Месо у кинеском стилу са клицама белог лука (у спором шпорету)

Категорија: Јела од меса
Кухиња: кинески
Месо у кинеском стилу са клицама белог лука (у спором шпорету)

Састојци

Месо (свињетина или говедина) 300гр
Пуца бели лук 500гр
Соја сос са водом 300мл
Скроб од кромпира

Метода кувања

  • Омиљено јело, кувано у воку, пробало у мултиварку, испало је сјајно
  • 1. Ситно исецкајте месо, пржите или динстајте на сунцокретовом уљу док не омекша.
  • 2. Пуца моја, исечена на 2 цм.
  • 3. Бацимо на месо, пржимо или динстамо 10 минута (док стање лаганог крчења изданака)
  • 4. Прављење соса: Сојин сос разблажите хладном водом, пробајући га за сланост. Мешајте 1 кашичицу скроба, сипајте у шерпу са изданцима.
  • 5. Мешајте док се сос не згусне, извадите шерпу из мултиварка. Јело је готово.
  • Месо у кинеском стилу са клицама белог лука (у спором шпорету) Месо у кинеском стилу са клицама белог лука (у спором шпорету) Месо у кинеском стилу са клицама белог лука (у спором шпорету) Месо у кинеском стилу са клицама белог лука (у спором шпорету)

Програм кувања:

Пржење, ако не, онда динстање

Белешка

Савет: Када купујете изданке, сломите гранчицу. Свежи изданци ломе се крцкањем, стари се савијају.

целфх
Харисма, Веома волим кинеску кухињу. Заиста ми се свиђа рецепт, али не продајемо тако егзотичне ствари као изданци белог лука. И нема даче ... Штета, рецепт је врло добар! Свеједно ћу га обележити
олесиа26
Хвала на рецепту: ружа: У лето има пуно стрелица од белог лука. Однео сам је у обележиваче.
Харисма
За ваше здравље, олесиа26
Море
Кинези имају различите сорте белог лука од нашег. Стрелице наших сорти белог лука чвршће су од стрелица кинеских сорти. Мислим, 10 минута можда неће бити довољно. Дакле, у процесу кувања боље је покушати се усредсредити на свој укус, а не у одређено време.
Харисма, нисам по редоследу критика, већ због напомена онима који ће кувати. Сама је живела скоро 20 година у Благовешченску, област Амур, често је обучавала ове исте стрелце. Супруг и ја смо се преселили у Тамбов, на дачи има пуно стрелаца за бели лук лети, такво месо правим лети, могу да га сачувам у теглама за зиму. Такво месо правим и са белим луком зими. Нисам то радио у спором шпорету, пржио сам га на тигању. Свакако ћу покушати у мултиварки !!! Захвалити!
Харисма
Цитат: целфх

Харисма, Веома волим кинеску кухињу. Заиста ми се свиђа рецепт, али не продајемо тако егзотичне ствари као изданци белог лука. И нема даче ... Штета, рецепт је врло добар! Свеједно ћу га обележити

целфх, у граду вероватно постоји пијаца или складиште воћа на велико где Кинези продају поврће и воће, покушајте тамо да претражите, на пример, сојин сос купујем само од Кинеза.
Море
Харисма, у Благовесхцхенки, наравно, соја сос треба купити само од Кинеза. А где у Тамбову или у Владимиру наћи Кинезе са соја сосом? Дакле, морате купити само оно што имате у супермаркетима. Али ово, наравно, уопште није попут правог сојиног соса или сезама. Морате се задовољити оним што можете купити !!!
целфх
Цитат: Море

на дачи има пуно стрелица од белог лука лети, такво месо правим лети, конзервирам га у теглама за зиму. Такво месо правим и са белим луком зими.
Мислим да имам гомилу таквих стрела. Истина, не сећам се колико година то кошта, али чини ми се да киселе стрелице вероватно неће срушити.
целфх
Цитат: Харисма

у граду вероватно постоји пијаца или велепродајна воћна база где Кинези продају поврће и воће, покушајте тамо да претражите, на пример, сојин сос купујем само од Кинеза.
не, немамо Кинеза. Имамо врло мало Вијетнамаца. Остали су грађани блиског иностранства: Узбеци, Таџици, Јермени итд.
Харисма
Цитат: целфх

не, немамо Кинеза. Имамо врло мало Вијетнамаца. Остали су грађани блиског иностранства: Узбеци, Таџици, Јермени итд.
Да ли је тачно да су у вашем подручју кафићи са кинеском кухињом (мислим тамо где Кинези кувају и служе) реткост?
На нашем Далеком Истоку сви су закачени за Кинезе. На сваком углу "Пекинг" и "Патке"
Море
Да, ни ја нисам упознао становнике Небеског царства. Наши кинески кафићи такви су само по имену, јер су сама јела далеко од правих кинеских.
Али ми сами можемо све да кувамо код куће !!! Вебсајт Бреад Макер да нам помогне !!!
целфх
Цитат: Харисма

Да ли је тачно да су у вашем подручју кафићи са кинеском кухињом (мислим тамо где Кинези кувају и служе) реткост?
То је још увек реткост, али с обзиром на брзину ширења, мислим да нећемо дуго чекати кинеску инвазију))))
Манна
Какво једноставно и дивно јело! Јако волим изданке белог лука!
Цаприце
Цитат: целфх

Мислим да имам гомилу таквих стрела. Тачно, не сећам се колико година то кошта, али чини ми се да киселе стрелице вероватно неће пуцкетати.
И истина: како ће ићи са киселим киселинама? И тада немамо пуцача са белим луком на продају. А укисељене се и даље могу наћи у лименкама ...
трада
Леп и једноставан рецепт. Хвала на објављивању. И сам повремено правим стрелице.
Претходно сам их и киселила. Посебно ми се свиђају „главе“ Они су најделикатнији. А да баштенске стрелице не буду жилаве, прво их прокухам, а затим пржим. Овог лета сам их скувао и замрзнуо. Али, истина још увек није кувана. Сад сам се сетио шта је у замрзивачу.Још једном хвала на рецепту.
Харисма
Цитат: Цаприце

И истина: како ће ићи са киселим киселинама? И тада немамо пуцача са белим луком на продају. А укисељене се и даље могу наћи у лименкама ...
Сва чар кинеске кухиње је комбинација укуса, изданак у јелу споља је сланог, а изнутра слаткастог са нежном аромом белог лука. Али мислим да са киселим киселинама неће бити тако
Харисма
Цитат: трада

Леп и једноставан рецепт. Хвала на објављивању. И сам повремено правим стрелице.
Хвала вам на повратним информацијама, кувајте и једите са задовољством.
Харисма
Цитат: манна

Какво једноставно и дивно јело! Пуно волим изданке белог лука!
Да, јело је једноставно и укусно, и топло и хладно као међуоброк.
маринастом
Цитат: Море

Кинези имају различите сорте белог лука од нашег.
Имењаче, хоћеш ли ми рећи, шта су они? Можда покушати пронаћи семе? Зими сам посадио бели лук за тестирање, али онај уобичајени, наш. Не бих смио заборавити да пробам лети.
Цаприце
Цитат: Харисма

Сва чар кинеске кухиње је комбинација укуса, изданак у јелу споља је сланог, а изнутра слаткастог са нежном аромом белог лука. Али мислим да са киселим киселинама неће бити тако
Онда, испоставило се, треба да узгајате кинески бели лук у саксијама?
маринастом
Цитат: Цаприце

Онда, испоставило се, треба да узгајате кинески бели лук у саксијама?
Да, такође трешња са јабуком за чипс ... (историја броја)
Цаприце
Цитат: маринастом

Да, такође трешња са јабуком за чипс ... (историја броја)
УзхОс
Море
Цитат: маринастом

Имењаче, хоћеш ли ми рећи, шта су они? Можда покушати пронаћи семе? Зими сам посадио бели лук за тестирање, али онај уобичајени, наш. Не заборавите да пробате лети.
Не, нећу вам рећи како се зову њихове сорте, али прво, кинеске сорте су углавном термофилне, у централној Русији се не могу садити пре зиме, замрзнуће се. И друго, кинески бели лук је некако мање бели лук, или нешто слично, а укус, мирис и није толико изражен бели лук. Не волим кинески бели лук.
Али не брините. Код наших испада не горе, па чак и много боље. Ишчупам младе стрелице кад су још увијене. Кад се исправе, већ ће бити жилави. А онда је све онако како Харисма пише. Покушајте лети.
Не киселим стрелице за зиму, већ их солим. Сипам кипућу саламуру, смотам тегле, чувам у подруму.
Море
Цитат: Цаприце

Онда, испоставило се, треба да узгајате кинески бели лук у лонцима?
Наш бели лук можете узгајати и у лонцу. Сада имам на прозору у кутији између лука, власац је заглављен, зеленило се већ појавило. Ускоро ћемо се витаминизирати салатом са купусом, зеленим луком и зеленилом белог лука.
Цаприце
Цитат: Море

Наш бели лук можете узгајати и у лонцу.
А продајемо и кинески и нашенски. Узгајајте шта год желите. Да изаберете
маринастом
Цитат: Цаприце

А продајемо и кинески и нашенски. Узгајајте шта год желите. Да изаберете
Да-ах, баш као у Грчкој ...
(Па, шта могу са собом, такав сам, неозбиљан смех.)
Цаприце
Цитат: маринастом

Да-ах, баш као у Грчкој ...
(Па, шта могу са собом, такав сам, неозбиљан смех.)
Кинески, вероватно, а ви продајете. Тако је, уредно упакован у мреже.
маринастом
Цитат: Цаприце

Кинески, вероватно, а ви продајете. Тако је, уредно упакован у мреже.
Да, постоји једна, три ствари у мрежи. Мислио сам да је Турчин. Мораћу да погледам изблиза.
Цаприце
Цитат: маринастом

Да, постоји једна, три ствари у мрежи. Мислио сам да је Турчин. Мораћу да погледам изблиза.
Више од троје нас спаковано је у мреже
Николаевна
А такође сам додао лук у стрелице са белим луком. испало је добро.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба