Бугарски патлиџани

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: бугарски
Бугарски патлиџан

Састојци

Плави патлиџан 1 средња
Парадајз 2 средње
Козји сир или фета сир 40 г
Нана 1 свежањ
Першун 1 свежањ
Маслиново уље 2 кашике кашике л
Со бибер укус

Метода кувања

  • Скрећем вам пажњу још један рецепт за лето које одлази. Овај бугарски рецепт позајмљен је из часописа \ "7 даис \".
  • Исеците парадајз, ољуштен, исеците на коцкице, посолите и побиберите, комбинирајте са сецканим листовима менте и динстајте у 1 кашици. л уља 10 - 15 минута. Парадајз не мора бити јако сочан да би задржао облик.
  • Патлиџане исеците на кришке дебљине 5-10 мм, посолите, пошкропите уљем и пеците на листу фолије 20 минута (200 степени).
  • Згњечите козји сир са сецканим першуном и маслиновим уљем (по жељи).
  • Ширимо \ "куполе \" следећим редоследом - патлиџан, парадајз, патлиџан, сир и патлиџан Украсите парадајзом чери и гранчицама нане.
  • Бугарски патлиџан
  • Бугарски патлиџан

Јело је дизајнирано за

3 порције (куполе)

Време је за припрему:

50 минута

Програм кувања:

пећница

Белешка

Нана у комбинацији са парадајзом укус је лета које пролази !!!
Слободно додајте још менте.

Арка
Како дивно!
Козји сир! Плави патлиџан! Парадајз! Магична комбинација!
Што се мене тиче, першун бих у потпуности заменио наном
МариС
Цитат: Арка

Како дивно!
Козји сир! Плави патлиџан! Парадајз! Магична комбинација!
Што се мене тиче, першун бих у потпуности заменио наном
Слажем се, Арочка, потпуно - такође волим рецепте са ментом.
Можете покушати да замените першун наном, мислим да неће бити горе!
еросхка
Веома занимљив рецепт, свакако ћу га испробати! Али пас у позадини ме одувао
МариС
еросхка,Хвала на савету, испробајте, припремите га врло брзо и лако. Да бисте убрзали, можете и да печете у микроталасној пећници.

А мали пас који вас је ударио - она ​​је тако-ох-ох-тако-тако!
еросхка
А пас ме ударио чињеницом да је Боербоел сан. Јако волим велике псе !!!
Москвицхк @
МариС тек јуче сам видео овај рецепт на каналу ТЛС у програму Краљ посластичара! Тамо су Италијани направили такве патлиџане и уверили да је то њихов италијански рецепт! Имам питање: не можете ли прво динстати парадајз? Да ли ће и даље стати у рерну? Заиста желим да поновим ваш рецепт, поготово што ће патлиџани стићи баш на време за мој долазак на дачу ...
МариС
Цитат: Москвицхк @

Тамо су Италијани направили такве патлиџане и уверили да је то њихов италијански рецепт!

Москвицхк @,Мислим да се то тако често дешава у свету: паралелно, у различитим земљама измишљају нешто и свако себе сматра пиониром! Али нас није брига ко је први - било би укусно!

И парадајз кувајте само 10-15 минута заједно са ментом, а у рерни је унапред печен само један патлиџан (можете да пржите у микроталасној или у тигању, претходно зачињеном у соли).
Даље се саставља пирамида.
Сваки слој треба да буде видљив (пожељно), зато не прекувајте парадајз да би држао пирамиду.
Москвицхк @
Извињавам се због непажње - чинило ми се да све треба угасити заједно ...))))
МариС
Цитат: Москвицхк @

Извињавам се због непажње - чинило ми се да све треба угасити заједно ...))))
Припрема се врло брзо ... Надам се да ћете уживати!
Твист
Марисха, патлиџан, козји сир, нана - укусно ... !!! Супер рецепт
МариС
Мариша, хвала ти пуно! Патлиџани су заправо укусни.Они ће украсити било који сто ...
Како ми је драго, Маришка, што си опет овде - дуго те није било, недостајао си нам!
Твист
Марисха, хвала на лепим речима !!! Такође сам заиста, заиста недостајао док нисам био одсутан
МариС
Марисх, и хвала ти на саосећању и доброти! Сада сам одсутан, али не могу да одолим - свраћам да вас видим ...
Твист
Марисх, Нисам имала такву прилику. Супруг је поставио строг услов - нема интернета на одмору. Па ћу сада, ако је могуће, сустићи!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба