Машина за прављење кнедли, равиола

Ухххх, ставила сам га уз помоћ мужа и пинцете! Ирене, хвала, покушаћу сутра ако успе или не.

Ухххх, ставила сам га уз помоћ мужа и пинцете! Ирене, хвала, покушаћу сутра ако успе или не.

„Уз помоћ мужа, пинцете и нечије мајке“
Срећно!

Додато у недељу, 18. септембра 2016. 17:29

ПАМПАРАМПАМ
пуно брашна, деца су ми помогла)

Додато у недељу, 18. септембра 2016. 17:34

Сјајно !!! Десило!!!!
И то какав вешт асистент

О, да, помагачи)))
Прод ми је обећао да ћу послати видјуху како да убацим опругу и динамит ((
Али то је написао само пинцетом! Консултовао се са мојим инжењером
Имам сат времена пре затварања заштите купца, у нади да ће видјуху послати ...
А имао сам и прженицу од теста и млевено месо, па сам додао млевено месо са дршкама, заврнуо машину и „заслепио“ још 4 кнедле ...
Кнедле су нешто веће него што смо навикли, али чињеница да је производни процес тако поједностављен била би нејасна ствар.
Писаћа машина, срећна сам.
Такође бих волео да имам резервну опругу за сваки случај.
Такође сам писао о овом производу, већ сам га добио, али не одговарам (((

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал, Света! Нууу наконеетс !!! честитке на првим кнедлама. па дајте детаље! И, пошто сам схватио да сам задовољан куповином. Најважније је!

Викул, хвала ти, који су детаљи? као да сам све написао))) Уцењујем продају видиуху))) још не излази (
Ауто вреди купити, по мом мишљењу, АЛИ! Ако се нешто деси опрузи, онда фз (фиг зна)
Сама по себи, тешка, чврста, кнедле добро, коначно, не напрезане.

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал, Већ сам написао да ако скратите опругу са хемијске оловке, биће сасвим могуће заменити опругу на машини за кнедле.
А ако је овај добро осигуран, функционисаће још дуго.
Проблем је што је Кинези не појачавају. Стога одмах лети. Требало би га мало затегнути одмах по пријему нове машине. Још увек имате среће што вам неко може помоћи. И одлучио сам да направим изненађење за своје, пошто сам примио ауто. Умесите тесто / млевено месо, узмите опругу и искочите. И сам сам разумео и поправио. Моји људи нису били код куће.

Хмм, мислиш ли? (нема господара?)
Да ли треба да постоји посебна сила затезања да млевено месо дође на право место? Или ја то компликујем?
Ако сте мање или више процедили, онда млевено месо неће проћи?

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал, млевено месо неће проћи. Али схватио сам да што су пролеће чвршће, кнедле су гушће млевено месо.

Па ви сте професионалац!

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал, нехотично ћете почети да разумете.

[Ирене]

Ирене, Желео сам да знам колико је искусан корисник ове машине. Дакле, од хемијске оловке опруге су дуже и скраћујући је можете прилагодити машини? Тако?

који детаљи? Изгледа да сам све написао)

Колико је времена требало да се направе кнедле и колико? чврста и тешка .. о тежини и димензијама да јој унапред припреме место.
ааа добро, и линк до продаје. Ипак, послао вам је, са малим закашњењем, нормално радну машину и рачун. колико сам разумео било је нормално.

[Вика]

Вика, овај производ и ова машина

Ту су и његове димензије и опис.
Тежак је 5 кг и више од уобичајеног резача за тесто.
Прод је послат следећег дана након уплате. Али не обећани дхл, већ тнт. Замолио сам га да се спакује добро и напише трошкове од 20 евра. Изгледа да је све учинило.
Достава је била веома дуга, на мојој страници су написали да је машина испоручена, и још увек је у Кини.
Прод одговара на питања, али врло оскудно.
Али истина је, главна ствар је да је све прошло.
Уместо видео снимка, послао ми је само слике пролећа, зашто су ми потребне? Ирене се сликала много боље.
Кнедле брзо, и ако су у 4 руке, и генерално. Један окреће дршку, а други извлачи траку са кнедлама. Па, не знам колико, кад је све спремно, млевено месо је у чаши, тесто је зачињено, па око 30, вероватно два или два у минуту. Али ово је први пут да то радим. За мене је била довољна 1 трака теста и 1 чаша млевеног меса за 50 комада.

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал, Светик! Хвала на детаљним информацијама. Наредићу и ја. Колико дуго време испоруке није онако како је обећано, али свеједно, све је врло добро и главно је да Дуан није ухватио и није наметнуо порез. Добро, нека то буде ТНТ, зато је мало предуго, вероватно би се ДЦхЛ брже снашао
Супер !!! како брзо испадне све са кнедлама !!!! Тешко да ћу то учинити са неким у 4 руке. Само ако неко жели први пут да игра.
То је то, улазим у дијалог са продом и наручићу и од њега.
Слушај, добро, какво пролеће. ако можеш нешто да нађеш? можете писати тамо где је креативна Марина купила и питати тамо? Колико сам разумео, без опруге нема машине.

[Ирене]

Ирене, Желео сам да знам колико је искусан корисник ове машине. Дакле, од хемијске оловке опруге су дуже и скраћујући је можете прилагодити машини? Тако?

Баш тако. То је попут два прста на асфалту за оклопника, ако се такав „једноруки бандит“ попут мене снашао.

[Цаприце]

Цаприце, Ирина, али у принципу, заједно са свим припремама брже рукама (ако имате резач за тесто) или машином?

[Ирене]

Ирене, па, све! наручи онда!
Ирина, Немам такву машину, али Цхантерелле пише шта је, за неколико минута, направила 30 здравих кнедли.
Уз помоћ неелектричног резача за тесто и кнедли, као од посуђа за посуђе, правим ситних 100 кнедли дуже од сат времена.

[Цаприце]

Цаприце, Ирина, али у принципу, заједно са свим припремама брже рукама (ако имате резач за тесто) или машином?

Писаћа машина је много бржа. И, што је најважније, много је лакше. Не месим тесто рукама, за то имам произвођача хлеба. Ваљак за тесто је укључен у саму машину.
Сада могу у потпуности да радим само десном руком. И за мене лично, ова машина је врло згодна.
И оно што је Цхантерелле радила полако - тако је први пут користила машину за писаће машине. Ипак се навикни.

Ирин, хвала на одговору, али како се понашају кнедле током кувања, зар се не лепе?

Ирин, хвала на одговору, а како се понашају кнедле током кувања, зар се не лепе?

Не, не држе се. Једино што приликом вајања изгледају густо испуњени млевеним месом, а током кувања протеин млевеног меса коагулише и смањује запремину. И стога се испоставља да млевено месо, чини се, није довољно.

Не, не држе се. Једино што приликом вајања делују густо напуњено млевеним месом, а током кључања протеин млевеног меса коагулише и смањује запремину. И стога се испоставља да млевено месо, чини се, није довољно.

јасно

[Ирене]

Девојке, али моје сено није успело са писаћом машином. Пун брака (((док нисам разумео зашто. Млевено месо у почетку није ишло, разблажио сам га млеком и почело је, а затим је почело да пузи иза шавова првих неколико кнедли, а онда је кренуло нормално, али колико брака. Укратко, данас сам патила, временом је испало као уобичајено вајање кнедли без писаће машине, али руке ми се нису умарале од ваљања теста)

Додано у уторак, 20. септембра 2016. 13:53

Иренекако се ради са кромпиром? Само наборани кромпир или разређен млеком и пире?
А ако сам још имао млевено месо иза шавова, онда га има пуно ?? да ли то значи да је извор још увек испружен? Зашто онда излазе нормалне кнедле?
Шта мислиш ?

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал, уопште не радите превише мокро млевено месо. Све ће се распасти и пузати по шавовима. Млевено месо треба да буде довољно чврсто, али не толико суво да се не би увукло у рупу.

Тако сам у почетку радио као и пре. Само месо и лук. Никад пре нисам додавао млечну воду. Такво млевено месо није ишло, почео сам да додајем млеко, чинило се као да је ишло.Али чим сам убацио нову траку теста, више није ишло, извадио сам је, помешао или додао још млека ... генерално, јуче се играло)

[Ирене]

ооои блииин .. такође млевено месо треба нешто посебно ... Волим да додам више воде млевеном месу на кнедлама, у готовим кнедлама постаје пухасто, а не грумен храста.
Ирене, Светлана, Имају ли кнедле из машине исти укус као када правите ручно израђене кнедле?

[Мирабел]

Мирабел, Вика, како би требало да буду другачије?

[Ирене]

Ирене, па, не знам ... не можете додавати вишак течности у млевено месо, тесто мора бити чврсто. Иако волим и хладније тесто.

[Ирене]

Ирене, па, не знам ... не можете додати вишак течности у млевено месо, тесто мора бити чврсто. Иако волим и хладније тесто.

Викус, тесто би требало да буде стрмије, иначе га нећеш разваљати.
Међутим, зашто покушавам да вас наговорим? Сами одлучујете колико вам треба или не треба писаћа машина.

.

[Светлана]

Светлана, или је можда боље разблажити киселим млеком? Додам павлаку или мекани скут. Укус не пати, али појављује се сочност и раскош млевеног меса.
Млеко и месо некако нису баш добри ...

Да ли вајате у писаћој машини?

.

[Цаприце]

Цаприце, још не Лаже и чека са својом снахом док ме не доведу. Већ се спремам

Управо сам то схватио још не. Вајам машином и одговарам из личног искуства. Такође нисам одмах успео. Течни млет ће се једноставно проширити по машини и биће врло проблематично очистити га. Поред тога, кнедле са воденим млевеним месом једноставно ће се срушити и неће се лепити.

Да, то је разумљиво. Али млевено месо не правимо као у хинкалију.
Зависи и од меса. Понекад је лепљиво, али понекад не можете да га сакупите ...

Можда бисте требали да пробате да сами правите кнедле машином пре него што дате савете. Иначе, изгледа као "Нисам то сам чуо, Паваротти, али Мониа ми је певала. Уопште ми се није свидело" (ц)

[Ирене]

Ирене, Никада нисам клесао кнедле рукама. Додатак за равиоле на ситнилу за тесто. Па какав надјев да замислим.
Овде се ради о Павароттију.

Сами одлучујете колико вам треба

да наравно треба вам! Само се мало бојим да нећу моћи да се носим са тим. Али надам се. шта ће вам рећи колеге из радње, ако то.

[Ирене]

Ирене, Никада нисам клесао кнедле рукама. Додатак за равиоле на ситнилу за тесто. Па какав надјев да замислим.
Овде се ради о Павароттију.

То су две велике разлике. Имам обоје.

Деуки! машина је добра! Морате се прилагодити са карактером, а не продавницом кнедли, тамо ...
Већ сам писао много пута, за мене је цена за њу 50 евра, али ако желите бод, али изгледа да нема шта да се купи, а ми волимо кнедле, онда купујте)))
Не жалим за куповином, иако се још нисам прилагодио томе.

Са карактером,

да већ схватио за лик са темпераментом. Прилагодићемо се тако да можемо брзо навијати више кнедли-кнедли.

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал, навикни се и даље. Чак и попут тога. Такође нисам успео први пут. Некада сам постављао видео на немачком. Тамо жена ради са писаћом машином без непотребних покрета тела. Покушао сам на исти начин, без прилагођавања дебљине теста и без пресецања траке за тесто. Машина је сама подешавала дебљину. А густина млевеног меса је овде емпиријски, након што сам вазиукат машину са премеканим млевеним месом и једва је очистио.
Плус, пажљиво сам прочитао ову тему. Много ми помогло Оканаев... После тога ми је све одмах почело да иде од руке.

За сваки случај, понављам видео.

Девојке, кнедле не добијем ако млевено месо премотам по великој решетки. Тада се не прогура, чак и ако млевено месо није суво.

Девојке, не могу да правим кнедле ако млевено месо премотам по великој решетки. Тада се не прогура, чак и ако млевено месо није суво.

То је чудно. Лично много више волим грубо млевено месо. Купујем млевено месо, ваљано испред мене у продавници. Ово је прилично грубо млевење. Код куће само додам лук, зачине и тако даље.Млевено месо не сме бити течно, али ни потпуно суво.
Погледајте пролеће о којем сам писао горе.

[Ирене]

Ирене, Такође волим када сам на великој, али за писаћу машину увртам на медијуму, онда нема проблема.
Хвала на савету. : росе: Гледаћу пролеће кад будем вајао.

Ох, овог пролећа

Додато у четвртак, 22. септембра 2016. 12:04

Плус, пажљиво сам прочитао ову тему

Поново прочитајте тему поново

... Купујем млевено месо, ваљано са мном у продавници

Ирене, какво месо узимаш за млевено месо?

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал, Волим свињетину и говедину на пола. У продавници испред мене пролазе кроз машину за млевење меса.

дошао је мој кнедлични аутомобил, кутија је сва у смећу, али цела. Тако компактна. сутра ћу тестирати, одмах сам мужу показала како да поправи опругу. хвала свима на савету, помоћи у избору

сутра ћу тестирати, одмах сам мужу показала како да поправи опругу. хвала свима на савету, помоћи у избору

Здраво, Таниа, је ли као сутра? Јутрос сам био у ваздуху, седим и чекам да ме позовете?

дошао је мој аутомобил са кнедлама, кутија је била сва у смећу, али цела. Тако компактна. сутра ћу тестирати, одмах сам мужу показала како да поправи опругу. хвала свима на савету, помоћи у избору

Срећно

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал, Волим свињетину и говедину на пола. У продавници испред мене пролазе кроз машину за млевење меса.

Дебела? Не знам који део говедине је боље узети. Узимам комаде за динстање, али толико сам тамо живео, увек сам све то изрезао ...

Додато у четвртак, 22. септембра 2016. 13:44

дошао је мој кнедлични аутомобил, кутија је сва у смећу, али цела. Тако компактна. сутра ћу тестирати, одмах сам мужу показала како да поправи опругу. хвала свима на савету, помоћи у избору

Честитам !