Ролат од пилећих прса

Категорија: Јела од меса
Ролат од пилећих прса

Састојци

пилеће бело месо (филе) 5
бибер, зачини (по жељи)
кувана кобасица или шунка
сир
зеленило (по жељи)
папир за печење, чачкалице, конац за кифлице

Метода кувања

  • 1. Било је 5 филеа пилећих прса.
  • 2. Пребијте их, положите тако да их можете смотати.
  • 3. Затим попаприте, поспите зачином за пилетину, затим слојем куване кобасице, па сиром.
  • 4. Поново бибер.
  • 5. Увила сам га пергамент папиром, завезала завојем да држи и ту и тамо чачкалицама закачио болно танак пилећи филе.
  • 6. Затим поспите бибером и зачинима одозго.
  • Припремљен:
  • -1 сат 5 мин.
  • - Просечна брзина,
  • - температура 150.

  • Ролат од пилећих прса

Белешка

Шта је требало учинити: додајте сол свеједно, унутра
ставите зеленило, или нешто сочно, и сир између филета и кобасице - имали смо супротно.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба