиром
Синди
Кросхик, хвала вам пуно на рецепту ..сјајне пите, пржене са различитим пуњењем, па, јао, како укусно! Дакле, ваши кувани чоколадни колач и тесто су моји фаворити!
0892040312
Где је рецепт?
ирман
Ако постоје пите, онда је на првој страници и овде је „Чоколада на кључалој води“ хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=12826.0

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба