Пржене пите са воћем

Категорија: Пекарски производи

Састојци

Пшенично брашно 550 г
Вода
(Сипао сам 250 мл газираног
и 100 мл редовног)
350 мл
Со 1 кашичица
Шећер
(80 г у случају воћних пита)
60-80 г
Раст. маслац 50 г
Маргарин 50 г
Млеко у праху 2 кашике кашике л.
Сувог квасца 3 кашичице

Метода кувања

  • За слатке пите можете додати ванилију.
  • Све састојке учитавамо у машину за производњу хлеба.
  • Када тесто искрсне, подмажите руке биљним уљем тако да се тесто не лепи за руке. Одлепимо комаде од теста и котрљамо куглице. Веома је важно радити рукама, немојте користити оклагију. Тада је тесто више пухасто. Величину пите одређујете сами и обликујете питу у руци, истежући тесто прстима.
  • Заиста волим ове пите од рибизле, али било које воће ће бити од користи. На фил обавезно сипајте мало шећера. Пржите у котлу на биљном уљу попут крофни.

Програм кувања:

Моде

Белешка

Ако будем имао времена да се фотографишем пре него што моје домаћинство поједе пите, поставићу фотографију.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба