Отворене пите од сира (пита)

Категорија: Пекарски производи
Отворене пите од сира (пита)

Састојци

тесто
швапски сир 150 г
шећер 80 г
ванилин шећер 1 кесица
јаје 1
со прстохват
биљно уље 4 кашике (60 мл)
брашно 250 г
прашак за пециво 1 кашичица са слајдом
пуњење
шљиве или кајсије 500 г
швапски сир 250 г
маслац 20 г
шећер 100 г
ванилин шећер 1 кесица
скроб 1 кашика кашике
жуманце 2 ком
сецкани ораси (по жељи) 50 г

Метода кувања

  • Користите масни и суви скут (најбољи од свих базара)!
  • Млетите скут са шећером и ванилин шећером, додајте јаје, со, биљно уље, брашно помешано са прашком за пециво. Замесити тесто.
  • Тесто разваљајте у правоугаоник димензија 30 к 40 цм.
  • Исеците на 12 квадрата. Ставите пуњење на сваки квадрат (око 1 кашика). На врх нарезано или исечено воће. Савијте углове квадрата према унутра и притисните.
  • Поспите орасима.
  • Пеците на плеху обложеном папиром за печење у рерни загрејаној на Т 200 ° (конвекција 180 °) око 15-20 минута.
  • Ако не желите да се зезате са питама, можете да печете питу на плеху величине 30 к 40 цм.

Белешка

Рецепт из часописа "Фреизеит Ревуе".

Омела
Шта могу да кажем? Немам речи!!! Ово је само цудо !!!! Док сте пекли - арома је стајала, заљуљаћете се !!!!! И тесто и фил. Ако је могуће, ставићу +100 (+1 од мене, све остало од мужа, тако хваљено, тако хваљено). Један минус - сутра ћу поново да печем, појео сам цео лим !!!!!!! Стерн , Хвала Вам много!!!

Отворене пите од сира (пита)

Пи. Си. сад желим такво што уметнички реже тесто, иначе се ивица испоставила ружно. Отишао сам да погледам.
луцхок
Ево ме са извештајем

Отворене пите од сира (пита)

СУПЕР СУПЕР СУПЕР
пита је танка, фил је најделикатнији и садржи нежну павлаку -
Стелоцхка, Хвала вам
Омелле посебна хвала на идеји резања шљива - врло слатко
орах
И ја, и ја с укусним, само смо га посули грађевинским материјалом одозго - волим кад хрска на зубима
Стеллоцхка - хвала од мог домаћинства, врло укусно

Отворене пите од сира (пита)
БлацкХаиредГирл
Стелочка, хвала!
На фотографији "Отворена пита од скуте"! Са шљивама.

Отворене пите од сира (пита)

Ово је ТАКО укусно, а брашно је само мало оно што вам треба !!!
Омела
Стерн,
Зар ниси штуцао данас? Лепом речју смо вас сетили! Још једном сам кувала Отворена пита са скутом Какав си укусан смислио !!!! Данас је наш број 1!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба