Белгијске вафле

Категорија: Посластичарница
Кухиња: Белгијски
Белгијске вафле

Састојци

Брашно 250 г
со прстохват
јаја 4 ствари
маслац 75 г
квасац 1 кесица
млеко 150 мл
воде 150 мл
шећер 60 г
биљно уље 1 кашика кашике л
ваниле

Метода кувања

  • Волели смо овај рецепт. Често кувамо.
  • Помешајте брашно, квасац, сол, јаја, млеко, воду, шећер, ванилију и умутите. Додајте растопљени путер и биљно уље. Ми се мешамо. Оставите да стоји топло 30 минута. Тесто је течно!
  • Печемо у загрејаном гвожђу за облатне 3 до 5 минута. Налијте 2 тбсп. л. или мало више
  • Белгијске вафле

Белешка

Рецепт је преузет одавде: 🔗 Пуно хвала аутору

Вероница
Реците ми како изгледа укус? судећи по саставу, требало би да буде нешто између, између лепиње и крофне ... пегла за вафле за белгијске вафле мирује ... Не могу да нађем рецепт! .....
Галинка-Малинка
Вероница има укус попут вафла из кафића. Окус је нешто између палачинке и крофне. Иначе, радим то често, а укус је понекад различит, у зависности од свежине квасца. Иако су суве, и даље утичу на укус свежине.
Вероница
Цитат: Галинка-Малинка

Вероница има укус попут вафла из кафића Окус је нешто између палачинке и крофне. Иначе, радим то често, а укус је понекад различит, у зависности од свежине квасца. Иако су суве, и даље утичу на укус свежине.
Такве вафле нисам јео у кафићу. Стога, питам.
Зрно кафе
Шта је твоје гвожђе за вафле? На мојим белгијским вафлима нису баш белгијски, у смислу да нису толико пунашни
Галинка-Малинка
Цитат: Зрно кафе

Шта је твоје гвожђе за вафле? На мојим белгијским вафлима нису баш белгијски, у смислу да нису толико пунашни

Овако:
Белгијске вафле

Белгијске вафле
хировит
Галина, желим да ти испечем вафле, реци ми да ниси покушала да печеш не са сувим квасцем, већ са свежим квасцем? Који су укуснији?
Галинка-Малинка
хировит Нисам пробао, мислим да тачна количина неће променити укус :) Откажите претплату ако кувате, молим.
хировит
Хвала вам, пећи ћу и суво и свеже, да бих знао разлику, записаћу резултате.
хировит
Хвала на рецепту, укусни вафли, мекани. Пекари и са сувим и са свежим квасцем били су мекши и боље су расли.
Маријана
Колико грама има у вашој кесици?
Галинка-Малинка
Белгијске вафле
Нето тежина: 7 г.
сазалектер
Док можете јести свеже. У поређењу са вафлима са кондензованим млеком, они нису јестиви другог дана.
Додато брашно 2 тбсп. л., иначе је тесто било претанко
Евгенииа Гри
Из неког разлога је испало равно, можда је било потребно додати пар кашика брашна.
цхерриана
Вафли на кондензованом млеку су више попут колачића, али ово су попут палачинки Пре недељу дана купио сам гвожђе за вафле, још увек не могу да пронађем савршен рецепт. Али ово се највише свидело мојој породици! Испале су мекане, не слатке, слатке, нежне и прозрачне, али по мом субјективном мишљењу не изгледају као класични вафли, и даље имају укус палачинки или палачинки.
Галинка-Малинка
цхерриана, Евгенииа Гри, сазалектер :) Хвала на повратним информацијама
цхеррианаАко нађете идеалну опцију, молим вас, повежите се са мном. Желим и праве.
ксуниа
Донео сам захвалницу за вафле. Врло укусно. Што се мене тиче, вафле су потпуно исте као у Бриселу (било је случаја да се покуша). Одозго сам га посула шећером и прелила глазуром од вишања и чоколаде. Нема фотографија, надам се да ћу следећи пут имати времена да фотографишем ову лепотицу.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба