Тесто за пицу са млеком

Категорија: Пекарски производи
Тесто за пицу са млеком

Састојци

250 мл. млеко
1,5 кашичице. сувог квасца
3 кашичице Сахара
4 кашике л. биљно уље
2 јаја
1,5 кашичице. со
520-550 гр. брашно

Метода кувања

  • Овај рецепт сам користио и пре него што се појавио произвођач хлеба.
  • Али тесто и у њему испадне сјајно.
  • Састојке додајем пратећи упутства за произвођача хлеба (имам брашно у води).
  • Брашно сваки пут одлази различито, у зависности од величине јаја и влажности, тако да прво у тесто убацим 500 грама брашна и, током процеса гњечења, додам по потреби и пре него што се створи лепа лепиња. Али не месим баш хладну лепињу.
  • Тесто је довољно за 2 велика лима за печење из рерне. У поређењу са рецептом за машину за хлеб (испробао сам рецепт и Панасоница и Кенвоода), тесто је врло мекано.
  • Програм - пица.
  • Пријатно!

Белешка

Пхото целфх

дкрилова
Направио сам ово тесто јуче. Стварно ми се допало. Добио сам га тако да га нисам могао разваљати оклагијом, замахнуо сам га рукама на плеху. Веома нежно и укусно. Хвала на рецепту!
викаспб
Цитат: дкрилова

Направио сам ово тесто јуче. Стварно ми се допало. Добио сам га тако да га нисам могао разваљати оклагијом, замахнуо сам га рукама на плеху. Веома нежно и укусно. Хвала на рецепту!
Да бисте се котрљали оклагијом, можете гњечити стрмије, али није тако нежно него што испада. Обично почињем да га ваљам на столу у биљном уљу, а тек онда га обликујем рукама под обликом лима за печење.
целфх
викаспбХвала вам пуно на тако дивном тесту! Било је пуно пице и било је тоааааако укусно!

Тесто за пицу са млеком

Татиана2282
реците ми, ја немам програм пице на ХП-у, да ли је могуће да се ово тесто меси на програму за тесто ???
орах
Можете, неће бити проблема, одмах након гњечења искључите програм и оставите да се тесто дигне, па направите пицу
евгесха_лиз
Желео бих да питам: да ли је уместо млека примерен јогурт?
инна-в-85
Јуче сам направио тесто по вашем рецепту - па, испало је врло укусно! Хвала ти!!!!
Страшило
Ово је тесто и готово је идентично мом тесту за питу. Моје има мало мање јаја и мало више масти. Да будем искрен, за мене ово уопште није тесто за пицу. Јер печење. Али сваком своје, зар не?

Али заправо сам хтео да кажем целфх какву болну фотографију има укусна!
Тачка светлости
Имам сличан рецепт. Оно што желим да кажем, пробао сам различита теста, али до сада нисам нашао боље! Као што је горе поменуто, испадају два велика плеха, али одлете за два седења за три
Ја месим тесто у миксеру и месим рукама, врло еластично. Одложите на сто испод посуде 30 минута. само припремите фил
иустасс
Урадио све по рецепту! Испало је врхунски))))) Моје девојке су све успеле у једном седењу и одвезле се на фитнес))) Хвала на рецепту !!!!
Тесто за пицу са млеком
калфохка
Одлично тесто, пица је испала супер. Додати рецепт у обележивач.
санцхови
обележи дефинитивно! Тесто је изврсно, мада је било тешко веровати у успех (у продавници сам увек купио лиснате пуфере за пицу) И овде мислим да нисам, покушаћу да га направим сам. Одлучио сам да га препустим сам себи (тесто сам ставио на тајмер на програму, јер у Горенију немам такав програм „пице“ и отишао у позориште) Дошао сам кући и седи тако згодна лепиња у пећи, величанственој, нисам могао да верујем својим очима ... а када се испече и проба, сумње су нестале - сјајно! И што је најважније, не тврдо и не суво, баш оно што вам треба !! Пуно хвала аутору рецепта, слике ћу објавити нешто касније))
санцхови
Тесто за пицу са млекомТесто за пицу са млеком
Роввена
Кувала сам по овом рецепту и хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=79792.0, ова пица је испала боље, она је пресуха.
Врло добро тесто)
кханка
и експериментисао сам експериментишући са тестом и одустао
Нисам заљубљен у тесто
сада само купујем (тесто)
дили1979
Коначно !!!!! Нашао сам тесто за пицу !!!!!! Хвала вам пуно на рецепту. Укусно тесто. Колико сам рецепата пробала, некад свежих, некад сувих, некад масних ... а овај је најбољи. Испале су две велике пице, пречника не мање од 30 цм.
Светилик
Хвала на рецепту. Данас сам све скувала по рецепту, само од живог квасца. Испало је врло укусно
Тесто за пицу са млеком, Тесто за пицу са млеком
око
Цитат: Светилик
направљен само од живог квасца.
Светиликколико тежити у грамима?
Петарда
Светилик, Света, испала је дивна пица! Колико сте свежег квасца ставили?
Светилик
Мало сам загрејао млеко, помешао јаја са шећером, сипао у њега топло млеко. Све састојке сам ставио у апарат за хлеб, на врх 5 грама квасца у малим комадима и прелио топлом смешом и одмах на подешавање пице. Испоставило се да је тесто врло мекано, дивно. Нисам га разваљао, већ сам га развукао на листу подмазаном биљним уљем. Урадио сам то први пут, па не знам да ли сам то добро урадио, али испало је врло укусно
око
викаспб, Дошао сам да вам се захвалим на тесту, свидело нам се!
квасац 15 г живо, брашно је требало добро додати, око чаше.
Добио сам пуно теста, 1/3 је отишло на пицу величине лима за печење, танко, али не и крутоно, и то је оно што ми се свидело, а 2/3 је ишло за лепиње од цимета, али не једноставне, идеја са телевизором: У калуп сам сипао мало ораха, окачио оклагију, посипао шећером, прелио растопљеним маслацем, положио на све ове комаде исечене ролице цимета, пробе, пекарске производе и за додатну елеганцију сипао кифлице са челси (100 г шећера + 70 г воде, кувати 3 минута). идемо у пакао после пице)))
Тесто за пицу са млеком

посебна хвала Цхуцхелки, коначно ме је одобрила да направим прави избор)))
Цитат: Страшило

Ово је тесто и готово је идентично мом тесту за питу. Моје има мало мање јаја и мало више масти. Да будем искрен, за мене ово уопште није тесто за пицу. Јер печење.
око
Здраво поново!
поново имамо пицу, и опет уз овај рецепт.
изненађујуће: брашно је исто, али овај пут није било потребно додавати га, све је било у туники, изашло је дивно тесто, иако није било нарочитог расположења или снаге, па верујте после у посебном расположењу)) )
пица је била на лонцу, а од остатка теста сам направила торте са сиром по рецепту Цхуцхелка са пуњењем од павлаке
Тесто за пицу са млекомЧизкејкови са пуњењем од павлаке
(Страшило)
, испало је дивно, узео сам количину фила и павлаке у потпуности према рецепту.
Вика, хвала ти!
велли
: росе: Тесто радим у к / рерни отприлике на исти начин, само што не полажем јаја и уместо воде, кефира или сурутке. А понекад путер или маргарин, ако желим да печем пите или лепиње од друге половине теста. Пица је врло укусна. И ово сам приметио: колико год се трудио да месим тесто рукама (прелено да га одвучем из друге просторије), а тесто помешано у х / рерни испада много укусније и величанственије! Пица је уз овај рецепт једноставно чаробна!
Вредин @
Ово је најукусније тесто за пицу које сам икад направио. Тесто је мекано и нежно. Свидело се свима - и породици и пријатељима! Фотографија је лоша, али пица је божанствена! Хвала на рецепту!
Тесто за пицу са млеком

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба