Стоне пећи, шпорети ...

[пусхкар]

пусхкар, Јуриј, Имам валовите линије (рерна Симфер) које означавају роштиљ.

[пусхкар]

пусхкар, Јуриј, Имам валовите линије (рерна Симфер) које означавају роштиљ.

Односно, на правим линијама које печемо, а на валовитом роштиљу, значи има темпера. режим би требао бити мањи, па.

[Вера]

Вера, и какав Симфер имате? да ли ти се свиђа
такву компанију смо видели и на продају.

[Мирабел]

Мирабел, Имам М4279, свиђа ми се, али морао сам да се навикнем након велике рерне. Али мислим да ово није карактеристика ове пећи, већ уопште мини-пећнице, због чега се сенке налазе ближе храни, у почетку је било да је горњи дно печен, а средњи није.
Компанија је турска, што ме је јако изненадило кад је све около из Кине. Састављено добро. Много начина. Укључује решетку, лим за печење и велики округли облик (30-32 цм).




пусхкар, Нећу рећи о температури пећи са програмима, јер је ручно подешавам.

[Вера]

Вера, Да да! то је турска компанија. Видео сам их у радњи Турака.
али како сте се прилагодили овом проблему? да ли сте променили темпо у процесу?

Можете ли да ми кажете да ли се зидови роммелсбацхер 1550 прегрејавају? Опис каже онолико колико мерач треба да буде на врху, а ја имам шарнирски ормар од 15 цм. Наручио сам, сада размишљам где да ставим

Напокон су ми донели мини шпорет! Агонија избора је готова! Хвала свим члановима форума на саветима)))

[пусхкар]

пусхкар,Јуриј, Погледао сам ваш шпорет у продавници у којој сте наручили, а чак је и видео преглед представио један кувар. Шпорет је врло добар и свидело ми се све у вези с њим. Осим унутрашње облоге пећи. Метална је, није емајлирана, што је врло тешко испрати прскањем када кувате пилетину са жара или пржите ћевапе на ражњићима. Сама се суочила с тим када је имала пећницу Делта 024 са ражњем. Било је стресно прање након кувања, иако сам на дну испод сенки увек навлачио фолију и стављао плех за сакупљање масти. Зидови су се лакше испрали, али дно је тамо где су сенке .... Можда је овде премаз потпуно другачији и много га је лакше опрати.

Добар дан, вече, јутро свима! Агонија по избору ме је потпуно исцрпила (требају ми рерна за печење хлеба и дача, у топлој сезони свих викенда нема довољно времена да се пече хлеб од киселог меса средином недеље, наравно ако спавате) У почетку Желео сам да купим јефтину рерну, али сада сумњам, јер постоји само конвекција коју печем у пећници на камену у режиму одозго-доле, бојим се да ће конвекција исушити хлеб. Сад гледам пећнице попут Роммелсбацхер БГ 1805 / Е, али сада размишљам, хоће ли ми она истовремено пећи хлеб у три облика Л6? Код куће постоји уобичајени уграђени аег, најједноставнији модел и имам га довољно, али не желим да купим такву шупу за дачу) Реците ми какви су људи. Занимају ме могућности за истовремену припрему тачно три векне или три погаче, пите и кифлице, а успевам да печем и после посла. Чак сам гледао како да преклопим помпејску пећ, али сви видео снимци и чланци о њеној употреби само са пицом и грешкама) добро, ово је до те мере да сам се већ предомислио.

Ово је потпуни капут. Штедњак марке 3601 је нестао из продаје, купио сам га пре 4 године и верно ми служио. Пре годину дана моја бака је горела да купи списак, а док смо обнављали, дао сам јој свој шпорет да га „испроба“. Па, немојте сада одузети дететову омиљену играчку ..... Било је СВЕ што је било потребно. И осветљење, и температура, и конвекција са могућношћу искључивања, и шпорети су радили истовремено са рерном, и величине 30Л, и роштиљем / ражњем / тацном за мрвице .... Девојчице, скоро да зајеца . Где сад могу наћи такво чудо?

Девојке, скоро да заплачем. Где сад могу наћи такво чудо?

Не плачи!
Оурссон МО3020 / ДЦ има све. Наравно, можда не постоји двоструко стакло, иако је то било у Бранду?
Нема рингле. Али за ово је боље имати засебну ринглу, по могућности индукциону!
И Оурссон МО3020 / ДЦ је такође лепота, што је важно.

Трик је у томе што је било СВЕГА .... Мислио сам да купим други, па ћемо се иселити из спаваонице и одвести је на дачу. Сада морате да погледате пећницу одвојено, а затим је оставите у новом стану. Тада бих 35-40 литара (имам гигантоманију, хоттса колаче)))).
Хвала ти. Узнемирио сам се, наравно. Назвао сам компанију, рекли су да је уклоњена из производње, као неисплатива



Генерално, дугом претрагом и скринингом изабрани су:
- Супра МТС-382 (недостаје позадинско осветљење)
- Ролсен КВ-3026 ХП (без тајмера)
- Смиле ТКО-1016 (или горионици или рад у рерни)
- Мистери МОТ-3330 (такође нема позадинско осветљење)
Супра има највећу рерну - 38Л. Можда бок са њом, са позадинским осветљењем? Шетаћу са батеријском лампом
А Смиле има температуру од 40 ° Ц и тајмер за 120 минута. Али кувам све истовремено ...
Размислићу до септембра ...

Ролсен КВ-3026 ХП (без тајмера)

Ако све остало одговара .. онда ће вам помоћи електронски тајмер. И сам користим електронски тајмер, само у друге сврхе, рецимо да ћу скувати чај за себе и да не заборавим да седим за рачунаром, прикладно сам ставио тајмер. али има ли довољно снаге уз истовремени рад плоче (палачинке) и рерне и како ће се рерна понашати истовремено

Али кувам све истовремено ...

Треба нам нешто моћније и импресивније.

Треба нам нешто моћније и импресивније.

Иако је снага можда довољна, али како ће се шпорет понашати уз истовремени рад свих режима У нашем раду постоји плочица на столу за два горионика, тако да је бела боја која прекрива плочицу на врху сва смежурана од високих температура. Није естетски и није опран. А онда, да ли ће, на пример, Ролсен КВ-3026 ХП (тежина 7 кг) издржати тежину два пуна лонца који стоје на врху и тепсије унутра. Не обесхрабрујем, на самом Ролсен 3026 само без горњих палачинки, само мисли ...

Чини се да је Ролсен добар за све, али .... Такође могу да заборавим да подесим електронски тајмер. И тако се само искључи и то је све (што се и свидело Бренду)

На нашем послу постоје плочице за сто за два горионика, тако да је бела боја која прекрива плочице на врху сва смежурана од високих температура. Није естетски и није опран.

Супра нема емајл, обични нерђајући челик. Из мог искуства са Брандом, ово је идеално за ову технику. Лако се чисти и не пропада попут емајла. Комшије девојке (виделе су ме довољно и купиле себи исту, само глеђ, нешто попут Дреам-а, Делонги-а итд. - ужасан изглед за шест месеци, чак и на црним површинама. Шетао сам својим Брандиком са металном крпом, а он је је као ново)

Иако је снага можда довољна, али како ће се пећ понашати када сви режими раде истовремено

Почињем да се нагињем Супри, као економичној опцији са накнадним извозом на дачу) Има 3300 реликвија - довољно да раде и палачинке и рерна.



Вау, али ако узмете трајну рерну (као алтернативу уграђеној), онда сам овде „пронашао“ мини пећницу Роммелсбацхер БГ 1805 / Е Ово ће бити мој сан, осећам

Сретно са избором!

обични нерђајући челик. Из мог искуства са Брандом, ово је идеално за ову технику.

Управо, идеално када је нерђајући челик.

Постоје реликвије од 3300

Вау. Упечатљивији је по тежини. Једноставно нисам разумео да ли конвекција тамо подразумевано ради или се по потреби и даље може искључити ..., на пример, за бисквит ...

Мини пећница Роммелсбацхер БГ 1805 / Е

Тело је направљено од нерђајућег челика ... али боја је црна .... значи да је тело обојено ..

Тело је направљено од нерђајућег челика ... али боја је црна .... то значи да је тело обојено .. [/ куоте

Вау. Упечатљивији је по тежини. Једноставно нисам разумео да ли конвекција тамо подразумевано ради или се по потреби и даље може искључити ..., на пример, за бисквит ...

Ја сам лошарик, испекао сам шарлоту са конвекцијом (да ли је бисквит?) - била је прелепа

Тело је направљено од нерђајућег челика ... али боја је црна .... значи да је тело обојено ..

Ако нема горионика, премаз постаје некритичан

Шарлоту сам пекла са конвекцијом (да ли је то бисквит?)

За бисквит, протеин се мора умутити до врхова, а у шарлоти је могуће и без врхова.

била је прелепа

Најважније је.

Хвала свима на Темку !!!! Уз вашу помоћ, превазилазећи гомилу сумњи, купио сам мини пећницу АВЕКС ТИ350БСЛ.

О ТОМЕ! Молим те, напиши више о њој. Стално је гледам, али немамо их нигде, не гледај

Здраво, желим да купим мини рерну или рерну са конвенцијом и на пару, пронашао сам Панасониц, али је мали са 15 литара, можда неко други зна који?

Здраво, опет ме мучи избор.

Реците ми, да ли су зидови Штебе веома врући? Које су њихове главне предности?

Свиђа ми се СИМФЕР М3617, али о њему само пишу да постаје веома вруће. И није јасно шта је са чашом - дупло или не ...

Здраво, опет ме мучи избор.

Реците ми, да ли су зидови Штебе веома врући? Које су њихове главне предности?

Свиђа ми се СИМФЕР М3617, али о њему само пишу да постаје веома вруће. И није јасно шта је са чашом - дупло или не ...

Мислим да се готово све рерне греју у опсегу до 10000р
Узео сам Гемлук и он се такође загрева, али не критично, али сви остали то воле.



Овде сам недавно узео две додатне опције, погодне за било које столне пећи.
Бубањ и опција за ћевапе. За ћевапе, сјајно - правим крила и бокове, ноге и месо.9 ражња. Погодно за било који шпорет, само уметните стандардни пин. Али не знам где је бубањ. написано за орахе и слично.
.

Реците члановима форума, узео сам шпорет за своју вољену супругу Моулинек ОКС485832, има ли вести о њој?

Добар дан свима! Пишем за сваки случај - можда неко добро дође у избору. Већ недељу дана бирам рерну. Размислите о јефтином, али са конвекцијом, роштиљем - ражњем. И овде су АВЕКС пећи добро заступљене. Скоро сам био склон да купим АВЕКС ТР 300 БЦЛ. Али приметио сам на време да серија ТР (последња серија) има најнижу могућу температуру од само 100 степени. Претходна ТИ серија (неки чланови форума имају ове пећи) - било је могуће подесити температуру испод 100 степени - тамо се подешавање глатко завртило од нуле. Ово је важно за мене, па ћу наручити нешто из „застареле“ серије - на пример, АВЕКС ТИ280БСЛ. Неке продавнице их још увек имају на лагеру.

Здраво! Такође сам бирао шпорет већ месец дана, што нисам пробао, али на крају сам се зауставио на избору ЕЛЕКТРИЧНА ПЕЋ СФОРНАТУТТО МАКСИ ДО 32852, ЦРНА, ДЕ'ЛОНГХИ, али у мојим уобичајеним продавницама појавио се још један проблем није (мвидео, елдорадо ..) ни у не постоји званична продавница, има их у неким интернет продавницама, али ми нису познате, бојим се да купујем. Може ли неко препоручити радњу, молим вас одговорите.

Али не знам где је бубањ. написано за орахе и слично.

Негде сам прочитао у критикама о таквим пећима да се кромпир пече у великим кришкама „у сеоском стилу“. Требало би да буде укусно.
И сам имам тако нешто у шпорету, али га још нисам користио.
Отићи ћу на дачу и покушати да направим од сопственог кромпира!

Какав си добар момак! Имате прилику да кувате ћевапе, крилца и друге доброте! Не можете ово да кувате у мом Симферу 4597! величина није иста за такав уређај. Напишите шта бисте још могли да кувате.

Негде сам прочитао у критикама о таквим пећима да се кромпир пече у великим кришкама „у сеоском стилу“. Требало би да буде укусно.
И ја тако нешто имам у шпорету, али још нисам користио.
Отићи ћу на дачу и покушати да направим од сопственог кромпира!

Покушао сам да направим помфрит, од коцкица кромпира, лепе се уз бок бубња. Морамо да станемо. и отресе се.

Какав си добар момак! Имате прилику да кувате ћевапе, крилца и друге доброте! Не можете ово да кувате у мом Симферу 4597! величина није иста за такав уређај. Напишите шта бисте још могли да кувате.

Мислим да ће вам одговарати.Користи се стандардни штап.
Правио је кобасице, кобасице, купати.

Мислим да ће вам одговарати. Користи се стандардни штап. Направљене кобасице, кобасице, купати

Јуриј, како ће то функционисати ако нема рупа у којима се овај гизмо убацује и због чега ће се ротациона машина или бубањ окретати?

Јуриј, како ће то функционисати ако нема рупа у којима се овај гизмо убацује и због чега ће се ротациона машина или бубањ окретати?

Па, наравно, радије немате сам ротирајући уређај, онда немате среће.

Девојке, скоро да заплачем. Где сад могу наћи такво чудо?

И сам пажљиво гледам столну рерну (гориво у изнајмљеном стану, није добро). Анна, пажљивије погледајте овај модел - врло добре критике о њему. Постоји модел од 30 л, ту је и мини пећница 23. Гфгрил ГФО-30 Грилл Плус

Постоји модел од 30 л, ту је и мини пећница 23. Гфгрил ГФО-30 Грилл Плус

Са 23 литра запремине, сада сам погледао преглед овде

... Није јасно само како конвекција тамо ради, у смислу како и када се може укључити и искључити. Било која конвекција је подразумевано укључена у свим режимима, али не, не тако. Уосталом, тамо се контролно дугме може ставити на икону конвекције (јесте), али исто то дугме поставља десети режим кувања. Ако ставите ово дугме на горњу и доњу сенку, истовремено га не можете ставити на конвекцију, па ми није јасно како ради конвекција у шпорету од 23 литре.
Али у шпорету од 30 литара све разумем. Споља и контролна табла изгледају потпуно исто као код моје пећи Ролсен КВ-3026

🔗

Задовољан сам својом пећи. А пошто је функционалност мини-шпорета ГФгрил ГФО-30 Грилл Плус апсолутно идентична, изабрао бих је, а не 23 литре.

Задовољан сам својом пећи. А пошто је функционалност мини-шпорета ГФгрил ГФО-30 Грилл Плус апсолутно идентична, изабрао бих је, а не 23 литре.

Узео бих и 30 литара. Резерва запремине неће наштетити.
Конвекција је укључена. два тена, само онако. Ево упутства. Пећ је добра. Волим. 🔗

[Јуриј]

Јуриј, погледао упутство сада. Да, испоставља се да у режиму укључених горњих и доњих нијанси може радити и са дувањем и без њега. Ово је добро, наравно. Али са великим обимом, наравно, то је боље.

[Јуриј]

Јуриј, погледао упутство сада. Да, испоставља се да у режиму укључених горњих и доњих нијанси може радити и са дувањем и без њега. Ово је добро, наравно. Али са великим обимом, наравно, то је боље.

Тачно, тачно.
И ја имам питање.
У мојој пећи се налазе 2 пара пиктограма. траке су десетине.
и 2 паралеле. таласасте линије су то. писани роштиљ. али исте нијансе раде. Да не пређу на други начин генерисања топлоте.

и 2 паралеле. таласасте линије су то. писани роштиљ. али исте сенке делују

Роштиљање је рад (загревање) горњих чељусти. Или нисам разумео питање Сад ћу погледати шпорет, иначе сам заборавио
Погледао сам. Имате ову пећ

Има сјајну функционалност. А о каквим таласастим линијама говоримо, нисам разумео где су приказани, испод чаше лево нисам разумео о чему још причамо ...

Да не пређу на други начин генерисања топлоте.

Одакле ти закључци?

2 паралеле таласасте линије су то.

То је показатељ да у пећници постоји конвекција, тј. Присилна вентилација ваздуха ??

Не, није тако. Пећ је то. тамо је велика склопка. Ово је избор нијанси. ниже. десет-топ десет- обе тена-
на њима је приказан пиктограм од 2 линије. да су ово сенке.
Затим окренете ово дугме и исти програми иду, само валовите црте светлују уместо цртица.
2 тена
1 десет
Али 2 сенке су означене таласасте линије.
1 таласасти врх.
испод нема ни једне линије.
Крнвектсииа укљ. одвојено дугме са десне стране (постоје 3 дугмета) независно.

Али 2 сенке су означене таласасте линије.

Али зар није тако да овај програм (када је прекидач на две валовите линије) са радом две тенденције, већ је конвекција у овом програму подразумевано укључена (у аутоматском режиму, свидело се то нама или не.), Тј. Односно, иако не укључујемо конвекцију засебним дугметом, али то ће функционисати.У овој пећи постоји неколико аутоматских програма, то се види из прегледа који сам убацио. На крају крајева, нешто се у њему дешава и како то функционише када је доњи прекидач на две валовите линије и притиснуто дугме за покретање

Ствар је у томе, док укљ. конв. дугмета бука из вентила. не, то јест не ради.
Желим да кажем да постоји бука, али приликом пребацивања. програмски на било којој позицији, без буке.

још није укљ. конв. дугмета бука из вентила. не, то јест не ради.
Желим да кажем да постоји бука, али приликом пребацивања. програмски на било којој позицији, без буке.

Да, само загонетка са овим хијероглифима

Да, само загонетка са овим хијероглифима

Сачекајмо, може ли ико имати такав шпорет и знати шта су ове иконе.

Добро време свима! Заиста желим да купим столну рерну. Прегледао много и вртоглавица. Свиђа ми се неколико. Али највише Делта 0-025 са произвођачем ћевапа. Да ли неко има Делту? Хтео бих четрдесет литара. Можда ће вам неко рећи који ћете купити да буде и јефтин и весео.



Погрешно Делта Д-025А

[пусхкар]

пусхкар, Јуриј, имате 8 програма, а последњи нису јасни? Ево шта сам пронашао:

Можете бирати између 8 начина кухања:

- горње и доње грејање (температура горњег и доњег грејног тела је регулисана у оквиру 30-230 ° Ц, подразумевано температура горњег грејног елемента је 35 ° Ц, доњег - 225 ° Ц),
- горње грејање (температура горњег грејног елемента регулише се у опсегу од 30-180 ° Ц, подразумевано - 150 ° Ц),
- ниже грејање (температура доњег грејног елемента регулисана је унутар 30-200 ° Ц, подразумевано - 180 ° Ц),
- ферментација (температура доњег грејног елемента регулише се у опсегу од 30-45 ° Ц, подразумевано - 35 ° Ц),
- припрема јогурта (температура доњег грејног елемента регулисана је у границама 42-45 ° Ц, подразумевано - 42 ° Ц),
- горње грејање (температура горњег грејног елемента регулише се у опсегу 50-180 ° Ц, подразумевано - 160 ° Ц),
- горње и доње грејање (температура горњих и доњих грејних елемената регулисана је у опсегу 50-230 ° Ц, подразумевано - 180 ° Ц),
- кориснички програм (горње и доње грејање је подесиво у року од 30-230 ° Ц).

Испада разлика у односу на претходне у подразумеваној температури и / или опсегу промене. Али није потпуно јасно зашто за то постоје одвојени програми. Претпостављам да сам ипак погрешно схватио.
Пажљиво сам гледао штедњак од ваше прве поруке о њему ... Појавило се питање: Јесте ли гледали термометром, како температура расте / задржава?

[пусхкар]

пусхкар, Јуриј, имате 8 програма, а последњи нису јасни? Ево шта сам пронашао: Испада разлика у односу на претходне у заданој температури и / или опсегу промена. Али није потпуно јасно зашто за то постоје одвојени програми. Претпостављам да сам ипак погрешно схватио.
Пажљиво сам гледао штедњак од ваше прве поруке о њему ... Појавило се питање: Јесте ли гледали термометром, како температура расте / задржава?

Пећ је баш сјајна. У њему нема ничега што ми се не свиђа. Волео бих други плех, али ..
Шта сте написали, нисам разумео зашто. Све је записано у пасошу.
Питање је да су нијансе исте, али су пиктограми на њима различити. зашто. можда неки други принцип испоруке топлоте или они раде по другом принципу, али изнутра, уосталом, остају исти на свим програмима.
У погледу температуре, сви су регулисани од 30 грама. иначе у програму. ферментација кошта 35г. за тест, ово је пуно, ставио сам 30 и савршено се држи, тестирао сам га у свим режимима, држи + - 5-10 грама за све. на некима то дефинитивно држи.
И 230 гр. са 2 десетине попео се на 260 г, што је сасвим у реду.
Чињеница је да су ови валовити пиктограми у пасошу описани као роштиљ.
На 2к можете повећати температуру, а ако ставите врх слике. таласаста линија, тада температура није подешена изнад 180г. Програмски натрпан.

Јуриј, хвала ти. Стварно лоше разумети, па чак и слабо писати ... Али добио сам јасан одговор на своје питање!

Јуриј, хвала ти. Стварно лоше разумети, па чак и слабо писати ... Али добио сам јасан одговор на своје питање!
испоставило се да је све врло једноставно. Ознака пиктограма је Роштиљ.

Добар дан! Реци ми сто, него што переш своје шпорете. Имам модел Ролсен КВ-3026, нисам га користио 4 месеца, а сада сам променио намештај у кухињи. Нисам наручио рерну, већ ћу је користити. А на врху су ситне мрље, волео бих да то очистим. И тек онда оперите након сваке припреме.

Данас сам направила торту, пекла тесто за њу у својој радној рерни. Тесто за само 2 јаја уз додатак какаа.



Прво сам пекао такав колач у рерни.



Пресекла сам торту и премазала је кремом. И ево резултата.



Прекјуче сам купио комбајн Пхилипс ХР7762 и тестирао сам га у раду, замесио тесто у њему и крему такође.

Ех ... Или су ми дршке искривљене, или не знам шта ... Печем исто тесто свакога дана, наизменично у различитим пећницама - стари (и прилично буџетски) уграђени Елецтролук и радна плоча турске производње пећ.)) Не сећам се, али шпорет је као шпорет. Нема конвекције, али је једва користим ни у апартману.

Значи то је то.
Испоставља се да је хлеб суштински другачији. И пите такође. Не, добро се диже и румени се. Чак и превише, рекао бих. Али ипак, укус и мирис су веома различити, а не у корист бебе. Претпостављам да је ствар у мањој непропусности коморе и врло ниском своду, због чега се горњи дно превише разликује од бочних страна. Хлеб са огњиштем за пола килограма брашна стабилно се цепа по лаганој страни, а бојим се и да покушам да користим калуп.

Сада планирамо да купимо додатне клинкер плочице за печење мини-кеса. Па, уопште, пронађите исту нишу где таква пећ има снаге. Колачиће, или нешто слично, покушајте ... А такође загрејте патку од ливеног гвожђа, где треба набацити далеки хлеб. Па, мора бити бар нешто добро у томе!

[Лена]

Огњиште од пола килограма брашна стабилно се ломи на лаганој страни

Лена, да ли је температурни режим тестиран у столној рерни? Штедњак можда подиже температуру. Моја пећ дефинитивно прецјењује за 30-35 степени. У овом случају, требало би да се постави са корекцијом грешке. Кида тесто не само због рерне. Могући разлози укључују велику количину квасца (али ако је у великој пећници све у реду по истом рецепту, онда квасац није крив). Слани комад хлеба такође можете попрскати водом (препоручује се да се то ради у свим рернама где нема паре) пре него што га ставите у рерну (било коју рерну). Иако нисам профешант хлеба, мало теорије.