Лоло

Бадемов сунђерасти колач са глазуром „Амаретто“ у мултиварки Панасониц СР-ТМХ18

Категорија: Пекарски производи

Састојци

Пшенично брашно 50 г
Амаретто (имам каду високу) 10 кашика. л.
Шећера у праху 100 г
Јаја 4 ствари.
Корица лимуна [бр] (нисам узела)
Језгро једне махуне ваниле [бр] (узео је ванилин шећер Котании)
Прашак за пециво 1,5 кашичице
Неогуљени млевени бадем 100 г
Глазе:
Шећера у праху 50 г
Амаретто 2 кашике кашике л.
Сецкани бадеми 40 г

Метода кувања

  • Жуманце самељите са корицом лимуна, језгром ваниле и шећером у праху док не постану кремасти. Умешајте смешу брашна, прашка за пециво и млевених бадема. Нежно додајте добро умућени беланца.
  • Ставите тесто у МВ шерпу, лагано подмазану. Режим печења 65 минута, а затим отворите поклопац, оставите да се бисквит мало охлади, а затим извадите и даље хладите на решетки. Поспите бисквит од амарета и прелијте слагом (помешајте шећер са амаретом), поспите тостираним сецканим бадемима.
  • Уместо бадема, на врх глазуре ставила сам мрежу горке истопљене чоколаде.

Белешка

Веома укусан и прозрачан бадемов бисквит;) одлично се слаже са кафом. Рецепт из књиге за Миеле пећницу, који ме и даље одушевљава чудесно провереним рецептима (и).


Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба