Канапеи од патлиџана или грицкалице са патлиџанима.

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Канапеи од патлиџана или грицкалице са патлиџанима.

Састојци

Мали патлиџан 1 КОМ.
Мали парадајз 2-3 ком.
Маззарелла 50 г
Сос 50 г
Маслиново уље
Со
Бибер
Сецкане пистације неколицина

Метода кувања

  • Ово је лака за припрему и увек успешна грицкалица која у тренутку с праском нестане са стола!
  • Боље је узимати мале патлиџане, јер тада немају велики број зрна. Парадајз је такође боље узимати мали и не водени.
  • Патлиџане исеците на танке кришке и пржите у тигању са мало маслиновог уља.
  • Канапеи од патлиџана или грицкалице са патлиџанима.
  • Пржене патлиџане ставите на папирни убрус да упију вишак уља.
  • Канапеи од патлиџана или грицкалице са патлиџанима.
  • Исеците парадајз на кришке и такође лагано пржите у тигању. Само немојте претерати да не почну губити форму.
  • Сада сакупљамо своје канапее, наизменично наизменично кругове патлиџана и парадајза, не заборављајући да их премажемо сосом од песто. Испоставља се следећи редослед: патлиџан - парадајз, патлиџан - парадајз - патлиџан. Ставите комад мацареле на врх последњег патлиџана, лагано премажите сосом од песто и поспите сецканим пистацијама. Забодемо ражњеве / штапиће / виљушке за канапее и готови сте!
  • Канапеи од патлиџана или грицкалице са патлиџанима.
  • Добар тек и радосно расположење за све јануарске празнике !!!

Програм кувања:

Тигањ и 2 руке!

Белешка

Такође су врло укусни канапеи направљени од малих тиквица са белим луком!
Експериментишите и све ће испасти врло укусно!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба