Машина за хлеб Кенвоод БМ450

100% хлеб за прво печење. А ако га после печења држите још врућим, горњи део ће још више поруменити. Хлеб је врхунски. На пример, мој први хлеб је био неуспех изнутра. Значи успели сте за 5+ !!!!

:) па хвала што си ме смирио) успут печем 2 - тамо лепиња се не држи толико за бокове канте - сипао сам 15 мл мање течности, како стоји у упутству

Али моја пећ је данас радила на месењу колача. Затим је поделила тесто, пекла 3 у рерни и једну у апарату за хлеб.

А онда сам одједном направио и хлеб! Са киселим млеком, са јајима и сусамом !!!

лепа) и вероватно врло укусна

Још нисам пробао! Ово је рецепт за локални колач "бечко тесто" у машини за хлеб Квеен.

Здраво свима! Своју прву лепињу испекао сам у потпуно новом Кенвооду 450. Зашто се грожђице нису довољно наспавале, остале у дозатору, можете ли ми рећи у чему је проблем? Печено према рецепту из приложене књиге књига рецепата „слатка ролада“ 6, али рецепт не садржи суво грожђе, можда зато? Дакле, на крају крајева, још увек је постојао сигнал да се грожђице баце ручно, тако да можете ... Али лепиња је класа, ох, истина је, није слатка из неког разлога, већ слана. Дакле, друго питање: могу ли смањити количину соли и повећати количину шећера? Захвалити!

Здраво свима! Своју прву лепињу испекао сам у потпуно новом Кенвооду 450. Зашто се грожђице нису довољно наспавале, остале у дозатору, можете ли ми рећи у чему је проблем? Печено према рецепту из приложене књиге књига рецепата „слатка ролада“ 6, али рецепт не садржи суво грожђе, можда зато? Дакле, на крају крајева, још увек је постојао сигнал да се грожђице баце ручно, тако да можете ... Али лепиња је класа, ох, истина је, није слатка из неког разлога, већ слана. Дакле, друго питање: могу ли смањити количину соли и повећати количину шећера? Захвалити!

Честитам! Можда се ваш дозатор једноставно није добро отворио? Проверите ручно. Једном када се дозатор заглавио у мом новом, и отворио се тако. И СОЛ, вероватно сте претерали. Можете безбедно да смањите све састојке, додајте их по свом укусу! Срећно!

Захвалити! И нисам у потпуности ставио дозатор, све док не кликне))) Па, бар сам сазнао! Наставићу да печем

[Дакле, на крају крајева, још увек је постојао сигнал да ручно баците грожђице, па можете]

Здраво свима! Своју прву лепињу испекао сам у потпуно новом Кенвооду 450. Зашто се грожђице нису довољно наспавале, остале у дозатору, можете ли ми рећи у чему је проблем? Печено према рецепту из приложене књиге књига рецепата „слатка ролада“ 6, али рецепт не садржи суво грожђе, можда зато? Дакле, на крају крајева, још увек је постојао сигнал да ручно баците грожђице, па можете... Али лепиња је одлична, ох, истина је, није слатка из неког разлога, већ слана. Дакле, друго питање: могу ли смањити количину соли и повећати количину шећера? Захвалити!

Дозатор се није отворио јер није правилно инсталиран.
Ако је правилно инсталиран, сигнал се можда неће чути, али све се отвара.
Прочитај упутства.

п.с.
идеја је каснила.

Дозатор се није отворио јер није правилно инсталиран.
Ако је правилно инсталиран, не чује се звучни сигнал.
Прочитај упутства.

п.с.
идеја је каснила.

Ваниа28, мало се не слажем са тобом! Све ми се отвара и сигнал се оглашава! Чес реч! Када сам га инсталирао, било је кликова и свега тога. Већ дуго имам шпорет, знам га и изнутра и извана!

Ваниа28, мало се не слажем са тобом! Све ми се отвара и сигнал се оглашава! Чес реч! Када сам га инсталирао, било је кликова и свега тога. Већ дуго имам шпорет, знам га и изнутра и извана!

Верујем да га немам, имао сам само 2 сата!
Запамћено и исправљено.

Реците ми, нигде не могу наћи француско брашно, али желим да француски хлеб буде укусан.Можда се нешто може заменити?
А у вези са бородинским хлебом поставља се питање да ли постоји једноставан рецепт без слада?
Захвалити)))

Реците ми, нигде не могу наћи француско брашно, али желим да француски хлеб буде укусан. Можда се нешто може заменити?
А у вези са бородинским хлебом поставља се питање да ли постоји једноставан рецепт без слада?
Захвалити)))

Ја печем без француског брашна! Узимам само врхунско брашно. Бородински без слада није Бородински (моје мишљење). Овде на форуму има много рецепата за сиви хлеб, прочитајте га.

Шпорет је нов, покушавам да се спријатељим. Дошло је до проблема: Укључујем напајање и он се одмах покреће на првом програму, не чека ниједно дугме за покретање. Штавише, почиње да се меша не претходно, већ одмах у потпуности. Онда га искључим, поново укључим, онда је то нормално, пишти и чека, од трећег пута се испоставља. Дакле, све би било у реду, али данас сам желео да ставим тајмер, а она је заразна покренула серију. Покварена храна. Шта је ово, грешка или се још нисам навикао?

Шпорет је нов, покушавам да се спријатељим. Дошло је до проблема: Укључујем напајање и он се одмах покреће на првом програму, не чека ниједно дугме за покретање. Штавише, почиње да се меша не претходно, већ одмах у потпуности. Онда га искључим, поново укључим, онда је то нормално, пишти и чека, од трећег пута се испоставља. Дакле, све би било у реду, али данас сам желео да ставим тајмер, а она је заразна покренула серију. Покварена храна. Шта је ово, грешка или се још нисам навикао?

Овај пропуст је 100%! Сумњам на брак! Мислим да га требате вратити!

Све време печем обичан бели хлеб из књиге рецепата према програму 1 - изгледа да су сва правила, ништа не пада, хлеб је печен, али испадне превише прозрачан, незгодно је сећи да се мрви. Да ли постоји рецепт (или треба додати неки састојак) тако да је хлеб после печења густији цхтоли је мало тврђи да бисте могли да га исечете

[тако да је хлеб после печења густији хтоли био мало тврђи]

Све време печем обичан бели хлеб из књиге рецепата према програму 1 - изгледа да су сва правила, ништа не пада, хлеб је печен, али испадне превише прозрачан, незгодно је сећи да се мрви. Да ли постоји рецепт (или треба додати неки састојак) тако да је хлеб после печења густији хтоли био мало тврђитако да можете да га исечете

Користите грубље брашно или брашно од целог зрна.

Дали су ми такву пећ и она има грешку - ради у режиму миксера за бетон, одмах укључује бескрајну серију и не ради ништа друго :). Али када успете да га нормално укључите (после неколико покушаја), савршено се пече. Тихо када се меси, кора је лепа, хлеб по било ком рецепту је савршен, уопште сан!
Пећ је однета у продавницу и промењена у исту. Укључује се нормално, АЛИ! Канта виси, звецка и шкрипи током гњечења, тамне пруге од грејног елемента на бочним корицама на хлебу, и, што је најважније, по истим рецептима, хлеб испада потпуно другачији, гори. Али не и брак, нећете наћи грешку.
Шта то значи, не могу да направе две идентичне пећи? Па ово није ручни рад, ни ручни рад попут ???

Дали су ми такву пећ и она има грешку - ради у режиму миксера за бетон, одмах укључује бескрајну серију и не ради ништа друго :). Али када успете да га нормално укључите (после неколико покушаја), савршено се пече. Тихо када се меси, кора је лепа, хлеб по било ком рецепту је савршен, уопште сан!
Пећ је однета у продавницу и промењена у исту. Укључује се нормално, АЛИ! Канта виси, звецка и шкрипи током гњечења, тамне пруге од грејног елемента на бочним корицама на хлебу, и, што је најважније, по истим рецептима, хлеб испада потпуно другачији, гори. Али не и брак, нећете наћи грешку.
Шта то значи, не могу да направе две идентичне пећи? Па ово није ручни рад, ни ручни рад попут ???

Зауставити! Како то да на самом хлебу имате пруге од десет? Могу бити вертикалне пруге) по врсти удубљења) од саме канте, али не и од грејног елемента !!! Можете га вратити поново! Да, пећ је бучна, али моја канта не виси, не шкрипи.Али ово је под условом да сте правилно инсталирали сеф! Иначе, у Украјини се роба може вратити у року од 14 дана од датума куповине, чак и ако вам једноставно није одговарала у боји. Промените или боље узмите новац и купите хлебник у другој продавници!

Траке од грејног елемента су неједнаке боје, тамније пруге дуж „обима“ хлеба, управо на нивоу ових грејача. Није равна линија са јасним границама, али је кора очигледно више пржена у овој зони.
И тутњава, разумео сам зашто - миксер има зазор на оси, рупа је очигледно већа од осе, помера се скоро четвртину окрета. И што је најважније, хлеб испада лош, грешио бих на кривим рукама, да у претходној није било све у реду са истим рукама.
И, на крају, мислим да све ово неће бити схваћено као аргумент за замену :(. Иначе, живим у Москви.

Траке од грејног елемента су неуједначене боје, као да је тамнија пруга дуж „обима“ хлеба, управо на нивоу ових грејача. Није равна линија са јасним границама, али је кора очигледно више пржена у овој зони.
И тутњава, разумео сам зашто - миксер има зазор на оси, рупа је очигледно већа од осе, помера се скоро четвртину окрета. И што је најважније, хлеб испада лош, грешио бих на кривим рукама, да у претходној није било све у реду са истим рукама.
И, на крају, мислим да све ово неће бити схваћено као аргумент за замену :(. Иначе, живим у Москви.

Па, аргумент који се највише не једе! Не би требало да буде зазора, мој мешач чврсто седи на затик, струја се окреће заједно са затиком. А ја немам такву траку! Очигледно имате поново неисправан шпорет! Иако је за мене то већ постало сумњиво! Први пут чујем за такве неисправне пећи овог модела. Већ сам је рекламирао својим пријатељима и непознатим људима и сви су је купили, па чак и сада сам наговарао родитеље да разредном старешини (кад је разред напуштао школу) дају такав шпорет. Тако је задовољна са њом. Никада није било брака. Сада сам избројао, укупно, кроз моју кампању, купљено је око 10 пећи! Време је да произвођач исплати дивиденду за моје оглашавање! Па промени то, опет је брак !!!!

Тако сам и сам одабрао модел за поузданост, преокренуо сам цео Интернет. Генерално, уз моју срећу само да купим лутријске карте! :). И даље сам присталица овог модела, сачекаћу трећи покушај :)

Тако сам и сам одабрао модел за поузданост, преокренуо сам цео Интернет. Генерално, уз моју срећу само да купим лутријске карте! :). И даље сам присталица овог модела, сачекаћу трећи покушај :)

Можда би требало да промените продавницу! Или купити директно од представника компаније Кенвоод? И наравно срећно !!!

Користите грубље брашно или брашно од целог зрна.

у потрази за хлебом који се више „не мрви“, одлучио је да покуша да пече од брашна од целог зрна. Коришћено брашно попут овог
Али резултат је следећи ((. И такав сиви хлеб, као да је било раженог брашна, кров без костију, ни некако није био укусан)



Затим се допинговао због тога шта се ово могло догодити - испекао је један програм из књиге рецепата попут белог хлеба, а очигледно је било потребно да се тамо користи и трећи програм, хлеб од целог зрна и пекарски производ још сат времена, 4-30

Па сте и сами одговорили! Иначе, ако печем на програму 1, онда ово брашно помешам са пшеницом. Узимам мање пшенице од целог зрна и све успева! Иначе, пре неки дан сам ставио хлеб, а пшеничног брашна било је мало, па сам покупио остатке различитих брашна (раж, кукуруз, цела зрна) и направио сјајан хлеб на програму 1. Направљено на кефиру загрејаном у микроталасној пећници. Испало је тако велико, испало је прозрачно, приземљили су га буквално за 3 пута. Кад муж смрша ...

Мени је, напротив, потребан ваздушни)), да би се добро секао и не распадао толико, да ли је боље пећи на програму 3, а не мешати брашно?

Мени је, напротив, потребан ваздушни)), да би се добро секао и не распадао толико, да ли је боље пећи на програму 3, а не мешати брашно?

Дакле, не реже се лоше! Мрвице? Да, изгледа да није много! Искрено нисам пекао чисто интегрално зрно, увек сам додавао мало пшенице! И добијем густи хлеб са чистом кремом и без јајета. Али ја више волим ваздух!

Односно, из овог рецепта број 1 из књиге можете једноставно изузети јаје и хлеб се неће вратити?

Састојци
1. Јаје
2. Вода
3. Поврће
маслац
4. Небељено
бело брашно за
печење хлеба
5. Сол
6. Шећер
7. Суви квасац,
што је лако
се мешају

Односно, из овог рецепта број 1 из књиге можете једноставно изузети јаје и хлеб се неће вратити?

Састојци
1. Јаје
2. Вода
3. Поврће
маслац
4. Небељено
бело брашно за
печење хлеба
5. Сол
6. Шећер
7. Суви квасац,
што је лако
се мешају

Да, али без воде, млека, сурутке или кефира је боље. Они хлеб чине мало тежим. Сутра ћу имати своју рерну и показати је у одељку.

Да, али без воде, млека, сурутке или кефира је боље.

шта је боље? Или је заиста тако без обзира шта заменити воду?

шта је боље? Или је заиста тако без обзира шта заменити воду?

Волим млеко. Више волим сиво на кефиру, има неке киселости. На серуму испада прозрачно. На креми је изгледало гушће, а укус је био тако кремасто млеко, изгледао је чак и слатко! На води радим само француски!

уопште, тако да није ваздушно - уклоните јаје, замените воду млеком)

Овде сам пронашла фотографију рада њеног мужа. Управо је он испекао хлеб за мој рођендан. Пеците на кефиру. Наравно, било ми је забавно гледати његово дело, па су га снимили на фотографији за потомство. Ово је други хлеб у његовом животу који је направио произвођач хлеба.

Квалитет није баш добар, али какав је! Ако увећате приказ, можете испитати структуру хлеба.
Уклоните јаје и покушајте да га направите млеком или кефиром.

Све време печем обичан бели хлеб из књиге рецепата према програму 1 - изгледа да су сва правила, ништа не пада, хлеб је печен, али испадне превише прозрачан, незгодно је сећи да се мрви. Да ли постоји рецепт (или треба додати неки састојак) тако да је хлеб после печења густији цхтоли је мало тврђи да бисте могли да га исечете

за густи хлеб „резан“ могу вам саветовати следеће кораке:

1. Замените суви квасац прешаним квасцем по стопи од 1,5-2 грама за сваких 100 грама пшеничног брашна (само дробите квасац у брашно).
2. Додајте 1 кашику у воду. Кашика јабуковог сирћета (природно ферментираног !!!) или трећину или половину воде замените киселом сурутком.
3. заиста, било би лепо заменити врхунско брашно са 1 или 2 степеном.

Можете и без сирћета и сурутке ако користите (врло ефикасну) методу теста. Ако сте заинтересовани, могу вам рећи.

али у тесту нема ништа компликовано. Још само једна операција.

Постоји ли неки врло једноставан рецепт за црни хлеб? Још увек сам почетник.

Постоји ли неки врло једноставан рецепт за црни хлеб? Још увек сам почетник.

Да, колико је потребно, посебно за вас, погледајте овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=499.0

[Крем од раженог крема је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви.]

Постоји ли неки врло једноставан рецепт за црни хлеб? Још увек сам почетник.

Све је једноставно, поготово ако мало размислите
и купите све што вам треба.

Крем од раженог крема је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви.

[постоји ли једноставан рецепт без слада]

Реците ми, нигде не могу да нађем француско брашно, али желим да француски хлеб буде укусан. Можда се нешто може заменити?
И питање о бородинском хлебу, постоји ли једноставан рецепт без слада?
Захвалити)))

Промена рецепта је другачији хлеб.
Тешко је купити слад, можете га заменити сувим концентратом кваса - Саф-Квасс - садржи слад у свом саставу и продаје се свуда.

Промена рецепта је другачији хлеб.
Тешко је купити слад, можете га заменити сувим концентратом кваса - Саф-Квасс - садржи слад у свом саставу и продаје се свуда.

Хвала на савету.Али ни слада немам где да купим. Замењено квасовом сладовином, испоставило се да чак и ништа

Открио сам ужасно откриће: произвођачи хлеба Кенвоод 450 имају најмање 2 врсте мешалице са ражњем (генерално, ствар на дну шпорета на коју је причвршћена канта. А канта једне од њих не одговара други !!! наручити канту ??
И сам сам у продавници видео две пећи како стоје једна поред друге, иначе исте. Покушао сам да преуредим канте. Шок!

хмм, чудно, имао сам 2 канте, стандардну и округлу - обе имају исте мешалице и заменљиве су

И округлу сам купио одвојено, јер је у комплету био миксер, али био је један према другом као драга. Сада имам 2 миксера (резервна). Недавно сам купио квадратну канту (моја је већ почела мало да цури), није било мешалице, али обе су ми мирно пришле! Знам да у овом произвођачу хлеба постоје различити начини причвршћивања канти, можда је тада мешалица другачија. Када сам наручио своје, у продавници су ме посебно питали колико сам имао ушију на задњој страни канте!

Не, нема везе са миксером, погрешно сам закључио. На дну пећи је округли комад за који је причвршћена канта. У једној пећи се та 2 избочења која ротирају миксер налазе дуж пречника, а у другом попречно, дуж обима. Дефинитивно им требају различите канте.
Иначе, ко има округлу канту - зашто су уши са стране?

Не, нема везе са миксером, погрешно сам закључио. На дну пећи је округли комад за који је причвршћена канта. У једној пећи се та 2 избочења која ротирају миксер налазе дуж пречника, а у другом попречно, дуж обима. Дефинитивно им требају различите канте.

Овде су канте 🔗 овде су видљиве разлике хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=3585.140

Још једном ћу покушати да објасним: не на кофи, већ у самој пећи, на дну, где је кашика причвршћена.

Још једном ћу покушати да објасним: не на кофи, већ у самој пећи, на дну, где је кашика причвршћена.

У пећи је „мама“, а у кофи је „тата“ у њиховој комбинацији и постоји разлика

Ове мајке су се веома разликовале, у продавници сам покушао да преуредим канту из једне у другу - није успело.

Овде су канте 🔗

Ове мајке су се веома разликовале, у продавници сам покушао да преуредим канту из једне у другу - није успело.

Причвршћивање је различито, такође је видљиво, јасно је да неће одговарати.
Модернизација, знате!

јасно је да неће одговарати.

Хренассе модернизација, ако наручим канту за 1200, али неће одговарати? Да ли да одем у продавницу да проверим код произвођача хлеба?
Ако нешто промене, направите додатне ознаке и на шпоретима и на кантама.