Слаткиши "Чоколадне руже"

Слаткиши "Чоколадне руже"

Категорија: Посластичарница

Састојци
Омиљена чоколада	4 плочице (400 г)
Пециво	150 г
Било који орах (узео орах)	100 г
Било које кандирано воће (узето суво грожђе)	100 г
Маслац	100 г
Вода	50 г

Метода кувања

Испало је 10 ружа. тежио само 800 грама.

Млетите грожђице, орахе, колаче.

Сипајте воду у малу шерпу, ставите сл. уље, загревати уз мешање док се уље не раствори. Затим постепено додајте сломљену чоколаду, непрекидно мешајте, док се чоколада потпуно не раствори, када добијемо хомогену густу чоколадну масу, сипајте половину масе на измрвљене колачиће + ораси + суво грожђе, промешајте.
Затим смешу ставимо у калупе. Користио сам силиконске калупе у облику ружа, подмазао их уљем, али без овога се могло, руже су се лако уклањале.
ставити у калупе до половине запремине. Затим прелијте преосталу чоколадну масу до пуне запремине.
Шаљемо га у фрижидер најмање 1 сат.
Извадимо, посула сам какаом.

Време је за припрему:

30 минута, време хлађења 1 сат.

Белешка

Гости су били одушевљени, послужени сладоледом. Врло једноставно, укусно, чоколадно.
Покушаћу да направим нешто слично у облику једне торте, јер се лако реже.

Хвала на рецепту! У принципу, ово је врста рецепта многима позната за чоколадну кобасицу или чоколадни хлеб, АЛИ КАКО СЕ ОНА ПРИМЕЊУЈЕ! Маштом! Једноставно, али ефикасно и дивно!

као дете правио сам чоколадну кобасицу, али ту је коришћена сл. путер + какао у праху, а ево и чоколаде !!!!!! Много укусније и не топи се на столу.

натамилове, тако брзо си ме надахнуо својим рецептом из скоро детињства да нисам морао дуго да чекам
Само ја имам друге силиконске калупе. И испоставило се да нису руже, већ срца и цвеће.
Рецепт је, иако из детињства, по мом мишљењу побољшан. Наравно, јединствени укус чоколаде ...
Супер! Захвалити!

какви сте лепи слаткиши испали. И замахнуо сам на торту. Било је и укусно. Направљено у силиконској форми. Али мали производи су и даље бољи - колач је незгодно резати, више се боцка него сече. Фотографије квалитета нису баш добре, извините.

и овде је у потпуности. Долазим из Луганск. Продајемо колаче који се састоје од чоколаде и ораха. И зову се „Рудари“. Сада сам ожењен и живим у Запорошкој области. Очигледно ме носталгија гура на тако укусне „подвиге“

извини, помешано ...

Направио сам га у таквим калупима

Испоставиће се оригинална глазура за торту, ускоро је теткин рођендан. наручила ми је торту, истовремено ћу покушати ... само све отопите на воденом купатилу, боље је да чоколаду не загревате изнад 60 степени, она губи боју ...

[Натасха]

Натасха, Више пута сам радио слаткише по вашем рецепту, али још увек не могу да се сликам. Данас су коначно кликнули последњи „од Мохиканаца“
Врло укусно Само за мене су мекане и из неког разлога нису сјајне. Последњи пут сам додала још пар кашичица ликера Тофу - па, врло укусно! ЗАХВАЛИТИ!

мекано од путера, знате, пробала сам без маслаца, испало је сјајно, сјајно, чврсто, мој муж га је јео, није сликао.

Наташа, о торти Минер: Имам пријатеља из Луганска. Једном је отишла у домовину и донела нам ову торту на поклон. Истина, дала сам га свом мужу - а он ми није оставио НИКАДА КОМАДА !!! За мене је то био потпун шок.Тако да још увек не знам какав је укус, рударска торта могу само да претпоставим да је врло укусна

Ох и муж!

Да, вероватно укусно, ако нисте оставили комад!
сада постоји много јефтинијих опција, права гривна кошта 150 кг

Наталија, молим те, реци ми 50 г воде - за водено купатило или у њу стави путер и чоколаду. Иначе, јуче сам покушавао да правим слаткише, али моја чоколада се скухала од путера и од тога заправо није било ништа. Али свеједно, ову масу сам смотао у куглице и умочио у растопљену чоколаду и моји дечаци су све појели, али волео бих да направим прави начин и сипам калупе.

Маси сам додавао воду, док ће чоколадна маса бити у воденом купатилу, та вода ће испарити

Наталиа, хвала на одговору, можда прексиноћ поново експериментишем, јер ће мој и даље бити поједен