Пшеница - ражени резанци са паприком и мекињама

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Пшеница - ражени резанци са паприком и мекињама

Састојци

брашно, премија 286 г
ражаног брашна 50 г
Маслиново уље 1 кашика кашике
Со 1 кашичица
јаје (1 мачка) 4 ствари
мешавина мекиња и влакана 12 гр (2 кашике за десерт)
домаћа паприка 2 кашике кашике

Метода кувања

  • 1. Суву црвену паприку самељите и просејте кроз фино цедило. Замесите тесто од горе наведених производа. (Израђено у ХП-у у режиму „Тесто за тестенине“.
  • 2. Испоставља се да је тесто стрмо, али када га разваљате на резачу за резанце, потребно је да га мало поспите брашном, пошто се прво лепи за осовине. Танко разваљајте (на последњем, у мом положају 6), мало осушите и исеците.
  • 3. Кувати у кипућој сланој води. После кувања преклопити у цедиљку. Резанци се не држе заједно.
  • Пшеница - ражени резанци са паприком и мекињама Пшеница - ражени резанци са паприком и мекињама Пшеница - ражени резанци са паприком и мекињама Пшеница - ражени резанци са паприком и мекињама Пшеница - ражени резанци са паприком и мекињама Пшеница - ражени резанци са паприком и мекињама Пшеница - ражени резанци са паприком и мекињама
  • Пријатно!


Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба