Котлети у „решетки“

Категорија: Јела од меса
Котлети у мрежи

Састојци

млевено свињско месо 500г
лук 2 ком
шампињони (свежи или смрзнути) 200г
јаје 1 ком
Бели лук 2 кришке
мајонез 2 кашике кашике л.
со бибер укус
лиснато тесто без квасца 1 тањир
жуманце за подмазивање теста 2 ком

Метода кувања

  • Нарежите лук на коцкице и пржите на биљном уљу. Печурке исеците на кришке и такође пржите. У млевено месо додајте половину прженог лука, додајте тамо рендани бели лук, мајонез, јаје, со и бибер. Добро измешајте млевено месо.
  • Од млевеног меса обликујте котлете и пржите са обе стране.
  • Пржене печурке спојите са преосталим луком.
  • Тесто разваљајте и исеците на квадрате. На сваком квадрату врхом ножа направите резове у облику шаховске табле.
  • На сваку котлету ставите кашичицу печурки и лука и прекријте квадратом теста. Тесто мало развуците и спојите ивице испод котлета. Премажите умућеним жуманцем и пеците у рерни загрејаној на 180 грама, 20 минута.
  • Котлети у мрежи


изварина.д
Натусик, цоол рецепт! Доведено у обележиваче.

Нисам разумео Шота, али де медузе ?!
Укка
Цоол рецепт !!!
Медуса
Предивна! Фантастичан! С поштовањем! Па чак и мало надреално!
Има смисла борити се против ових фантазмагоричних котлета једног од меланхоличних дана после НГ.

ПС изварина.д Да, ево ме, ево - нисам нигде пливао!
Натусик
изварина.д, укка, Хвала, девојке!
Медуса, ох, и већ сам почињао да се досађујем ... Како може без тебе, пријатељу?!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба