Ролат од свињског врата за кукавицу 1054

Категорија: Мултицоокер

Ролат од свињског врата за кукавицу 1054

Састојци:

Свињски врат) 1,2кг.
Лук 2 ком.
Бели лук 1 зуб
Шаргарепа 1 КОМ.
Першун 1 \ 2 снопа
Сир 50г.
Сенф 2ст. л.
Сол, бели бибер укус

Метода кувања

  • Припрема:

  • Исецкајте лук, бели лук, шаргарепу. Пржите на малој количини уља. Моде Браунинг ниво 3 5 минута.


  • Оперите и осушите месо пешкиром.

  • Ролат од свињског врата за кукавицу 1054


  • Исеците (не потпуно) дуж велике стране. Проширите „књигом“. Вратите се кроз траку:

  • Ролат од свињског врата за кукавицу 1054


  • Месо посолите и побиберите. Ставите масу лука на врх. На врх сецкани першун и сир:

  • Ролат од свињског врата за кукавицу 1054


  • Ролл уп ролл. Везати дебелим концем. Прелијте сољу, бибером, премажите сенфом и оставите да се маринира у фрижидеру (најбоље преко ноћи):

  • Ролат од свињског врата за кукавицу 1054


  • Ставите ролат у кувар. Моде Мултицоок 110С 25-30 минута.


  • После кувања ставите у шерпу са поклопцем. Након хлађења, хладити 12 сати.


  • Врло укусно!!!!

  • Пи. си. Ако волите месо масније, онда је боље врат узети масније !!!



сазалектер
Омела Месо је једноставно неупоредиво! Већ сте кували два пута!
Омела
сазалектер , не једи здравље! Драго ми је да ти се допало.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба