Машина за хлеб Кенвоод БМ450

на форуму сам прочитао о употреби термоскупљајућих цеви за Кенвоод450. ко може рећи било шта о овоме? ко је пробао? који је пречник цеви потребан?

Можда се неко већ сусрео са овим проблемом: Векну сам ставио у главни режим, на крају је бледа и бледа. Изнутра је некако запечен, али споља није пржен. Режим за средњу ролну и колут од 500гр. Да ли ово десет већ покрива? Морамо пржити лепињу у рерни ...

Шта је раније било другачије?
Можда покушати да изаберете тамнију кору? Па, или десет, ако је раније све било добро, али сада не пече ..
Па ипак, укључује ли се њена конвекција?

Можда се неко већ сусрео са овим проблемом: Векну сам ставио у главни режим, на крају је бледа и бледа. Изнутра је некако печен, али споља није пржен. Режим за средњу ролну и колут од 500гр. Да ли ово десет већ покрива? Морамо пржити лепињу у рерни ...

Можда зато што у рецепту нема млека. У рецепт додајте млеко у праху или замените воду редовним топлим млеком и лепиња ће бити хрскава.

[не треба узнемиравати као квасац]

Другови, можете ли ми рећи да ли Кенвоод 450 може да креира ваш властити програм за кисели ражени хлеб (НЕ квасац)? Чињеница је да сам ово прочитао на другом форуму: „... квасни хлеб не треба узнемиравати као квасац а на једном квасцу скува дуго од 3 до 6 сати".
+ овде однекуд са Интернета: „... хлеб за дизање траје дуго, око 5 сати, а понекад и цела ноћ.“
Односно, треба ми да напуним брашно и остале састојке, притиснем тастере и заборавим, а после много сати извукао сам већ готов хлеб. Без икаквих привремених искључења ХП-а, привремено одржавање теста изван ХП-а и других покрета тела.
Колико сати можете одредити за проверу? Па, уопште, да ли је могуће створити такав програм, иначе сам прочитао да Кенвоода има снажна ограничења за програмирање. Можда имате готове програме (за „квасне“), молим вас поделите.

... могу ли да направим сопствени програм за ражени хлеб од киселог теста (НЕ квасца) у Кенвоод 450?
...
Односно, треба ми да напуним брашно и остале састојке, притиснем тастере и заборавим, а после много сати извукао сам већ готов хлеб. Без икаквих привремених искључења ХП-а, привремено одржавање теста изван ХП-а и других покрета тела.
...

Можете, 5 сати пробе је довољно за кување.

Такође можете пожелети Чаробни штапић,
и боље је да Столњак Самобранк одједном,
за аутоматизацију печења и среће!

„... потребно је пуно времена да кваси квасни хлеб, око 5 сати, а понекад је потребна и цела ноћ.“

Односно, треба ми да напуним брашно и остале састојке, притиснем тастере и заборавим, а после много сати извукао сам готов хлеб. Без икаквих привремених искључења ХП-а, привремено одржавање теста изван ХП-а и других покрета тела.

Печем са киселом тестом већ неколико година и проба ми никада није требало више од 3 сата, обично је то 2-2,5 сата, али то би било 5 сати, па чак и целу ноћ ... ово је превише ...
Што се тиче „заспао и заборавио“, квасац је живи организам и понаша се другачије, јуче је проба трајала 2 сата 20 минута, а данас је било 2,40, јуче је било топлије, данас је хладније, понестало је старог брашна , узели смо још једну серију ... све може утицати на њу. Стога, почетна култура захтева визуелни преглед и искуство.

да, истина је, тешко је аутоматизовати квасац .. ако је јак растргат ће тесто на крпе за 5 сати .. ако је слабо, онда ће за 5 сати бити баш јаааако кисео хлеб ..

хлеб од киселог теста може се аутоматизовати додавањем дословно 1-2г квасца, тако мала количина само ће учинити поступак предвидљивијим и бржим. штавише, квасац је исти квасац, само дивљи, узгајан од вас лично, а не у индустријским условима. тако да ће 1 до 2 грама поступак учинити само контролисанијим.

али, свеједно, први један или два хлеба на вашој квасици морају се испећи „лично“ како бисте знали колико времена треба вашој квасици да прође све фазе прављења хлеба. тада ћете знати како исправити поступак

Помоћ!
Драги чланови форума, помозите! Где купити канту за шпорет? Аксијално вратило је испало, око се одломило и испао је потпорни прстен. Ово је само година рада, али истина је врло активна.

Најгоре у граду је што нема сервисног центра. А према налогу у поправци ИП обећавају да ће га донети за 8 месеци! И није чињеница да ће они донети

Сачувати! Осећам се као да нема руку без ње. Домаће је већ у продавници хлеб. Плачи и куни се ...

Кенвоод БМ450 - осовина је испала готово одмах (пре 1,5 године), то није утицало на квалитет пекаре. Уљна заптивка је јуче отпала. Почео сам да тражим решење проблема - да ли да наручим нову заптивку или да променим кашику. А данас сам све ставио у канту и испекао одличан хлеб. Ни осовина ни жлезда не утичу на квалитет! Пеците хлеб и не брините о поправкама

Потпуно исти проблем. Прошла је 1 година и 2 месеца од куповине.
Супруг је рекао да ће се поправити само ако се појави резервна канта, мора да тражи. Пронашао сам.
Ако је проблем и даље релевантан за вас, онда канту можете купити овде ---> 🔗
Тамо можете чак купити и округлу канту.

[не треба узнемиривати као квасац]

Другови, можете ли ми рећи да ли Кенвоод 450 може да креира ваш властити програм за кисели ражени хлеб (НЕ квасац)? Чињеница је да сам ово прочитао на другом форуму: „... квасни хлеб не треба узнемиривати као квасац а на једном квасцу скува дуго од 3 до 6 сати".
+ овде однекуд са Интернета: „... хлеб за дизање траје дуго, око 5 сати, а понекад и цела ноћ.“
Односно, треба ми да напуним брашно и остале састојке, притиснем дугмад и заборавим и после много сати извучем већ готов хлеб. Без икаквих привремених искључења ХП-а, привремено одржавање теста изван ХП-а и других покрета тела.
Колико сати можете одредити за проверу? Па, уопште, да ли је могуће створити такав програм, иначе сам прочитао да Кенвоода има снажна ограничења за програмирање. Можда имате готове програме (за „квасне“), молим вас поделите.

Колико знам, ова машина за хлеб нема техничку могућност постављања / креирања сопственог програма / за 5 сати провере, што ме узнемирава ни мање ни више него сломљену канту.

[Грешите!]

Колико знам, ова машина за хлеб не постоји техничка могућност постављања / креирања сопственог програма / за 5 сати провере, што ме узнемирава ни мање ни више него сломљена канта.

Грешите!
Пет сати буђења за ражено тесто само изложени у овом апарату за хлеб, што је сасвим довољно са уобичајеним киселом тестом, и два умесна мешања током 15 секунди неће покварити успон теста.
По жељи можете и извући мешалицу.
Не кувајте џем у ХП, ставите суве састојке и течност на врх,
окренути мешач ручно након печења
а канта ће трајати дуго.
Ово је већ много пута овде написано, прочитајте тему и све ће се решити,
и живот ће бити забавнији са овом згодном и довољно поузданом пећи!


Програм печења раженог хлеба од киселог теста у Кенвоод-у БМ450 изгледа отприлике овако:

1. Изједначавање температуре - 0 минута (0 - 60 мин.).

2. Микс 1 = 5 минута. (0 - 10 мин.).

3. Микс 2 = 15 минута. (0 - 30 мин.)... Помажемо лопатицом.

4. Успон 1 = 60 минута (20 - 60 мин.).

5. Набор 1 = 15 сек.

Режим загревања 1 увек 15 сек. и укључује се ако је време успона 2 одабрано више од 0 мин.

6. Успон 2 = 2 сата (0 - 2 сата)... Време дизања мора бити усклађено са расположивим квасцем.

7.Боре 2 = 15 сек. Неће се укључити.

Режим вежбања 2 је увек 15 сек. и укључује се ако је време успона 3 одабрано више од 0 мин.

8. пораст 3 = 0 минута (0 - 2 сата)... Време успона мора се прилагодити постојећој почетној култури и додати овде време пораста 3, ако је потребно, жељеној вредности.

9. Печење = 1 х. 30 мин. (0 - 1 х. 30 мин.).

10. Грејање = 0 минута (0 - 60 мин.).
Како поступати са раженим тестом корак по корак
читамо овде и разумевање и срећа ће се спустити на вас.
---->>> хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9345.0

Шпорет је представљен као рођендански поклон! Јуче су били први покушаји да постанете исти професионалац као и сви ви, први покушај су биле "Бриоцхе лепиње", тесто је деловало веома слатко, није ишло тако, а да га нисам пустио да се охлади, пожурио сам и обукао други хлеб према рецепту бр. 1, програм „Убрзано печење“ Хлеб се мало потпуно подигао и благо поруменио, уопште сам га пекао у рерни и гутали смо га сат времена! Реците ми, али могуће је испећи хлеб са циабатом, или можда постоје слични рецепти, стварно волим овај хлеб!

Добар дан свима! Данас сам спровео нова испитивања на производњи укусног, резултат је овај, након подизања теста, непосредно пре печења, пала је цела капа која се тако добро дигла, ЗАШТО? и наравно није било печено, печем га у рерни, не знам како се то ради у машини за хлеб, већ сам научио упутства готово напамет. Састојци таква вода 240 мл, павлака 2 тбсп. л, бели лук промените 1 каранфилић, путер 2 кашике, шећер 1,5 кашике, сол 1,5 кашичице, брашно 450 г, квасац 1,5 кашичице, молим вас реците ми шта није у реду?

Потпуно сам заборавио, време програма је подразумевано програмирано, тј. 3 сата 15 минута, тежина 1 кг, боја средње коре!

Јеси ли отворио пећ?

У недељу сам преко Интернет продавнице наручио нову канту, платио 560 ЕМС испоруке, за то сам данас већ пекао хлеб у новој канти. Продавница је добро радила, нисам очекивао такве брзине и ефикасност од њих, само 4 дана. Штета што је канта радила само годину и 2 месеца. Нисам је смочио одоздо, чак сам се плашио да направим џем, штета .... Добро је што постоји место где можете купити резервну канту, да видимо колико ће нова живети.

Не, она га није отворила, само га је провирила кроз прозор?

Здраво свима !
пушио овај форум 2 месеца, данас сам рекао својој супрузи (како је то у младости говорио наш мали) „моје стрпљење пукло“ је отишло и купило
избор између шпорета није био, јер након читања овог форума нису ни погледали другу, купили пре сат времена, одмах ставили хлеб да се пече, нема много времена и хлеб се тражи јер су умешали из књиге трчањем оног који за 50 минута негде у души црв сумње гризе да ли је стављено брашно, да ли је уопште тај квасац итд. ускоро потрчао до шанка да се дружимо са пријатељима, јећемо Шта се десило.
(тада ћемо ову нит детаљније попушити са целом породицом и тада ћемо заправо писати)
уопште, уназад, такорећи, одведите их у своје пријатељске редове - позади, јер смо захваљујући вама сви одабрали нашу пећ.

чланови форума ... не знам да ли је неко од вас ...
да ли је могуће у апарату за хлеб скувати нешто мршаво ???

Добар дан!
Данас сам постао следећи срећни власник ове дивне рерне.
Требало је дуго да бирам, читам, испитујем, проучавам, слушам итд., Али унутрашњи глас је управо указивао на Кена.
Први утисци након отварања кутије (пре куповине видео сам само на сликама и видео прегледима) - ОДЛИЧАН КОМАД !!!
Одмах постоји жеља да се тако нешто ИСПЕКЕ!
Што сам одмах и учинио. Пошто је ово моја прва чудотворна машина, нисам ризиковао, хлеб сам направио по првом рецепту из приложене књижице. Да ли је 500 гр. на средњој кори. Резултат ме је веома обрадовао, испао је хлеб као на слици (не могу да смислим како да овде додам слике, иначе бих делио своје прве успехе).
Уопште, срећан као слон!
Хвала вашем форуму на помоћи при одабиру! Наставићу да експериментишем!

генерално, задовољан сам шпоретом као слон, све како је написано на овом форуму, било је већ и непријатних тренутака (покушали су да направе хлеб са шунком и сиром по рецепту овог форума, али нису узмите сир "моцарела" и као резултат тога, појели су шпорет и очистили га - све је било тако лоше и изгорело, већ ужас) али негативно искуство је такође искуство, сада знамо да нема потребе да га гурамо у пећ

Захваљујући свима који су описали шпорет, објавили фотографију, ово је заправо утицало на наш избор.овде описане грешке (некоме се тамо светло није палило у неким режимима, упутство није руско) имамо све како треба и упутство је на руском и светло се пали кад желимо.

Кенвоод делови укључујући заптивача 🔗
🔗
има пуно резервних делова, укључујући и заптивку за кенвоод

Здраво, добродошли у своје редове. Шпорет је купљен још 7. марта и управо сам видео форум. Од дана куповине кс једемо само домаћи хлеб.
Проблем је у почетку био само са раженим хлебом, нисам могао да нађем програм за њега, а сада правим серију ражи са киселом тестом на програму 10, после сигнала
Искључујем шпорет и чекам да се повећа 2-3 пута и програм печења 14 за 1 сат и 30 минута. Понекад треба 2 сата након сигнала, а понекад три,
али резултат је одличан, чак и ако се догоди да се задржава, а врх мало попусти или не досегне врх, а врх се подиже и пуца.

Пекао сам ражени хлеб по препоруци Вање 28, то се и догодило, можда ми је кисело тесто прилично слабо или можда није било довољно времена за пробу, следећи пут ћу покушати да извучем мешалицу одмах након гњечења, али уопште хлеб је испао укусан и нисам морао да навијам кругове око кн, заложио храну и заборавио скоро пет сати. Ваниа 28 хвала пуно на савету.
🔗
🔗

Поздрав свима! Такође сам у вашем друштву
Тако сам ставио први хлеб у своју нову лепотицу и заиста ме је збунио. Месећи тесто на програму 1 већ 20 минута. Седим и размишљам: "Када ће већ престати ???" И што је најважније, у упутствима нема описа програма. Колико на којем програму се меси, подиже, дроби итд. Можда има где да се погледа?

Фуууух! Престао је да меси. Колико кошта прва серија? 32 минута?
И веома бих замолио за нови линк до књиге са рецептима, ако је неко има. Бићу вам веома захвалан.

Фуууух! Престао је да меси. Колико кошта прва серија? 32 минута?
И веома бих замолио за нови линк до књиге са рецептима, ако је неко има. Бићу вам веома захвалан.

Зар у свом комплету нисте имали књигу рецепата? Имам две књиге, једна је била укључена, друга је била живописан поклон, обе на последњим страницама садрже табелу просечног времена рада свих програма. Мешање у готово свим програмима око 30 минута, 3 минута. прво и 20-30 мин. друго. У свом омиљеном програму можете подесити време краће. 🔗
Покушајте да преузмете са ове везе.

Да, не збуњује ме дугачка серија, главно је укусан резултат, јако је укусан. Само што у тим ХП-има којих сам имао тако дуге комбинације није било и већ сам мислио да је то нека врста програмског неуспеха. ЛГ меси 7_8 минута, Бинатон око 12_13 минута.
Укратко, кхебусхек је испао супер.

Такву машину за хлеб купио сам пре 2 недеље, чини ми се да се нормално пече, али приликом гнетења, а посебно приликом печења, осећа се јак мирис сличан изгорелој пластици. Прво сам мислио да ће то бити само у почетку, да прашина, остаци или нешто слично могу изгорети унутра, али прошле су 2 недеље, а мирис не нестаје. Реците ми молим вас да ли су сви ово имали у почетку или можда нешто са мном није у реду?

Такву машину за хлеб купио сам пре 2 недеље, чини ми се да се нормално пече, али приликом гнетења, а посебно приликом печења, осећа се јак мирис сличан изгорелој пластици. Прво сам мислио да ће то бити само у почетку, да прашина, остаци или нешто слично могу изгорети унутра, али прошле су 2 недеље, а мирис не нестаје. Реците ми молим вас да ли су сви ово имали у почетку или можда нешто није у реду са мном у томе?

Први пут током печења осетио се мирис, али не јак, а било који уређај за грејање мирише кад је први пут укључен, иако није било посебног мириса пластике,
као да у шпорету готово да нема пластике. Надам се да ће ускоро све нестати. Пекла ми је пећ, чак сам морао да позовем службу, савет је био једноставно да отворим прозоре, укључим хаубу и сачекам док не изгори, боље је, наравно, да се консултујем са стручњацима.

Господо, још један вапај за помоћ!

Кенвоод 450 ме је фасцинирао. Након читања доступних информација на форуму, донео сам следеће закључке:

- квалитет печења у Кенвооду и Панасоницу је приближно исти, добар;
- Кенвоодови проблеми - углавном са кантом (АЛИ, уредан рад, сервисни центри итд. Још нису отказани, али се сва опрема периодично поквари);
- Између буке Кенвоода и изгледа, Панасониц је одабрао радост за очи, јер је у стану у којем би ово чудо требало да се смести добра звучна изолација између соба.

Више од 100 страница форума и разговора о малом Кенију скоро је преврнуло тежину мојих мисли у његовом правцу. Постоји само једно, АЛИ - на Интернету сам наишао на језиве критике о експлодирању Кенвоод-а, наиме 450 модела. Међутим, ове жалбе су биле превише стилски сличне, што не сугерише ништа више од конкурентског пуњења (објаве је највероватније написала једна особа).
Па ипак, семе сумње је већ поникло. А ХП би требало да буде представљен најдражим људима - родитељима, стога је питање безбедности изузетно важно.

Стога је питање - молим вас, одјавите се овде ако сте ви или ваши пријатељи имали случај разбијања стакла, експлозија, самозапаљења и других непримерених радњи КП-а.

Унапред нељудско хвала!

Пи Кси. Ако неко има било какав коментар на горње мисли, онда ће ми бити само драго, јер се 3 дана марљивог проучавања форума још увек не могу упоредити са искуством директне комуникације са јединицом.

...
Пи Кси. Ако неко има било какав коментар на горње мисли, онда ће ми бити само драго, јер се 3 дана марљивог проучавања форума још увек не могу упоредити са искуством директне комуникације са јединицом.

Што се тиче стакла, ово је могуће, али се не може прихватити једнозначно.
Које оловке су га експлоатисале, гребале и тукле - то је друго питање.
Пажљивим радом то се не примећује.
Да, и врло је мало вриштања у укупном обиму продаје, а они такође изазивају сумње - расипаним по целој кухињи. Фолија је залепљена за стакло и очигледно је одлетела заједно, што само повећава сумње.

И даље радим са штедњаком и током ових 10 месеци нема коментара, већ само позитивних емоција, већ сам написао да хлеб не купујемо куповином хлебомате, у почетку сам пекао два хлеба дневно, сада је мање често, али није у празном ходу. У разговорима са пријатељима који имају шпорете других фирми, иако су изнете мале тврдње, дивим се само пећи Кенвоод. Неке честице пластике су се срушиле са дна канте, али то ни на који начин није утицало на рад, не тече, мада сам за сваки случај, да бих замесио тесто без печења, почео да користим округлу канту како бих продужио услугу правоугаоне. Али ово је и само након читања на форуму да канта може тећи. Испоставља се да је хлеб равномерно пржен, никада није напола печен, користим само један омиљени програм, програмирао сам га за ражени хлеб, користим остатак фабричких и не мучим се, резултат је увек одличан . Зато не оклевајте, чак сам чуо и притужбе на Панасониц, па сам купио ову пећ и нисам зажалио. И не знам за буку, нисам чуо друге, али бука ми не смета ни када сам у кухињи, 20-30 минута. можете певати, али кад чујете мирис хлеба и буку се не сећате.

Не печем тако често, али једном недељно сигурно и засад немам замерки на сланутак ..
Тесто за кнедле или кифле радим само у њему, потпуно сам задовољна својим избором!
А о лошим критикама могу да кажем само једно, увек ће бити !!!
Уосталом, колико људи има толико мишљења!

Добар дан свима!
ушао у ред пекара. јуче смо испробали најједноставнији рецепт из књиге - # 1. Испоставило се да је хлеб укусан, мекан, само је врх раван ... па, навикнимо се на рецепт.
Сећам се да је моја бака пекла хлеб у алуминијумским калупима у обичној рерни, добила га је као у сеоској пекари ...
Општи утисци су добри - није било сувишних мириса, није било толико бучно и пријатно је што у било ком тренутку можете да укључите позадинско осветљење и видите шта се тамо ради.
Авај, поделићу своје несрећно искуство, сам процес куповине није донео задовољство - однели су видео М. Восстанииа. безобразлук, неспремност да отворите кутију и покажете производ - као код куће, видите шта сте погрешно донели. На крају су потрчали и променили поклопац - први је био огребани и метални део са удубљењима и мехурићима. Одабрали смо најнормалнији од три поклопца. Па, то су све такве ситнице, само желим да то буде лепо и чудно.

Произвођач хлеба је први у нашој кући. пре су се сва кулинарска дешавања радила у рерни.

Израчунао сам трошак векне од пола грама - испало је око 16 рубаља, заједно са трошковима енергије. тако да ће се и сама пећ исплатити прилично брзо.

Читао сам критике чланова форума. И желим да додам један тренутак. за кварове. Вероватно то не зависи ни од чега. Једноставно се понекад догоди да се поквари и најпоузданија техника ... то је све. На пример - машина за веш елецтролук код куће. Како су се поставили - најпоузданија техника! А након две године рада, када су свим гаранцијама већ сто пута истекле, најскупљи део у њему је умро - главна плоча. Рекли су да постоји производни недостатак. Значи то је то. Иако миксер Сцарлетт служи верно већ скоро 10 година и очигледно ће служити исто)))

Укусно печење свих! Биће ми драго ако смислим нешто укусно, поделим рецепте!

Здраво!
Дали су ми такав шпорет. Покушао сам да печем два пута: хлеб се није дизао ((први пут сам помислио да је то стари квасац (у кеси), купио сам нови француски и сада не знам шта да мислим ...)

Користим уобичајено „врхунско пшенично брашно“.

Једино што још нема електронских вага, али за вагање сам користио електронске (тамо такође показују до 50 грама).
Шта да радим? Оба пута сам пробао програм # 1.

Хлеб се није дизао једноставно: чак је и половина ножа за гњечење и даље вирила ((

Шта радим погрешно? Реци ми .... тако увредљиво ..... Све састојке стављам у пуни низ са рецептом. А и она је то измерила.

Дуго је био Панасониц, с њим никада није имао таквих проблема ...

Заиста се радујем вашим саветима и препорукама. Захвалити!

Чак је чудно да хлеб уопште није нарастао. У сваком случају, ако нормални квасац нарасте, чак и ако има пуно брашна или воде. Од првог печења користим електронске ваге, квасац Саф-момент брзо делује (црвена амбалажа) и никада није било проблема. Количина брашна и воде се може видети и додати током гнетења, поклопац се може отворити и ако је тесто течно, додајте брашно или обрнуто воду ако је густо. Најчешће печем на 5. програму „француски“, само ако је векна мања од килограма, ставим мање квасца него у рецепту, једну и по тсп. иде за килограм лепиње, за 750 г 1 кашичице. у супротном, приликом печења врх хлеба може се показати равним, али хлеб ће и даље бити прозрачан, ароматичан и укусан. Покушајте, немојте се обесхрабрити и све ће се решити.

Хвала вам што сте одговорили. Покушаћу поново. Док нисам купио електронску вагу, не можете ми помоћи: колико ће бити брашна у мерној чаши, ако ми треба, на пример, 350 грама (за 500 грама обичног хлеба)? Хвала Вам много!

Господо, још један вапај за помоћ!
Стога је питање - молим вас, одјавите се овде ако сте ви или ваши пријатељи имали случај разбијања стакла, експлозија, самозапаљења и других неадекватних радњи КП.

Унапред нељудско хвала!

Да ли је то нехумано ветеринарство? Имам овог произвођача хлеба више од две године. Вероватно сам био један од првих власника. Док није експлодирао, није пукао и није самогорео. Ни она не личи на бомбаша самоубицу. Али канту сам већ променио, мада не печем сваки дан.
За мене је она и даље бучна.

Хвала вам што сте одговорили. Покушаћу поново.Док нисам купио електронску вагу, не можете ми помоћи: колико ће бити брашна у мерној чаши, ако ми треба, на пример, 350 грама (за 500 грама обичног хлеба)? Хвала Вам много!

У моју мерицу 450 мл = 270 г брашна, 350 г брашна није стало, али можете израчунати.

Хвала Вам много! Већ ми се чини да је ставила врло мало брашна ... Али данас сам купила вагу (мада не електронску, чинило ми се врло скупо: 1600 рубаља!, А обичне кухињске су мале).
Сутра ћемо покушати број три. Заиста желим да хлеб нарасте и успе!) Пожели ми срећу!)

Желимо, желимо!
У Икеи су електронске ваге 700 рубаља, али о, па добро. И мерне кашике на истом месту.
На крају, овде сви пеку хлеб.
И пећи након поправке раде исто онако како ће и за то постоји гаранција, тако да се може користити!
И потпуно сам заборавио, али да ли сте заборавили да купите капу са белом кецељом?

Желимо, желимо!
У Икеи су електронске ваге 700 рубаља, али о, па добро. И мерне кашике на истом месту.
На крају, овде сви пеку хлеб.
И пећи након поправке раде исто онако како ће и за то постоји гаранција, тако да се може користити!
И потпуно сам заборавио, али да ли сте заборавили да купите капу са белом кецељом?

Хвала!))) Капа је света ствар, али некако је још није достигла))))
Данас је мој покушај # 3 био успешан!)) Уррра !!!! Испоставило се да је хлеб племенит! Оно о чему сам управо сањао: попут своје омиљене чабате!

Да не бих ризиковао, направио сам векну од 500 г. Сласт! Сада (али не одмах, али после још неколико покушаја) направићу цхабатта са маслинама! Уштедећу скоро 100 рубаља! (колико кошта).

Једино, испало је да је хлеб са равном капом, али схватио сам (прочитао сам га на форуму овде) да може бити од вишка квасца? Иако, ставио сам како је написано 1 кашичица (измерено).
Иначе, Ваниа28, хвала на идеји о Икеи: Све исте ћу купити тамо касније.

Здраво свима!
Сутра ће бити две недеље откако смо купили ХП Кен 450 ... док смо задовољни, наравно не много бучно, али подношљиво .. Упознавање овог ХП-а није почело баш најбоље ... Купили смо га у МЕДИАМАРКТ-у продавница која се налази у АСХАНЦИТИ на Ленинградки. Чак сам морао да напишем жалбу на запосленог у сервисном центру, ја сам мирољубива жена, али испоставило се да нема ограничења моћи. Овај запослени је рекао да ће нам га укључити и проверити имамо ли брашна код себе !!! Смешно је, заправо никада не излазим из куће без брашна, али овај пут, по срећи ... Сами !!! извадили су га, прегледали и било је врло добро што су то урадили, јер су одмах открили квар - на задњој страни канте, уместо четири жлеба (или клинова, не знам како да то правилно назовем) биле су само три !!!!
Бели хлеб испада дивно .. јуче сам пекла раж ... није успело, рецепт сам узела из књиге рецепата која је била у комплету. Резултат је густа кора од ражи. Са форума сам схватио да сам морам да одаберем програм печења, укратко, ражени хлеб је за мене хлеб будућности и надам се да ће све бити у реду.
Девојчице и дечаци, који су још увек у потрази, могу да препоручим овај ХП модел, уосталом, он је већ пекар са двонедељним искуством.
Уопште не желим да купујем хлеб из продавнице ...

Поздрав свима! Можда је неко наишао на такав проблем - приликом печења контролна табла се не магли много. Да ли је ово брак или норма?

Добро вече! Произвођач хлеба стар је око годину дана, ни панел ни прозор се нису замаглили, изгледа да још увек имате проблема. Ако сумњате, увек зовем сервисни центар и консултујем се, боље је играти на сигурно. Срећно!

Драге хостесе, помозите ми да се позабавим брашном из књиге рецепата ..
На располагању имам само врхунско брашно, прворазредно и ражено брашно.

а рецепти садрже:

• небељено бело брашно за печење хлеба
• француско брашно
• интегрално брашно за печење хлеба
• тамно брашно за печење хлеба

Генерално, помозите ми да упоредим брашно из рецепта и брашно из најближе продавнице))

У почетку сам такође покушавао да тражим различито брашно, али сада купујем раж и пшеницу (углавном највишег степена), за векне узимам Мацфа, за обични бели хлеб (обично печем француски, са луком, сиром) купујем јефтиније оно што је у продавници и хлеб је увек укусан. Па пробајте. Срећно.

Драге хостесе, помозите ми да се позабавим брашном из књиге рецепата ..
На располагању имам само врхунско брашно, прворазредно и ражено брашно.
а рецепти садрже:

• небељено бело брашно за печење хлеба
• француско брашно
• интегрално брашно за печење хлеба
• тамно брашно за печење хлеба

Генерално, помозите ми да упоредим брашно из рецепта и брашно из најближе продавнице))

• небељено бело брашно за печење хлеба

- пшеница 1. разреда или опште намене

• француско брашно

- премија за пшеницу

• интегрално брашно за печење хлеба

- пшеница од целог зрна

• тамно брашно за печење хлеба

- можда је то ољуштена раж

Поздрав свима! Можда је неко наишао на такав проблем - приликом печења контролна табла се не магли много. Да ли је ово брак или норма?

Машину за хлеб користим већ око две године, понекад ми се и прозор замагли, све док то ни на који начин није утицало на процес кувања. Чешће знојење у порасту теста, а не током самог печења.
Генерално, јако је волим, само што је дозатор понекад досадан, морам да повежем дететов сан са оптерећењем машине за хлеб.

Прозор ми се магли кад сипам превише топлу течност. Али да замагли контролну таблу? Ово је дефинитивно нека врста брака.