Тестенине са сушеним парадајзом и пестом

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Тестенине са сушеним парадајзом и пестом

Састојци

Тестенине (тестенине) - било које по вашем укусу
Парадајз сушен на сунцу
Песто
Тврди сир попут пармезана

Метода кувања

  • Исеците парадајз на траке, додајте 2-3 кашике. л. песто, ситно нарибајте сир.
  • Тестенине са сушеним парадајзом и пестом Тестенине са сушеним парадајзом и пестом Тестенине са сушеним парадајзом и пестом
  • Скувајте пасту у складу са упутствима на паковању.
  • Тестенине са сушеним парадајзом и пестом Тестенине са сушеним парадајзом и пестом Тестенине са сушеним парадајзом и пестом
  • Кувани тестенини додајте прелив, брзо промешајте. Служите на загрејаним тањирима.
  • Тестенине са сушеним парадајзом и пестом Тестенине са сушеним парадајзом и пестом
  • Сулудо укусно! Пријатно!

Белешка

Песто можете направити и код куће:

50 г босиљка
50 г пармезана
3 кашике л. пињоли
100 мл маслиновог уља
1-2 чена белог лука
со бибер
Све то умутите блендером у хомогену масу.

целфх
мамадарагаиа .... како је укусно !!!!!!!!!!!!!!!!
МариВ
Чак ме занима и парадајз - самосушен? или?
Арка
Цитат: МариВ

Чак ме занима и парадајз - самосушен? или?
Било шта ће учинити, али треба да буде пријатно мекано.
Имам и песто и парадајз за чување.

Цитат: целфх

мамадарагаиа .... како је укусно !!!!!!!!!!!!!!!!
Да, продаћете своју домовину!
целфх
Цитат: Арка

Било шта ће учинити, али треба да буде пријатно мекано.
Имам и песто и парадајз за чување.
Да, продаћете своју домовину!
Продајемо песто, али никада нисам видео сушени парадајз
Арка
Цитат: целфх

Продајемо песто, али никада нисам видео сушени парадајз
Урадите то у рерни или фритези - шта имате тамо?
Исеците на половине, раширите на плех с кожом надоле, прелијте маслиновим уљем, поспите сољу, босиљком или ориганом и осушите на ниској температури тако да из њих излази вишак течности, сол ће вам помоћи. Како се смањити - готово! Тада ће имати врло концентрован укус!
Нећу рећи о складиштењу, можда вам је за то потребна посебна технологија да бисте издржали. А ова опција је погодна за краткотрајно складиштење у фрижидеру, можете је набити у теглу сипањем уља.
МариС
Парадајз, песто - укусно ... Већ дуго гледам сушени парадајз. Салате су с њима укусне!
Боокмаркинг !!!
СанецхкаА
Какав изванредан укусан! све што волим отишло је да живим у фрижидеру
МариВ
Цитат: Арка

Урадите то у рерни или фритези - шта имате тамо?
Исеците на половине, раширите на плех с кожом надоле, прелијте маслиновим уљем, поспите сољу, босиљком или ориганом и осушите на ниској температури тако да из њих излази вишак течности, сол ће вам помоћи. Како се смањити - готово! Тада ће имати врло концентрован укус!
Нећу рећи о складиштењу, можда вам је за то потребна посебна технологија да бисте издржали. А ова опција је погодна за краткотрајно складиштење у фрижидеру, можете је набити у теглу сипањем уља.
Не, знам како то раде - оно што ме зауставља - није довољно да их исечем на четвртине, потребно је и кашичицом састругати семе са пулпом! Затим ставите плех прекривен папиром за печење и ставите пећи на Т 100 степени 3-5 сати. Екстремно! На ТВ-у, другог дана ујутру, показују начин сушења парадајза. Маслиново уље се прелије када се гурне у теглу, а у слојевима - слој парадајза, затим уље итд. Овај парадајз је пожељно чувати у фрижидеру.
🔗
Калмикова
И не трудим се да вадим семе из парадајза. Пресечем га на секторе и осушим у сушачи, а затим додам пуно зеленог босиљка, цилантра и першуна, соли, белог лука и 2 врсте уља. Осећам га. Додајем оно што недостаје. Верујте ми, радње губе много! А за чување - можете замрзнути, а ако не предуго - онда само у фрижидеру.
Александра
Девојке, колегиницама из Италије донео сам предпаковане врећице сушеног парадајза на сунцу (купио сам их у гастробутику) - па су тамо са семенкама, не треба ништа да вадите!
Арка
Да, тачно! И моји купљени, са семенкама

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба