Бижутерија
Добро је што је тема покренута, иначе сам већ заборавио да следећу ману имам у рерни. Већ готово спреман, отишао сам и проверио. А могао је и да гори.

Цитат: лотослотос
Увек имам гриз пржен и хрскав на зубима, зашто не мекан, не знам.
Па, можете ли га пустити да стоји и треба да постане млитав? Чини ми се да не хрска, али постоји другачија шкрипања - посула сам мак по врху и ставила слој унутра. И знате, тамо се осећа веома добро! Напокон пронађена примена. А онда скоро годину дана лута око килограма у фрижидеру - не свиђа ми се где сам га ставила. И овде - баш та ствар!
Ксиусхк @ -Плусхк @
Натасха, Марина, НаталијаПуно вам хвала на повратним информацијама! Веома сам задовољан! Сретна сам што седим! Већ је муж питао: -За чим блисташ?

Цитат: лотослотос
гриз је пржен и хрска се на зубима, зашто не и мекан,
Натасха, очигледно такав гриз, тврђи и тежи. Највероватније ће морати да се намаче у павлаци / кефиру / јогурту 30 минута до 2 сата.
лотослотос
Лена, да, дао сам му и "ознојио се" на тањиру, али ништа. И на крају крајева, не загорело, већ једноставно печено и осећам то. И мак се и даље добро слаже у "Цупцаке. Фаст. Јефтин." Нажалост, још увек не могу да савладам везе.
лотослотос
Ксениа, Покушао сам са једноставним гризом, а затим и са гризом. Да ли стављате нешто друго у образац? Можда је још увек врућа у мојим униформама?
Ксиусхк @ -Плусхк @
Натасха, ако се ово ипак догоди, покажите дно, молим вас. Постало ми је заиста занимљиво. Увек имам врло прозрачну ману, равно порозну због гриза. Нити га намачем.

Цитат: лотослотос

Да ли стављате нешто друго у образац? Можда је још увек врућа у мојим униформама?

Печем у силиконима, не стављам ништа. Које форме имате?
Бижутерија
Цитат: лотослотос
Лена, да, дао сам му и "ознојио се" на тањиру, али ништа. И на крају крајева, не загорело, већ једноставно печено и осећам то.
Да ли је кора тврда? А која је температура печења? Јуче сам пекао вруће, дао сам да се одозго запече у рерни, да не бих ризиковао. И да, кора је тако зачињена да се осећа. Само што сам то схватио као пријатан бонус и грицкао их на местима чак и из туђих комада.

А данас је температура била нижа, поставили сте је на 200 и одмах је спустили за 180. Дуже се пекао (јуче сам држао 200 до почетка поруменивања), хумка у центру је глатка, а чак је и средња светлија. Дно нема, али врх и даље крцка и стварно ми се свиђа.

Мислим да ако ову ствар испечете на танко, добићете најукусније колачиће.
лотослотос
Овде је врх Манник Мој омиљени
А ово је дноМанник Мој омиљени
лотослотос
А овде је средина, она да, мекана - нежна и помало тамо где је све тамније - хрска

Девојке, али захвалан сам вам не само што сте сазнали разлог. Ви сте ме, са вашом жељом да то схватите, приморали да савладам неселективно, ја сам са не, а још више, апсолутно нисам у пријатељским односима са уметањем фотографије. И много, много година ментално сам седео у грмљу захваљујући ауторима рецепата, а онда сам започео разговор, али није било чињеница. И након што сам седео јуче и данас, нешто је почело да се решава ... Какав сам плач имао ујутру, да је и мој телефон почео да испадне, иако неспретан, породица није замерала што сам их пробудио.

Тачно, фотографије су и даље наопачке, али суштина је јасна.

Ксениа, желео бих да вам се захвалим два пута на обуци о вашој теми
леттохка ттт
Доносим своју Спасибишту !!!! Данас сам пекла у спором лонцу, додала мало сувих шљива и орашастих плодова, испало је невероватно укусно !!!! Висок, пухаст, гриз се није осећао, радио сам то на кефиру, остало је било по рецепту, хвала на кувању, сликао сам, ако је могуће, изложићу, не делује са таблета,
леттохка ттт
Заборавио сам да додам :-) :-) Све сам промешао, и одмах је у цртаном испало прозрачно и високо :-) :-) Баш ми се свидело :-) :-)
Ксиусхк @ -Плусхк @
Натасха, шта вам се дешава са гризом, не разумем како? Све изгледа врло пристојно. Зашто дробљење? Напокон, мана није преекспонирана. То је врста мистерије ...
Цитат: лотослотос
Апсолутно нисам у пријатељским односима са уметањем фотографије
Све је одлично прошло
Цитат: лотослотос
двострука захвалност што је мој тренинг био на вашој теми
Није ми жао због доброг случаја.

леттохка ттт, у твоје здравље! И веома сам задовољан што маштате са адитивима. Изгледа да је рецепт непретенциозан, али има где да се окрене.
Бижутерија
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @
Зашто дробљење?
Дакле, она у основи не воли кору. И сви га имају, где је на фотографији браон.
То значи да треба да печете у вишејезгреном са ниским температурама или покупите у Мултиповару.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: Бижутерија
Дакле, она у основи не воли кору. И сви га имају, где је на фотографији браон.
Претпостављам, да. На фотографији имам врх мане, ово је дно током печења. Постоји врста коре. Али пријатно је за зуб и укус. Наравно, укус свих је другачији. И постаје мекша кад мана мало стане.
лотослотос
Ево, сигурно, сада ћу покушати у цртаном филму Хвала свима! Имам извештај.
Октиабринка
Ксениа, хвала на рецепту, заиста волим ману, вероватно имам десетак рецепата, али твој је најуспешнији и најомиљенији, мекани пахуљасти попут колача, печем два или три пута недељно, диван рецепт.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Татјана, Веома сам задовољан! Ако се не варам, онда је чак и печете у посебном ланцу. „Овде је технологија дошла.“ (од)
Октиабринка
Ксениа, у праву си за технологију за мене, принцеска је постала спас, само на пролеће ми је сва опрема у кухињи изгорела и након прегледа се испоставило да је све купљено у великим продавницама готово у подрумима и да нисам имао ништа показати електричарима. па ми једна пећ за пицу замењује две пећи.
лотослотос
Ксениа, Данас је био манницхек у мултиварку. Све је испало много пријатније, много мекше. И даље, уз сву моју љубав да грицкам свуда коре, гриз гриза ... Али, била си у праву, морао је да легне)))), оставила сам једну малу бебу и после три дана је постало нормално, није хрскала на мојим зубима. Само што га ја толико немам, па данас више не постоји. Хвала
олесиа26
Наташа, овај манник је из категорије овде је и овде га више нема
лотослотос
Овде је омиљен Манник Мој омиљени
Бижутерија
Цитат: лотослотос
Оставио сам једну малу бебу и након три дана постала је нормална, није хрскала по зубима. Само што га ја толико немам
А ако кренете од супротног и пустите да гриз у павлаци лежи три дана у фрижидеру?
Да ли лаже?
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: лотослотос
после три дана

Не, наравно да не треба толико да лаже. Сат времена да се охлади и на столу.
Чим се вратим кући, прво што направим је да припремим ману. Видећу како ће изаћи. Нећу мочити гриз на посебан начин, ћаскаћу и ићи право у рерну.
лотослотос
Цитат: Бижутерија
нека гриз у павлаци лежи три дана у фрижидеру?

Лена, развеселила си ме

Па добро, девојке, намочио сам гајтане, испекао и ко год је Ксјуша сачекао сат времена ... Сваки приступ столу прати га остављање пецива, рачунајте без тога, моји момци су били гладни А ви кажете да се охладите Понекад се надам да ће им, ако је рерна често иста, досадити ... испразни снови! Стога, још једном хвала на брзом и укусном излазу !!!
иудинел
Ксениа, јуче сам испекао ваш манник у МВ Панасониц-у, заиста ми се свидео, испао је прозрачан, исекао га на 2 колача и слојио кремом: росе: Сви су срећни !!!
Јулиа ***
Ксиусха, рецепт је супер! Јуче сам пекла са кефиром и јабукама. Испало је тако прозрачно, попут кекса. Следећи пут када пожелим да га обложим павлаком и шећером, биће колач.
Аллегра
И ја данас имам манник ... много манникофф-а
печено у Штебином сендвичу, све је трајало 20 минута (заједно са месањем теста)
моје промене: путер 50 гр, скут 50 гр, шећер 100 мл, унутра - мало брусница (одлагаћу полако), али мислим да ће слатко-кисела јабука бити боље. Свиђа ми се! За доручак баш она ствар, не баш слатка и јааако задовољавајућа, и са павлаком
Манник Мој омиљени
Манник Мој омиљени

Хвала још једном
Новајлија
да ли једна чаша шећера није превише? Можете ли заменити павлаку кефиром?
Аллегра
Цитат: Невбие

да ли једна чаша шећера није превише? Можете ли заменити павлаку кефиром?

овде имам само пола чаше (100 мл), а уместо павлаке - кефир
Ксиусхк @ -Плусхк @
Девојке, док сам у одмаралишту забринут Одмарам се, ти овде све пеци и пеци. Добро урађено!

Натасха, па, пошто им не дају да се охлади, нека их једу вруће. Главна ствар је корист, а не штета.

Хелена, и показати? Вероватно већ и нема шта да се покаже (тако сањиво).

Света, и колико се добро тесто дизало у производњи сендвича. Па коначно коначно!

Јулиа ***, павлака са шећером - и ја је волим. Оставите ми комад, молим вас.

Цитат: Невбие
да ли једна чаша шећера није превише? Можете ли заменити павлаку кефиром?
Павлаку можете заменити кефиром, јогуртом. Било кисело млеко.
Али са шећером, овде је, наравно, све индивидуално. За мој лични укус, једна чаша шећера по чаши гриза је оптимална. И ни слатко ни преслађено. Али ако не волите слатко, онда можете смањити количину шећера. Овде Света пече више безобразне мане. Новајлија, водите се количином шећера коју обично стављате у пекарске производе.
леттохка ттт
Печем сваки други дан, и то не само са павлаком већ и на кефиру, врло укусно, више ми се свиђа у спором лонцу, манна се испоставља пухастом, гриз се не осећа, хвала. огромно за рецепт, постоји фотографија, ако је могуће изложићу :-) :-)
Ирина.
Гледа у Аллегра - Светлост, такође сада печено, али у производњи сендвича „Северин“. Али моје нису тако бујне, очигледно зависи од дебљине размака плоча. Направљено на кефиру. Укусно! Шећер се није смањио, мој муж воли слађе, ако сам ја слатка, онда је у праву. Пекао сам га сутра за посао. На фотографији су испали тамни, у ствари су мало светлији.
Манник Мој омиљени

Ксиусхк @ -Плусхк @, хвала на рецепту. Следећи пут ћу пећи у мултиварку.
Таниусхецхка
иудинел, и колико дуго су пекли?
Ксиусхк @ -Плусхк @
Девојке, хвала вам свима што сте користили рецепт. Штавише, то није сасвим стандардно (или је врло стандардно за машину за хлеб?).
лотослотос
Ксениа, и опет сам ти дошао са захвалношћу !!! Данас сам попрскала и пекла у особљу попут девојака, до једва бледе вршке, а унутра ставила суве шљиве ... Испало је тако укусно, то је равна пита са филом. Без фотографије, данас нисам имао времена))), али због онога што су учинили бледи, гриз се није дробио, то је било укусно
Ксиусхк @ -Плусхк @
Натасха, па, сјајно. Драго ми је због вас што је укусан и не хрска
дариа25
Хвала вам на аутору, данас сам пекла у колачу Вес. од пуне порције испало је 16 колача, јаааако укусних, хрскавих кора, нежних изнутра, деца су одобрила, рекла: "Пекс је и даље, иначе брзо понестаје!" ...
Бижутерија
Цитат: леттохка ттт
Више ми се свиђа у спором шпорету, манник испада прозрачан, пахуљаст, гриз се не осећа
То су различити укуси.))) И није ми се баш свидело у цртаном филму. Из рерне је ово заиста нека врста непознатог и прилично рафинираног колача, а из мулти је обичнија тепсија. И арома ми је лакша, а укус је и једноставнији.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: дариа25
печена данас у колачу Вес
Оксанагде ова мана већ није била печена. Хвала на покушају!
леттохка ттт
Људи имају различите укусе, некоме се свиђа у рерни, некоме у цртаном, свиђа ми се што се не мучите положеним у цртаном и бесплатан је :-) :-) :-) рецепт се заувек заглавио :-): - ) Још увек не могу да постављам слике, иако има, пишем са таблета, али сигурно ћу извести, такође ми се свиђа то што сваки пут додам састојке попут сувих шљива, ораха, кандираног воћа, мака, испоставља се са разноликог укуса, посипам шећер у праху одозго кроз шаблону, и мало кокоса, имам матрицу са сунцем, мој зет се јако свидео маннику, посебна хвала од њега :-) :-) Печем сваки други дан, и док му не досади, или не буде имао времена да му досади :-) :-)
леттохка ттт
Заборавио сам да додам, пецива увек преврнем, бледа страна је на дну, а златна. на врху и по жељи посути :-) :-) :-)
Ксиусхк @ -Плусхк @
леттохка ттт, велико здраво зету! Нека једе за здравље! Љубазност свекрви биће, опет.
Екатерина2
Хвала на рецепту! Печено у спором шпорету. Испало је прелепо, врло укусно. Уместо брашна ставила сам чашу готове смеше за торте са маком (код куће није било обичног брашна. Само мешавине кукуруза, ражи, овсене каше, хељде, интегралног зрна, пиринча и три врсте колача ....).
леттохка ттт
Хвала још једном !!!! Печено у цртаном филму, додато орашасто воће, ванилин шећер, смрзнуте вишње, испало је сјајно !!! Хвала на рецепту !!!!
Ленни
леттохка ттт, И ја сам данас пекла са вишњама, само без орашастих плодова, одмах су је смањили за пола. Кул рецепт, користим исти, само без путера / маргарина. Брзо, вин-вин. Сада гриз увек држим у кући. Увек постоји нешто од чега се може одложити млеко: кефир, павлака, кајмак, млаћеница. Било који адитив такође, боровнице, вишње, рибизле, чоколаду често радим
леттохка ттт
: Пријатељи: Да, он је као спасилац! И увек испадне добро, чим се тога не решимо :-) :-) :-)
Ксиусхк @ -Плусхк @
Катерина, Наталија, Лена, пуно вам хвала што сте са задовољством појели моју омиљену ману. Веома сам задовољан . Само запамтите да је гриз веома калоричан.
леттохка ттт
Ксиусха се толико труди за себе :-) :-) :-)
Екатерина2
🔗
Манник у облику који је поклонила његова ћерка. Леп дечак! Ставио сам наранџасти шећер уместо уобичајеног.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Катерина, згодни, слажем се! Такође јако волим ману у облику пећи за венце
алфа20
Ксениа, имам "хвала" за манник! Пекла сам у МС Редмонд и натопила сирупом од јабука. Испало је брзо и укусно. Захвалити!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба