Ксиниа
А направила је и прву кутију ...Медењак (како саставити и украсити)
Ксиниа
Ево општег погледа Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Лидија 777

Ксиниакаква си паметна девојка! Све је лепо - и кућа и ковчег, Браво!
ДаНиСа
ааааа такође желим да све раде лицитарске кућице, отићи ћу да одштампам кућу и скувам санке - зима је пред вратима
сви имају тако лепе куће !! баш све !! заразио ме !!!!!!!!!
Па, замесио сам јуче све тесто. печена данас, сутра ћу украшавати,: гирл_холлидаи: ако нико не смета
деца носе колаче. узалуд се испоставља да сам се плашио да им се неће свидети, сви су то веома ценили
Цитат: леди

Чека се !!!!!!!!!!!!!
Цитат: Веи

ДаНиСа, Алена, и по којем сте рецепту направили кућу? коју сте стопу тестирања узели? и која је величина куће, са сталком за лицитре или без њега?
Веи, тесто са нашег форума, из Ленкора, само без кардамома, јер га нисам нашао. кућице су неколико величина, величине песнице и мало веће, треба да купим лимун за слаг, да месим и покушам нешто да урадим. док сам пекао 3 куће и јелке, са зечићима
а медењаци би од самог почетка требали бити мекани? читајући Темку стекао сам утисак. да су у почетку жилави, а затим омекшају, али сад сам погледао, а они су тако .... нису чврсти, хоће ли куће стајати?леди, Покушаћу брзо! сврбе ме руке, али малог прво треба натамотати
Цитат: Нанси

Алаин, јеси ли ставио соду у тесто? Тамо је у рецепту записано да не треба стављати соду за куће. Ове колачиће добијам чим се чврсто испечете, али што су дужи, постају мекши. Мислим да је кући потребно мало више, ускоро ћу такође почети да правим кућице, пробаћу тесто без соде
Цитат: Веи

Али ово је тесто за колаче, а не медењаци, не знам ни шта је боље за пекаре ...
Нисам добио то! није ли исто
Веиувукао си ме у омамљеност
Цитат: Веи

медењаци уопште нису колачићи. Кекси су маснији, рахлији и пецива, у принципу крхкији. А медењаци ... они су различити, али дефинитивно не колачићи!

девојке, упоредила сам гомилу теста, у принципу се не разликује много, само што сам пробала медењаке из овог теста који су ми се свидели. Ставио сам сода, јер је главна ствар направити колачиће од овог теста. али одлучио сам да поново месим и овај пут само за кућу и не стављам соду, премекани су, чини ми се, вероватно неће издржати
у реду је, моја деца ће то ионако прогутати, а ја ћу то испећи, али за мене ће бити искуства
ево мојих празнина
Медењак (како саставити и украсити)
Али ово још нисам украсио, одлучио сам да то учиним желеом од леда, можда ће зидови бити јачи?
Медењак (како саставити и украсити)
2 неразумљиве ствари, ово су подметачи за куће, волим асиметрију
сликао заједно са најстаријим сином, па шта се десило
Цитат: Олка И

Алиона, припремите се унапред :-) добро, паметно :-) такође морате пробати :-)
ОлгаНисам да само треба негде унапред да креативну енергију сместите. тишина је уз колаче, али већ дуго гледам куће лижући усне
што више кажу да дуго стоје, мислите ли да ће стајати до Нове године?
Цитат: Олка И

Дефинитивно нећу остати ни пар дана ако печем :-)
Дуц и ја одбацујемо све, али ако то сакријете, хоће ли издржати?
Цитат: Олка И

: пардон: Не знам, питајте искусне :-) Ја сам лаик у медењацима
Цитат: леди

ДаНиСа, Стајао сам 20 дана, а онда смо почели да га гриземо. Правила сам тесто од Герде. Алена, направила си тесто без меда, јесам ли добро разумео?
ледизашто нема душо? чак и са медом! ааа погледао рецепт, заменио сам кукурузни сируп медом, а све остало је строго по рецепту сада желим да направим исто тесто, само са какаом и без соде: гирл-тх: гирлс, само сам прочитала друге рецепте и тамо стављају и соду за кућу, можда једноставно не указују да то није потребно за кућу
па сам га спустио, па, у принципу, куће су мале, могу да издрже сопствену тежину, сигурно ћу извести
Цитат: Сима

Добро је маскирати се, али ОДОР ће дати место
Прошле године сам то учинио отприлике у то време, преживео сам до пролећа, али многи су покушали да убију ... и било ми је жао што сам их сломио.
Прозори са слаткишима су се истопили, а затим су се ноћу срушили на под (почела је врућина)
Сима, о маскирању, то је да! али мало је вероватно, моја паша је строга, мораће да дају 2 куће да се растуре и то потајно и даље раде, а ја сам залепила мармеладу на прозоре, испоставило се да не волим празне прозоре, кућа делује напуштено, али Чула сам довољно о ​​бомбонима да се топе и нисам их радила
Цитат: Мамс

Да не бисмо појели све одједном, постоји једна тајна метода .. Морамо их испећи да се не уклапају !!! ... Прошле године смо испекли две порције од пола килограма меда. Гердин рецепт ми се јако свидео. И од ње су направили кућицу и мале медењаке. Од ове количине меда радили су се медењаци ... хм ... пуна пластична канта од 13 литара и гомила лимених конзерви испод данских колачића. Медењаке смо јели до 23. фебруара

И да, што су даље лежали, постајали су мекши. Ове године сам питао, хоћемо ли и даље пећи? Моје у један глас - да!
Вооот и ја причам о истој ствари !! у рецепту од Герде постоји прашак за пециво! тада се свеједно добијају мекани колачићи и зидови куће
Цитат: Мамс
И од тога су направили кућу
Или нисте користили подривач за кућу?
Цитат: Нанси

Девојке, Лиза, Алена, ово је тесто о којем причамо, сигурно није медењак, али не и потпуно пециво, испадне не тако растресито, прилично тврдо, увек га печем сам, за куће баш како треба, како изгледа мени. Због једноставности, и сама увек ове колачиће називам медењацима
Наталија, тако да сам већ збуњен, време је за спавање, међутим! на какво тесто мислиш? од Герде или од Ленкора? уопште, уверила сам се сутра да ћу месити тесто од Герде за поређење, што више треба да сазри
Цитат: леди

Гердино тесто је врло тврдо. Многима које сам пекла не свиђа се тврдоћа, али укус је одличан. од рецепата које сам користила од Герде најукусније. Можда се тако чини јер морате то дуго да жваћете и осећате укус
Цитат: Нанси

Алиона, Говорим о Ленкоровом тесту.Имам овај веома омиљени рецепт за медењаке :)
Цитат: Веи

Толико сам читао о Гердиновом тесту, сви кажу да с временом медењаци постају мекани, па чак и куће могу да се покваре од овога. Никад ми нису мекани, а можда и нисам то постала, али леже са мном неколико месеци, а без јабука ни не помишљају да се згужвају.
То су медењаци које печем по другом рецепту, али тамо се тесто током печења јако дигне и постане округло, није згодно за куће, али кућа ће и даље остати јака.
ДаНиСа
уопште, девојке пријављују како су месиле тесто од Герде, оставиле да леже пар дана, па га испекле, само опет без кардамома, таква зачина је једноставно неухватљива, нико ништа није чуо о њој, не појављује се у продавницама, дакле без ње, а све остало је строго према рецептима ...
а такође сам читала о тесту од ђумбира, да његова тврдоћа често зависи од меда, сви имају различит мед, па тесто испада на различите начине. а неко је измерио готово тесто колико излази? Управо сам извагао испало је тачно 2600 г, Бојим се и замислити колико ће колачића испасти од толико
Цитат: Нанси

Тесто правим од Ленкора са кукурузним сирупом, можда и јесам колачићи су му прилично тешки? Чини ми се да би са медом требало да буде мекше
Натасха, тесто од Ленкора на меду је врло мекано, чак мора и да стоји, Потврђујем
Цитат: Нанси

Алиона, добро, онда за куће не треба да радите на меду, већ на сирупу
Цитат: ЗеЗе

Девојке, такође сам ово тесто направила већ 3 пута ... и правим га на кукурузном сирупу, па, строго према рецепту ... чак и са содом, увек су чврста, добро, не баш храстова, али чувају Обликујем се савршено, па мислим да би чак било могуће саставити кућу ... сада постају мекши након дужег времена у фрижидеру ... испоставља се да су у фрижидеру лежала 2 колачића из последњег налога ... Јуче сам пробала ... очекујући да на њима оставим зубе, али на моје изненађење - колачићи су мекани, укусни ... нису изгубили ни укус ни арому ... Једноставно сам их јео. .. Алена, чудно је што се омекшаш ...можда због меда?! а коју дебљину сте разваљали? можда дебело? или обрнуто претанко ?! Разваљао сам печењухе 3-4 мм, па су се мало дигли и испали изврсни !!!
Лиаила, ваљани мање од 5 мм, то је сигурно, добро су се дигли, можда их нисам много „пржио“? можда треба дуже да га држите у рерни?
Цитат: Нанси

Нисам прејак, поподне немамо сируп са ватром
а куће већ стоје: два-ок: пржим, пробајте свеједно не на меду, већ на сирупу да направите
Цитат: Нанси

па заварите обрнуто, потражите на мрежи рецепт Ларисе Волнитскаиа
Наталија, чини се да вам је потребан посебан термометар, или можете да утврдите спремност сирупа „тест за меку куглу“. Не знам како, па се не замарам.
ДаНиСа
али код наших кућа, да кажем мојих, језик се не окреће, јер је мој син активно учествовао у њиховој изради
Медењак (како саставити и украсити)
овај синчић је већ колачиће муке украшава
Медењак (како саставити и украсити)
и ово смо учинили с њим
Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Нанси

ДаНиСа, Алена, вау !!! Па ти си сјајна! И куће и колачићи испали су вам врло добро! Ускоро вам асистент и помоћи ће вам да испечете колаче
Цитат: леди

ДаНиСа,: своон: Наравно, са таквим помоћником можете лако поставити толико кућа !!!!!!!!! Алиона! Хладан! И медењаке доведите на другу тему! показати тамо.
где се налази?
Цитат: леди

Алена, зар већ ниси била тамо? Има толико лепоте!хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=35010.920
ледихвала на наговештају! Тамо сам већ узео колаче
Марохка
Видео сам довољно ваших медењака и одлучио сам да покажем своју пробну лицитарску кућу

Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Наткамор

Марохкакако лепа стилска летња кућа. вау суђење.
одмах и питања. из ког теста. колико је то стајало. како је јестиво било) није зима, атмосфера је другачија)
Цитат: ланити

Какво суђење, каква лепота!
Цитат: јениасан

Марохка, кућа је чаробна! Да ли сте украшавали слагом или је то жути мастик? Да ли су и границе и цвеће залеђени? А онда сам једном покушала с њим, али док је јео био је толико сув да је огребао десни.
Цитат: Веи

Марохка, позната кућа))) да ли случајно није од Леноцхке МК?
Цитат: ДаНиСа

Марохка, вау суђење !! фино !!!!!
Цитат: Нанси

Марохка, то је тако лепо! Супер кућа!
ВицториаЦам
Ох, јос једно питање. Ако је кров испуњен ледом, да ли га треба украсити на равној површини, а затим га само саставити? На крају крајева, одводиће се са косине. И све врсте шкртица већ на склопљеној кући да цртају? Прочитавши га, закључио сам да је најпоузданије лепити на глазуру?))
Цитат: Веи

Девојке, подсећам вас на то прво треба обојити све плоче куће (попунити, цртати итд.) и тек након потпуног сушења сакупљати, лепити и украшавати леденицама.
Не треба прво да састављате кућу, а затим патите са декорацијом, ако само уопште планирате да је обојите глазуром. Ако украшавате лизалицама и вафлима, а не подметањем, онда сакупљајте и лепите слаткише на њих.
Веи, Лиса, вероватно си пропустила моје питање)) да ли си већ објавила свој рецепт за медењаке? Да ли на њима печете само медењаке или кућице?))
Цитат: Веи


Мезесхкалацх - мађарски медени медењак (Веи)

Медењак (како саставити и украсити)

за куће је бујна, али можете само преполовити соду, тада неће толико порасти.
ВицториаЦам
Девојке, и о томе колико треба да задржите делове тако да их глазура залепи? Нисам имао ништа с њим. Упознао сам да помоћу чачкалица помажу у „лепку“. Али ако је тесто тврдо, чачкалица неће стати, зар не? А ако је тесто толико мекано да у њега стане чачкалица, хоће ли се кућа сломити? И такво питање. Оставити лепљене зидове да се осуше око 24 сата, а затим само залепити кров?
Цитат: пробајте

Такође су причвршћени шивењем. Са перлицом која. Гледао сам видео, па се у њега одмах све снима. И кров такође. Све је приказано врло јасно.
мк видео лицитарска кућа По мом мишљењу постоји 23 минута
Цитат: Дутиа

ВицториаЦам, Видео сам како су их кројачи причврстили кројачима разнобојним куглицама на врховима. И нећу вам рећи колико да задржите, још нисам то урадио.
Цитат: ДаНиСа

Нисам то урадио !! кад залепите кућу, она већ чврсто стоји, буквално сам прстима држао зидове пола минута и све инсталирао на постоље, које сам буквално напунио буквално 10 минута пре него што сам почео да лепим кућу. кућа је прелепо потонула у леду, види се на кући с плавим снегом. остале куће су чекале један дан пре него што су их поставиле на постоље. али чинило ми се да чекам толико дуго. Чак ми се и више допало кад га одмах ставите на несушену глазуру.
сад шта је са кровом. након 10 минута, након лепљења зидова, већ сам инсталирао кров. а онда сам ових 10 минута само испробао како је згодно направити је, тако да буде симетрична
и причвршћивање иглама - можда се тада праве сложене куће? па, постоје балкони и слично ..
ДаНиСа, Алаин, односно за причвршћивање си користио само глазуру?)))
Цитат: Веи

Нисам Алена, али одговорићу)))
Кућу лепим само за залеђивање, првих неколико минута подупирући зидове шољом или нечим тешким што може поднети тежину куће. Такође ми се свиђа идеја о прибадачама, али мени то није увек дозвољено, тако да имам све плоче са испуном, у коју не можете залепити прибадачу!
Цитат: ДаНиСа

да, само залеђивањем, савршено се држи
Цитат: Мона1

И кућу сам те године причврстио отопљеном чоколадном глазуром (која је такав новчић). Три минута - и зидови се не могу задржати, хватају се. Тада је мало стајало док сам покушавао на крову и већ га је било могуће инсталирати. Истина, глазура је била смеђа. Затим сам шавове споља украсила глазуром и у углове залепила фигурице божићних јелки и других ствари тако да се чоколада није видела.
Медењак (како саставити и украсити)

Цитат: пробајте

Мона1, Таниа, лепа кућа. Молим вас реците ми димензије. И оно што блиста унутра. Шта је са звездом са електричном енергијом? ))
Цитат: Мона1

Звезда - управо изливена бела чоколада у силиконском калупу, четкана сребрном четкицом од канадана (таква је сува боја. Светлост - постоји мала батеријска лампа-привезак за тастере на ЛЕД-у. Овде сам рекао и фотала
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=2187.0
а испод неколико постова тамо сам управо дао образац ове куће са димензијама.
Цитат: пробајте

Мона1, Таниа, хвала ти. Толико је твојих кућа. Толико лепоте) И страствено сам прочитао све странице и сада се не сећам свега))
Копирао сам образац.
Дутиа
Генерално, колико теста треба Ленкору за једну ВЕЛИКУ кућу? Нема ко да остатке. А 20. већ одлазимо, нећемо моћи да понесемо са собом. Супруг и ја смо на дијети и ово још дуго нећемо моћи да једемо)
Цитат: ДаНиСа

концепт ВЕЛИКЕ или мале куће је за све релативан))): гирл_ромасхка: месите пуни део теста, какву кућу требате, остатак теста ставите у фрижидер и оставите да лежи до Ускрса, на пример, тада ћете и даље правити кућу да је само украси на пролеће.
или мислите да вам 1 порција теста неће бити довољна за кућу?
Цитат: ДаНиСа

и сањам да испечем ВЕЛИКУ кућу! не, заиста велика, са страницом од најмање 30 цм. шта мислите да је стварно? неће се сломити? Желим да га украсим желеовитом глазуром, тако да су зидови јачи.
да ли је неко правио такве куће?
ДаНиСа, али узми и буди први. Мислио сам да би ми један део био много. Одлучио сам да направим пун део. Сутра идем на један дан у Лавов, а затим у битку)
Цитат: ДаНиСа

хладан! Ово ми није пало на памет у глави, имам 3 или 4 шаре кућа, да видимо која ће бити лепша
Цитат: Жирафа

Кућице кажете? Медењаци? Претпостављам да морам. И шта, ту је енглеска торта, стари пољски медењаци сазревају, за потпуну срећу куће није довољно ни дрво креме. А онда чај-чај-чај и то је све ... Дакле, на крају крајева, треба вам и торта, поред Нове године имам и рођендан ... вау, као да неко пукне од куће
Цитат: пробајте

Алена, можеш ли да поделиш обрасце. Једноставно не могу да одлучим каква ми кућа треба. Девојчица је тражила 200 гривна које ћемо задржати. Сад ме мучи питање - шта би требало да буде за 200 УАХ)))
Цитат: ДаНиСа

Могао сам, само што немам ништа посебно, само сам узео једну кућу са Интернета и онда је на њој увећао. тако да су постојале различите опције за куће, гле, јуче сам намерно сео и мерио их
Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)
и сада мислим да је за побољшање крова куће потребно издужити кров за пар центиметара. али то је моје мишљење
И више ми се свиђа. Када сам залепила кров, испало је од краја до краја.
ДаНиСа, Алена, хвала. Задржао сам све обрасце.
Веи
Мусеновна, Још једном понављам то најисправнији рецепт за Роиал ицинг , и стога најпогоднији, јер је вековима тестиран -
90г сирових протеина
455 (максимално 500г) шећера у праху, врло фино млевено и просејано бар кроз врло фино сито, по могућности кроз органзу
5-7 (!) Капи лимуновог сока

ако вам не треба пуно слага, направите пола порције или трећину, али придржавајте се пропорција на основу класичног рецепта!

сипајте протеине у посуду, одозго сипајте прах и туците миксером у почетку при малој брзини (тако да прах не стоји у стубу) док се не сједини са протеинима, а затим при средњој брзини док не постане глатко и достигне врхунац нешто тврђи од меких. Односно, приликом извлачења обода из посуде, наша маса треба само мало да спусти главу на крају, а не да се потпуно савија. Додајте лимунов сок на крају серије.
После тога, посуду покријте фротирним (дебелим) пешкиром умоченим у хладну (!) Воду и оставите да се одмара око 10 минута.Након тога напуните корнете и нацртајте. Пре сваког следећег пуњења корнета, снажно промешајте преосталу масу у чинији док не постане глатка.
За испуне нацртајте контуру нашом основном глазуром, након што се контура осуши, напуните је глазуром за пуњење.

Да бисмо припремили глазуру за изливање, узимамо основну глазуру, пребацујемо је у другу посуду и разблажујемо је хладном (!) Водом (не лимуновим соком) до такве конзистенције, када, након држања оштрог ножа кроз нашу разређену глазуру, траг из њега ће потпуно нестати и растворити се док бројимо до 10 мирним темпом, као у секундама. Зове се залеђивање од 10 секунди. Нестанак стазе мора се пажљиво сагледати из различитих углова осветљења. Ако је глазура густа, тада нећете добити глатку и уједначену површину, ако је течна, тада ће тећи ван контура и биће падова, а не глатке површине. Боље је пуњење сушити најмање прва 3 сата под лампама са жарном нити. Односно, ставите на сто и столну лампу на врх, не треба да је спуштате врло ниско. Ако нема лампе, онда није важно, она ће се осушити и тако, само дуже и неће бити тако израженог седефног сјаја.
Глазуру можете чувати у херметички затвореној посуди умотаној у влажни пешкир и врећу до недељу дана. Што мање ваздуха има између залеђивања и поклопца контејнера, то ће залеђивање остати боље. Пре поновне употребе, „устајалу“ глазуру треба умутити миксером са малим 1-2-3 кашике праха, јер се течно складишти.
И још једно мало појашњење. Најбоље је исцедити глазуру из врло малих (како се рука не би умарала) корнетика од воска / папира за печење, уметните млазницу унутра. Како направити корнет од папира на ИоуТубе-у. Ако нема млазнице, онда смо микрорезним резом одсекли угао корнета. За велике послове, попут леденица, где су потребни додаци са коврџастим звездама, могу се користити вреће за цевоводе за једнократну употребу. Ако нема звезданих млазница, али стварно желите, онда направимо двоструки корнет и направимо рез у облику слова В, а затим још један окомит на први. Надам се да разумете))
Ако одједном ставите пуно леда у корнет, тада ће се рука брзо уморити, покрети ће постати неизвесни, глазура од врућине руке ће почети да губи структуру. Стога, само мало.

Срећно свима и одмах испробајте праве рецепте за најбоље резултате. Погледајте тему Украшавање медењака и колачића. Пуно је корисних информација, али што се тиче информација о залеђивању, потражите рецепт Еддие Спенце-а у наслову!
Цитат: Нанси

Девојке, слажем се са сваком речју Лисе Веи. Није важно ко је и шта био од чега прошле године. Многи новопридошли долазе овде, читају о свим тим експериментима са неразумљивим рецептима за залеђивање и мисле да онда могу покушати да ураде према овим рецептима. Постоји сјајан доказани рецепт који никад не успе, зашто су вам потребни ови експерименти? Покушајте бар једном да направите праву глазуру и сами ћете разумети разлику!
Сцопс сова
Веи А желену залеђивање можете нијансирати природним соком, на пример, вишњама. Или ће бити врло избледело? Никада нисам користио боје због проблема са кожом код изјелица. Гледам девојке, дивим се. Лепо је сликати аспиком у боји. И ви сте насликали срца. Преко црвене и беле, класично.
Цитат: воробисхек

Такође сам веома заинтересован за ово питање. Да ли је могуће користити природне боје и како их правилно додати?!
Цитат: Веи

Никада нисам пробао природне боје. знам то можете користити сок од цвекле и куркуму, али ја немам такво искуство. Тешко је насликати глазуру у засићену боју, посебно природним соком (((
Цитат: воробисхек

Открио сам о природним бојама: 🔗 Једноставно није јасно да ли је могуће помоћу њих затамнити шлаг, хоће ли се проширити?
_Милана_
Веи, и у Роиал ицинг-у, након што сте умутљени и додати лимунов сок, осећате шећер у праху? Има га доста у рецепту. Или ће глазура након натапања постати глатка без зрна?
Цитат: Веи

зрна не би требало да буде ни пре ни после. И заиста не би требало да буде одмора, ово тесто мора сазрети, а глазура се само одмори и одстоји 10 минута.
Требало би да буде глатко, а ако има зрна, онда је или прах велик и није просејан, или глазура још није прилагођена.
Ох, погрешно сам схватио. Мислио сам после остатка.
Али застарелу глазуру такође треба разбити до стања у коме
Цитат: Веи

приликом извлачења метлице из посуде, наша маса би требала само мало спустити главу на крају, и не савијати се у потпуности.
Какво је?
Цитат: Веи

_Милана_, да, то је тачно, јер ово је доследност рада и стање залеђивања. После фрижидера, подељен је на воду и шећер, бичевањем са додатном количином праха, вратићете га у нормалу. Само је то потребно учинити без фанатизма, како не би прекидали залеђивање. Генерално је најбоље користити најниже брзине миксера и у почетку мешати, а затим оживљавати.
и не заборавите првог дана, темељно помешајте сваки нови део за корнет док не постане глатко.
ВицториаЦам
Девојке, донеле кућу))
Линије, наравно, нису сигурне и још увек нисам завршио шлаг. Али свеједно, срећан сам, заиста ми се свидео процес. У наредном. пошто желим да направим ниску кућу тако да изгледа као колиба))
Медењак (како саставити и украсити)
Још нисам направио подлогу, испоставило се да је то највећа равна површина за мене)))
Ледена вода, наравно, није пресушила. Али играло ми је на руке - клизнуло је попут снега. А друга страна се коси - мало се заледила и густо - брзо ухватила. Али није ни застрашујуће
Медењак (како саставити и украсити)
И направио сам лулу од једног правоугаоника, иако сам пекао све 4.
Гердино тесто.
Цитат: леди

лепото! сврбе ме руке да почнем правити куће !!
Цитат: ДаНиСа

ВицториаЦам, одлична кућа !!!!! хладан!!! и које су величине? најмање отприлике
ДаНиСа, Алаин, хвала)) уздужни зид 14 * 11, попречни зид 11 * 10 цм (не сећам се висине), кров 16 * 10 цм. Приближно такве фигуре. Сада желим да проширим попречни зид тако да је кућа нижа. Али кад се нађем, не знам, можда чак и на трагу. године))
Уопште ми се свидео укус Гердиног теста. Нисам ставио превише зачина, додао сам кору у потпуности, иако сам испекао пола порције. И имао сам довољно какаа, има боје и укуса)) Леже неколико дана, већ су постали мекши) И одмах након печења добро су хрскали, као шећерни колачићи. Још нисам пробао тесто од Ленкора. Али Лиза Веи је већ два пута месила и пекла - укусно))
узбуђење
ДаНиСа, Алена, хвала. Задржао сам све обрасце.
Ево моје куће. Направљено од Гердиног теста. Снажно ми мириши на поморанџину кору. Ленкору се укус више свидео.
Више је чоколадан, а ивице су хрскаве. Детаљи су спремни од тога. Сутра ћу украшавати.
Исинг је направљен према краљевском рецепту. Из неког разлога, прах је отишао више. Генерално, свидело ми се.

Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: ДаНиСа

узбуђење, добро!!!!! супер !!! а величина је могућа?
ДаНиСа, хвала) Хтео сам одмах да ставим фотографију узорка, али они напишу нешто са наставком који није у реду (па ћу написати)
Зидови - 14 * 10, кров - 15 * 11 (дужи за извођење), фасада - висина 17 (висина зида 10 + висина куле 7 цм), дно фасаде 12,5 цм
Сталак за медењаке испод куће 27 * 18
Цитат: леди

узбуђење, Лиуба! Супер кућа!
Лилииа64
Здраво девојке, одавно нисам овде, па се испоставља да нема шта да се покаже,
али не могу да живим без своје омиљене "пећи", сваки дан гледам ваша ремек-дела,
решио да први пут покаже кућу, тесто од Герде, тако понесено
Испоставило се да је кућа дугачка 39 и висока 35.
Прихвати

Медењак (како саставити и украсити)

Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: _Милана_

Вау! Не кућа, већ цела кућа! Класа!
Цитат: Веи

Лилииа64, да, постоји читава инсталација! Врло добро! Браво, девојке, овако озбиљне припреме су већ унапред !!!
Цитат: ДаНиСа

Лилииа64, Веома лепо!! лула је супер !! а такође желим да ово објавим
Хвала вам девојке што сте обратиле пажњу на моју кућу
Цитат: _Милана_

Лилииа64, и колико је теста било потребно за вашу композицију? Једна порција или више?
Једна порција према рецепту „Герде“, само брашну није требало 1 кг250, већ тачно један килограм.
Још га нисам додао, меки сам ставио у фрижидер и покренуо рерну након 2 недеље, било је управо оно што ми је требало, а није било тврдо и није било лепљиво, било је врло лако радити с њим, свидело ми се .
Само грубо, попут крутона, али укусно.
Истина, девојке кажу да ће устати спаковане и да ће бити мекше
Цитат: Веи

не брини! сигурно ће бити мекши
: гирл_лове: Надам се да не желим да седим у локви
Цитат: диверони

како је све супер! Од чега имате медено јагње?
Не, јагњећи мастик је млеко)), али наравно било би кул ако је од медењака
_Милана_
Идеја о дизајнирању новогодишње мини куће
хЈмЗмЗкЈ63г
Мона1
И ево, погледајте како је торта била украшена кућама
Медењак (како саставити и украсити)


ДаНиСа
уопште девојке! Извештавам како сам данас обећао да сам пекао колаче и делове куће од теста од Герде. Шта могу да кажем? укус није ни лош, чак и бољи него из Ленкора, можда зато што тамо нема толико зачина. и заиста ми се свидела конзистенција теста, лако се разваља, лако се пребацује у плех, не ломи се. Најстарије дете је то одмах прогледало са какаом, вукло сирово тесто, свидело му се, али готово није погледало, јер је било претешко ...
1 плех је заиста јако пржен, јер је телефон зазвонио у погрешно време. РАЗОЧАРАВАЈУЋИ! шта мислите о издању?
све је врло чврсто као што рецепт треба да буде. Одмах сам ставио пар колачића у посуду са исеченом јабуком да проверим након колико времена ће омекшати. како је било с тим у вези?
Цитат: ВицториаКам

ДаНиСа, Алена, постаће мекша за неколико сати. После печења упоређујем га са шећерним колачићима за себе - хрска се на исти начин)) Гризем задњим зубима, док ми није било тешко да жваћем. Имам неку врсту салвете, можда већ пар недеља, постали су мекши. Укусно)) И лизини се такође чувају - постају сувљи, али се не стврдњавају и ароматичнији су од челика. Пржене не бих избацивао, ставио бих их и на јабуку или тако појео)) наравно., Осим ако нису посебно изгорели)))
да, изгледа да није баш јако. само пржена око ивица, а сада размишљам да их украсим или не да им пренесем глазуру? У реду, нећу их украшавати, тада ће неко добити нит и особа ће му остати у сећању до краја живота. да су медењаци горки
Цитат: ВицториаКам

ДаНиСа, а укус је горак? Прекинуо бих се и јео
Вицториа, помало горка, за поређење, појела сам нормалан колачић, разлика је у капиталу! не нећу мазати. па нека лажу. целе ноћи лежао је пар колачића близу јабуке, савршено омекшаних.
Сада су следећи на реду Веини медењаци. Заиста желим да покушам да их кувам
али прво треба да насликаш енти, жао ми је због овог изгорелог лима за печење ... било је врло занимљивих облика, изрезала сам их ручно, немам велике калупе
Цитат: Олка И

И ја сам само замесила тесто :-)
Лиса! Једног дана ћу испећи и напунити :-) хвала на рецепту
Сцопс сова
Девојке, шта да радите? Помоћи. Дошла је сестра и две печене куће и медењаци од остатака. Тесто по Гердином рецепту. Бринуо сам се да је храст, али се при загревању залепио за оклагију.Кров ће се срушити ако се не загрева. А сада гледам неке са тамним мрљама. Да, и сат времена касније пресекла је врата, безбедно заборављена. У средини је био нежно усечен, али је на ивици једва провучен. Мислим да су неки недовољно печени Можда га вратите у рерну пре него што буде прекасно? Печено данас у 19:00
Овде је кућа и звоно усред мрака
🔗Са тамном средином, мало запеченијом седим срећан што сам већ морао да чувам одбрану од „изгладнелих“
Цитат: леди

Лариса, ухватила си се на време! Тамни центар је полупечено тесто; када се охлади, постаје храстово, вискозно.
Веи
Поздрав свима у новој сезони! Упознајете моју корпорацијску кућу, тачније, према сценарију, ово је депо из којег полази брендирани воз))
Рецепт за тесто од Герде, димензије кућице су 20к25 цм, висина око 20 цм, величина сталка за медењаке је око 36-40 цм.
Електрична локомотива и воз направљени су од медењачких колачића са мармеладом, украшених шлагом.

Посебно се захваљујем Луди Хуски што јој је пустила да пече штанд; не би стао на мој плех.

Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Нанси

Лиса, баш сам грозан, сјајан посао! Веома кул! И управо сам прочитао данас у колима хитне помоћи да сте имали такву наредбу. Да ли су купци задовољни?
Цитат: Ирин А.

Елизабетх,, отпад, лепота шта онда. Колико је потребно труда и марљивости. Али лепота је нестварна, искрено !!!
Цитат: Ипатииа

Веи, шокиран! Лепота је невероватна !!!
Па, они који су га одвели, наравно, да, али реакција руководства ми је још увек непозната. Највећи чеп био је са електричном локомотивом, која је требало да буде медењак, не мастик, сивкаст, већ весео и сличан правој електричној локомотиви, не стилизован и тако да није личио на аутобус. Генерално, сво време и енергија потрошени су у борби против ове сиве звери. Али кућа је испала лако и са задовољством.
Пред нама је још пуно кућа, само што је времена катастрофално мало, јер се сви у последњем тренутку сјећају поклона. Али и даље ћу имати где да лутам, мада би опет требало да постоје корпоративни симболи, али мислим да ћемо се сви венчати и спријатељити))
Цитат: Наткамор

Лизоцхка, и са којом млазницом и како сте направили плочице на крову?
кућа је супер, воз је грозан. Нисам сумњао да ће вам све успети. Браво
Цитат: Лилииа64

Лиса је тако лепа и уредна, ред до реда
Заиста сам волела и кућу и воз, волела бих да једног дана могу да научим на овај начин
Цитат: таниа Т.

Лизонка, каква дивна кућа !!! И локомотива је слична!
И управо сам се спремила да данас поставим тесто, у понедељак ћу испећи своје куће.
Цитат: ДаНиСа

стварно ми се свидело !! кров куће је генерално супер!
Цитат: Дариа


СЛАСТ!!!

Дакле, кров је обојен црвеном глазуром и на њему је цртеж, зар не? Ја сам луд!
Цитат: Олка И

: елка: нова година је управо дувала !!!!!!!! супер !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! локомотива је цоол !!!!!!!!
Цитат: НатаСТ

Веи, па, погледајте како је то дивно испало! Кућа је нестварна, али је одлично одрадила посао као воз! Јесте ли своје медењаке сакрили испод мастика? Да ли је то нормално исечено из њих?
Девојке, хвала свима на лепим речима. Јуче уопште нисам био у себи, пошто је ова кућа наручена за два дана, правио сам је 2 ноћи, а дању су биле и друге ствари, генерално, некако сам се уморио.
Цитат: Наткамор
Лизоцхка, и са којом млазницом и како сте направили плочицу на крову?
Млазница ПМЕ # 3 направила је такве увијене кифлице. Све остало је углавном са млазницом # 1.5 и делимично # 2.

Цитат: Дариа
Дакле, кров је обојен црвеном глазуром и на њему је цртеж, зар не?
Скоро))) Још увек сам имао прилично црвене течности која се заливала од других медењачких колачића, нанео сам је равно широком четком на кров, само да бих је зацрвенио у црвену. Знао сам да ће црвена боја бити мало видљива и не свиђа ми се укус пуњења. И ту се појавила боја и то без густог слоја за испуну.
Цитат: НатаСТ
Јесте ли своје медењаке сакрили испод мастика? Да ли је то нормално исечено из њих?
Купцима се нису свиделе идеје са локомотивом од мастика или вафла, морали су да је испеку и залепе од медењака. Постоје 3 слоја медењака са слојем мармеладе. И врло дуго сам се борио око форме, млео сваки елемент на ренде пре него што сам их лепио.Али потешкоћа је била пре свега у томе што ми у глави није ишло како да то направим и није било коначне слике. Тада је, у последњем тренутку, учинила све.
Цитат: Мерри

Лизонка, за годину дана постала си прави мајстор! А ја сам испекла ћорке и не знам како да им приђем (((
Прво проверите да ли добро одговарају један другом на зглобовима, ако је потребно, пређите рендером / турпијом.
После тога, потребно је сваку плочу посебно украсити глазуром, пустити да се добро осуши и саставити кућу. Најбоље је лепити на прилично густом сладу, подупирући зидове лименкама / кутијама / рукама помоћника))) Ако су рецепт и технологија припреме слага тачни (према Еддие Спенце-у), тада ће све држати јаче од цемент.
Али неопходно је осигурати зидове док се не осуше.
Кров постављамо последњи. После тога затварамо зглобове куће украсним залеђеним шавовима, можете користити слаткише итд., И правити леденице на крову округлом млазницом.
Цитат: Хуски

Веи, Лиса !! Дивим !! Поготово након што знам да уопште нисте имали ништа! Како сте се снашли !!
Испала је изврсна композиција.
Лиса, морам те питање... Као специјалиста за медењаке.
Цитат: ДаНиСа

можете ли измерити пречник рупе? Дај молим те!! иначе нећете разумети ништа са ових бројева,
Само имам најмању млазницу од 2 мм и врло је дебела, зар не?
али увек ми се чинило да је млазница бр. величине рупе ...
Цитат: леди

Веи, Лиса! Кућа ми се јако свидела! Нарочито обојени кров! Црвена боја му је дала мало живости !!!! Не могу да нађем речи, жао ми је. Генерално класа! Можете ли извући идеју? Не желим ове године куће учинити чисто белим. Колико је теста било потребно за целу песму?
Цитат: ДаНиСа
можете ли измерити пречник рупе?
сада више нема могућности, али сигурно ћу је измерити.
Цитат: леди
Можете ли извући идеју?
наравно да можете! Штавише, чак сам изненађен6 да их девојке питају и за колаче. Верујем6 да ако је дело објављено на мрежи, посебно на форуму, онда је то с циљем да покаже-надахне-помогне, а не само да забави ваш понос. Биће ми веома драго ако некоме помогне, а још више теби, Вера !!!

Цитат: леди
Колико је теста било потребно за целу песму?
Веома ми је тешко да одговорим на ово питање, имам доста умешаног теста, али ментално схватам 2 куће са једном порцијом Гердиновог теста. Понекад није довољно, понекад остаје.
Цитат: леди

са постољем за кућу? Те године сам их толико испекао, али нигде нисам ништа записао. Сада се сећам и не могу да се сетим. Сећам се да би било јефтиније, сталак сам заменио колачем од вафла.
Не могу да направим штанд без лицитара, моје цене то не дозвољавају. Имамо све - највишу класу, шампионска категорија)))
Цитат: Олка И

Веи, Захвалан сам ти ВЕЛИКИ СЈАЈНИ !!!! Испекао сам и саставио кућу, тако погрешно, али срећан сам као слон након купања
Печење од теста које сте положили на медењаке :-) чак је и слаг испао одједном :-) ура !!!!
Цитат: Нанси

Олка И, а где је фотографија? Нећемо веровати без фотографије! :))))
Олка И
Фотографије са таблета, сутра ћу бацити лепе са свог рачунара :-)
Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Нанси

Олка И, паметна девојка! Супер кућа! А шта је у вашој кући?
Цитат: ДаНиСа

Олка Икакав фин момак !! стварно шта је у кући?
али да ли се ово тесто тако мало диже? Из неког разлога сам закључио да расте у пећници, али овде су се сви детаљи показали уједначенима ..
Цитат: леди

Олка И, Супер кућа! А играчке су мастике? Девојке, чини ми се да куће не могу бити лепе, свака је лепа и индивидуална на свој начин. Јер у њему је прегршт Божића !!!!!!!!!
Нанси, леди, ДаНиСа, хвала девојке))
Играчке су једноставне фигуре :-) Извадио сам их из канти за фотографију :-) у кући су блиставе разнобојне диоде :-) Лиза је недавно направила тесто у посебном посту, променила сам целу норму теста и пекла медењаке три пута и било их је довољно за кућу :-) деца су једина прогутала :-)
Цитат: ицхилка

Ја сам Олка, прелепа кућа.

Лепила сам и на глазуру. А ни родитељи још нису јели. Штета, кажу.И рекао сам да док се не поједе прошлогодишња, нећете добити Нову годину))
Хвала вам девојке :-) само да се никада не бисте усудиле да то урадите :-) али сада желим да поновим :-) данас ћу заменити и испећи тесто пре неки дан :-) желим да направим пикантне овце , и видео сам мк на разгледницама медењака у украсној торти, желим да пробам :-)
Колико дуго се глазура може чувати у фрижидеру? А онда је остало, штета је избацити
Цитат: Миласлава

Сладолед, можете га чувати у фрижидеру недељу дана, видео сам га негде код мајстора медењака ... Не знам више.
Иако ми се чини да се може чувати више.
Изгледа да је Нина Тарасова негде прочитала да беланци могу да се чувају у контејнеру у фрижидеру три недеље. И уопште, тестенине се праве на остарјелим протеинима, иако се пеку, наравно ...
таниа Т
Показаћу вам и своје медењачко село, неке од кућа су ми ове године тужне.
Веома сам захвалан Лизоцхки на црвеној глазури за медењаке!
Куће сам прекрила глазуром, ево резултата, још нисам направила подметаче, чекам, можда неко наручи торту код куће.
Медењак (како саставити и украсити)

Медењак (како саставити и украсити)

Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Веи

таниа Т, тако лепе куће, зашто кажете да су тужне? само је мале фотографије тешко разазнати.
Видим да сте поновили једну од мојих грешака - нисте направили леденице по дну крова са бока. Урадио сам то јер је залеђивање завршено, а купци су већ чекали на вратима. Али боље је то не радити, то врло недостаје.
Драго ми је да је глазура добро дошла

Које су величине куће?
Који је био рецепт за печење?
колико је кућа изашло са једном оценом овог рецепта?
Колико си дебело разваљао тесто?
како сте држали зидове заједно?
Цитат: Дариа

Лепотица !!!! Такође желим одговоре на Лизонкина питања! Желим да печем данас! а која друга глазура?
Лепота-а-а !!!!
Лизонка, Дарјушка, хвала ти!
1. Величина кућа: бочна 13,5 * 8
кундак 8,5 * 13,5
кров 14,5 * 8
2. печена по Гердином рецепту за 500г. душо.
3. Изашле су 4 куће и 28 играчака, величине од 7 * 7 (јагњад) до 9,5 ** 9,5 чизама
4.мотао 0,5-0,6мм
5.причвршћен слагом и фиксиран иглама

Леденице су летеле са стране једне куће, желео сам да се посаветујем са вама, да ли да то учиним или не. Одговор сам већ разумео, довршићу га.
А куће су тужне јер сам дошла са одмора (било је то 3 недеље) и само једну наруџбину за торту (изгубила сам све клијенте !!! и управо сам направила куће за пријатеље на поклон.
Ево још једног медењака од истог комада теста. то није све.
Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Дариа

Буди јак !!!! Све ће бити у реду! Ох, лепото!
Цитат: ВицториаКам

таниа Т, Таниа, дивне кућице и медењаци)) и врло лепа! ))))
таниа Т
Ако могу да добијем већу фотографију, убацићу је сада.
Медењак (како саставити и украсити)
Повећао сам величину, али овде је величина остала мала, шта да радим?
Медењак (како саставити и украсити)
ВицториаЦам
А ја, девојке, направила сам малу кућицу - новогодишњи занат за башту. Учинио сам то јако брзо, не дозвољавајући да се глазура превише осуши. Цев је била посебно неравномерно покривена, али видим да на фотографији не изгледа уредно. Живи боље.
Мезесхкалацх тесто из Лизе)) печени детаљи могу лежати недељу дана. Прешао сам мало места за лепљење пловком и то је у реду)) величина је око уздужног зида око 10 * 8. Висина попречног зида је око 13 цм. И обојио све зидове, заборавио да остави место за врата, хихотао се
Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: таниа Т.

Вицториа, каква слатка кућа

26. септембра
Здраво свима! СЕЗОНИРАЈУЋИ ваше прелепе куће, управо сам распламсао жељу да ове године створим нешто слично. Прва кућа је пропала. Детаљи су били врло дебели и нисам га исушио (журио сам да видим како ће то бити за мене), почео сам да поправљам кров, као резултат, распао се. Син је рекао: „Не узнемиравајте се, имате лепу кућу, управо су је дигли у ваздух. Ионако ћемо је појести.“ Син има пет година. Туга је негде нестала након ове фразе и отворио се други ветар. Ево моје дуго очекиване кућице од медењака.
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Срећна Нова година свима!!!
Цитат: _Милана_

Вау! Каква цоол кућа! Дизајн је занимљив, кров је тако необичан. Добро урађено!
Цитат: Маргот21

Врло лепа кућа. А ја ћу сутра украсити своје.А о водама залеђивањем мислим по Учитељу, добро је цртати, напунити, а за девојчице су неки кровови баш попут густо прекривених бујним снегом. Можда су шлаг умутли миксером, а нису га помешали? Желим да направим кров са бујним снегом.
Цитат: Мама Тања

Маргот21са миксером, наравно! И, наравно, посејте прах кроз органзу !!!
Цитат: ДаНиСа

Маргот21, погледајте како правилно радити залеђивање! биће врло бујно, верујте ми кликните овде Медењак (како саставити и украсити)
Ох, хвала !!!) Тако детаљно објашњење. Бичујем и кушам. Иначе, никако нисам могао да повучем танке линије (умутио сам 30 г протеина са 150 г просејаног праха, пустио да стоји испод мокрог пешкира. Изгледа да се линија задржала између мојих прстију, али хајде да повучемо - рука је већ се тресе од напора, али линија је танка и не лежи онако како желим. Генерално, још увек ми треба пуно вежбе. Мало сам је разблажио водом. Цртам. Али схватам да нешто није у реду. почните да притискате, а реп је умотан.
Цитат: Мама Тања

Из торбе? Без млазнице? И завршиће се !!!
Цитат: ДаНиСа

то може бити из навике, ако се рука већ тресе, или из чињенице да торбу држите погрешно у руци, или зато што сте одмах ставили превише шлага у торбу, треба вам мало, а можда такође зато што је шлаг покварен ... али постоји прилика да је усликамо и покажемо нам, заједничким снагама ћемо то схватити
Израђена од силиконске торбе, са додатком.
Цитат: Веи

врло је тешко истиснути из силиконске врећице, немамо крему. Због тога морате узети такав контејнер тако да се маса врло лако креће под прстима - корнет од воштаног папира (папир за печење), у екстремним случајевима једнократна врећа са млазницом. АЛИ императив је да корнет / врећу напуните са не више од 1,5 кашике глазуре, иначе је тешко притиснути и рука се врло брзо умара.
Цитат: ДаНиСа

Маргот21, да бисте научили како да убаците фотографију, потребно је да посетите тему "Почетник сам! Шта треба да знате да бисте комуницирали на форуму"
На првој страници налазе се линкови са саветима.
Један од њих је „Како уметнути фотографију у поруку“
Овај пост мора бити у потпуности прочитан и праћен везама (истакнуте реченице)
Постоји неколико опција за објављивање фотографије на форуму.
Најбоље је да СВОЈЕ фотографије објавите у нашој галерији.
Како уметнути фотографију у поруку
описано је како уметнути фотографију ако је фотографију направио сам и како уметнути фотографију ако је са других локација
Маргот21
Врло добар савет, хвала
Уз помоћ вашег савета и ваше веб странице уопште, рођена је моја прва до сада лицитарска кућа
Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити)


Цитат: ДаНиСа

Маргот21, одлични медењаци и кућа !! сњеговићи сјаје, по мом мишљењу све је успјело. а кућа је лепа. Какво сте тесто направили?
Хвала вам) Ваше мишљење ми је важно) Али схватам да и даље морам да се борим са слагом)) Направио сам га по класичном рецепту за медењаке, само сам додао мало какаа, поморанџе и лимунове корице.
Цитат: ДаНиСа

Маргот21, не борите се против залеђивања, спријатељите се с њим, успећете, јер прва палачинка није нимало грудваста
Захвалити. Ево правим другу кућу. Надам се да ћемо бити пријатељи. )) Украсити - изложити.
Цитат: Веи

Маргот21, кућа је одлична, а медењаци су углавном дивни! Хајде, усуди се!
Хвала за подрску. Побољшаћу се.)
Дарјушка
Како направити медењаке и након печења
Девојке, гледам ваше куће, уједначене су, али имам закривљену површину као у снежним наносима, како да их уједначим?
Цитат: Веи

прво, који рецепт је коришћен за печење?
друго, како сте је разваљали и на чему сте је пекли?
треће, Новопечени панели куће морају се извадити из рерне, одмах окренути на равну површину лицем надоле и притиснути на врх другом равном површином док су медењаци још увек врући, мада не само спуштање даске, већ притискајући доле. За ово користим дрвену даску, понекад и плех на којем сам пекао, уопште, шта год ми је при руци. Истина, сада медењаци ретко блебећу, већ сам их изгубио)))))
Веи, Рецепт од Герде
Разваљала га је на столу, пребацила на папир, изрезала на њему и испекла на њему.
Па, нисам знао остало. Ставио сам је на сто и охладио се. Ако притиснете притиснуто, крајеви неће бити умотани, зар не?
Сад знам, ВЕЛИКО хвала !!!!
А један рецепт или који други вам треба?
Виталинка
Ове године сам такође одлучио да направим кућу.
Захвалити, Ирина за рецепт за дивно тесто за медењаке и Лиза за детаљан опис рада са сладоледом и тестом за медењаке.
И ево моје прве куће

Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Дариа

Лепота!
леди
Девојчице су моја прва кућа ове године. Тесто на рецептхттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=401161.0 Сталак и зидови су благо савијени. Ноје није притиснуо, већ се једноставно окренуо. И дошао је мали балон, али у принципу се не види
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Мерри

Гледам куће и радујем се колико славе, удобности и топлине дома имају! Тако је лепо да нас је сваке године све више и више! А онима који нису у првом кругу додаје се вештина. Срећни сви !!!
Схоколад
Моја кућа))

Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити)
Нанси
Девојке, какви сте ви момци, баш све лепе куће! Гледате их и расположење постаје празнично!
Показаћу вам своју прву кућу, радим је у нападима и стартовима од краја новембра, све време док су одузимали медењаке, али данас сам га коначно довршио. Тесто из Ленкора.
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Ближе фотографије испод спојлера

Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)


Цитат: Веи

Нанси, Наташа, ово је фантастично! Посао је само огроман! Веома лепо! Једна од најбољих кућа коју сам видео у последње време! Браво!
Али ово је тако ексклузивно за вас, највероватније, зар не?)))
Лиса, пуно ти хвала! За мене је веома важно да ове речи чујем од вас! Ово је поклон мом кумчету и целој њиховој породици.
Цитат: Ларисса У

Нанси, ВОВ !!!! Баш сам одушевљена !!!!!!!!!!
Само тесто већ лежи !!!
Цитат: Колобасхка

Нанси, Веома лепо! Ти си само АЦЦ!
Лариса, Барбара, хвала, девојке! Други дан мој муж попут детета скаче са дахом по кући, гледа са свих страна, мада обично уопште не обраћа пажњу на мој рад
Цитат: Мама Тања

Дуц има из чега да скочи !!!)
Цитат: леди

Нанси, Наташа, одушевљена сам! Ексклузивна кућа! све је тачно! ове ствари се морају радити толико дуго, са задовољством, за душу! То је само 3Д слика! Ово се не продаје када то желе брзо и јефтино. Такође бих волео да тако украсим! Ставићу слику на свој рачунар, тамо ће је бити лакше пронаћи и погледати! Дивити се! Ремек-дело! Наташа завесе од мастике?
Цитат: леди
Наташа завесе од мастике?
Таниа, Вера, хвала ти !!!
Да, завесе од мастике, обрадио сам ивице коврџавим ударцем
Цитат: Веи

ох, девојке, и управо сам поклонио 15 кућа, а данас их има још 6. А нисам имао времена ни да направим нити једну фотографију, уопште, чак ни грубу! Тако увредљиво, били су прелепи
али генерално, мој кров се већ спушта
и даље се не би иселио, са таквом и таквом количином! Када сте последњи пут спавали ???
Можете ли замолити своје купце да се сликају? Срамота је што нема фотографија ...
Цитат: Веи

и тамо их је успут возач једноставно одвео у вишу организацију на поклоне, али сами их нису видели, можда их неће видети. Да, и некако је незгодно за мене, врло озбиљне људе-купце, а ја са својим фотографијама, попут малог детета, а не професионалца))) пре 1,5 дана (((сада ћу отићи да испечем остало.
Цитат: леди

О томе сам горе писао! У таквом раду треба уживати, то је попут цртања, као везење крста, а напротив, ноћу се не спавамо довољно ... Па, ништа Лизонка, већ радост људима! Управо сам назвао муштерију која је требала да направи мекану кућицу (супруг јој је данас узео лицитарску кућицу) и већ ју је похвалила! Већ у ДР дете (девојчица не једе колаче) тражи нешто медењака 18. јануара. Људи су задовољни и срећна сам што им се свиђа!
Цитат: ЗеЗе

Наташа ... без речи ... каква лепота! Направио сам тако мукотрпан посао .. Не могу ни да замислим како се то може учинити ... све је такооооо уредно! јасно! прелепо !!! и све је тачно .... неупоредиво !!! Браво !!!!!
Цитат: Веи
Пре 1,5 дана (((сада ћу да испечем преостале
Лимена ... Иако и сама нисам спавала већ недељу дана, медењаци - медењаци - медењаци, колачићи између њих, 31 колач по наруџби, а породица такође треба ... палачинка више није на одмору
Цитат: Ларисса У

Веи, Лиз, да ли радиш сав програм самоуништења, или шта већ! Морам да спавам! Ово мора да је закон! Имамо децу и породице према којима смо одговорни и здравље је пре свега!
Ићи на спавање!!
Цитат: Мерри

Нанси, Наталија, Видео сам пуно лепих кућа, али са ажурним завесама !!! Удар на сечи! Паметна девојчица!
Мерри, Већ сам поцрвенела :))) Пуно вам хвала!
Цитат: шећер

Нанси, Наталиа, ах-а-а-а-а-а, какоооооооој кућа !!!! Завесе, ограда, димњак, звонасти прозори! Умрећу одмах!)))
Хоћу-хоћу-хоћу соооо! Да ли вам смета ако је однесем у своје обележиваче - после празника желим да покушам да направим ...
Слика је врло нежна и свечана!
Сахара, Лера, пуно ти хвала! Наравно, узми, то је оно што показујем, шта ако нека идеја некоме добро дође
Цитат: Мерри

Наталија, још једном се дивио вашој кући. Молим вас реците ми, да ли су зидови прекривени желеом од леда или мастиксом?
Елизавета, ако то желите као права кућа, узмите било који пројекат који је свуда доступан без детаља, направите макету из теста.
Ирина, све се ради са желеовитом глазуром, осим завеса
Цитат: Мерри

Хвата и надахњује дух!
Цитат: Миласлава

Нанси, имате врло лепу кућу! Види се да сте пријатељи са залеђивањем))
Ускоро доносим своју прву емисију)
Одлучио сам да украсим прву кућу белим слезом.
Миласлава, захвалити! Чекамо! Необично, никада нисам видео кућу са белим слезом!
прасцовиа
Да! Медењаци, тако изазивају зависност! А моја ћерка је завапила из куће! Волео бих да постоје 3 собе! Да су све три собе биле различите висине! Ја сам будала, купила сам у сузама и седим други дан лопатајући мрежу да нађем образац! Девојке, молим вас, може ли неко нешто мршавије! Али зар не могу да потрчим до архитекте?
Цитат: Нанси

прасцовиа, забављао се :)))) и можда заиста нашао неку врсту архитектонског цртежа?
Насхенка! Беба плаче у три млаза! Каже да је такву кућу видела у сну! Ево шта треба учинити ?!
Цитат: Нанси

Јој, добро, дете само жари :)))) Ниси га видео у сну, како ћеш нешто да урадиш?))
Цитат: Нанси

прасцовиа, па, гле, најједноставније је, како ми се чини, урадити овако нешто
Медењак (како саставити и украсити)
Овде се може направити узорак на парчету папира
Да, сав сам прекривен цртежима! Ако се током ноћи не "суочим", мораћу да потражим архитекту .....
Цитат: Нанси

Учините то лакшим! Да, и нема много времена пре НГ-а. Гледајте, за оно што сам нацртао, чак ни рерни није потребно 6 бочних зидова, али само 4, зидови највишег служе као зидови најнижег
Цитат: Мерри

прасцовиа, Наталиа говори о томе. И ја бих то учинио. Детету ће се свидети. А сакупљање није тешко.
Девојке! Хвала вам на учешћу! Отпремио сам себи параван у галерију, само такав потомак жели.
(Уклонићу га из галерије касније)
Цитат: Веи

прасцовиа, И сам сам више пута размишљао о архитекти који би развио добар пројекат куће различитих величина, једноставних за монтажу, али за сада је мало скуп.
Фотографија куће није моја, само сам узео екран

Медењак (како саставити и украсити)

Цитат: Нанси

прасцовиа, Урадио бих ово: прво саставим највишу кућу. Најмањи се може направити без задњег зида, сакупити 3 зида и одмах се наслонити на високи. Средњи се такође може направити без задњег зида, наслонити се (лепком) на бочни зид високог. Да не бих пропустио димензије и било простора за маневре приликом постављања кровова, учинио бих највишу кућу пар цм ширу од најниже куће, а такође и бочне зидове високе за пар цм шире од ширине онај просечни. Сад га шематски бацам
Цитат: Нанси

па овако Медењак (како саставити и украсити)
Натасха! Хвала Вам много! Ваш савет ми је много помогао! Направио сам цртеж куће, можете се јавити !!!
АЛИ! Да не будемо ми са кућом на НГ! били смо прекривени снегом !!! Не можеш се уселити у мађионичара, у кући имам две кашике меда ... А од зачина само бибер ...
Цитат: Нанси

прасцовиа, али за то нема ничега. Не очајавајте, направите тесто према Влнитској, која је из Ленкора, тамо на инвертном сирупу, учините то без зачина, и даље ће бити укусно! Или трљајте зет чак и тамо
Натасха! Нисам нашао рецепт од Волнитске .....
Цитат: Мона1

Да ли је ово што тражите?
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=201040.0
Испод је веза до рецепта Волнитскаје. Такође сам ове године испекао половину свега по овом рецепту, а другу - по Гердину.
Цитат: Нанси

прасцовиа, Таниа је дала тачан линк! Тамо, према рецепту, тесто треба да лежи један дан, немате толико времена, држите га сат времена бар у фрижидеру
девојке пуно хвала!
Мона1
Ево моје куће
Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)


У кући су 2 собе, у једној медвед и кокоши и јелка. А друга соба нема прозоре, бомбона има све до крова. Овде је задњи део куће. Ова три цвећа медењака су попут крње.ако га извадите, онда одатле можете извући слаткише.
На крову куће постоји рупа на месту цеви. Ставио сам дрангулију у батеријску лампу кад треба да засијам у кући. и прстен на привеску за кључеве. На цеви имам резервни део вреће за црндитер који постаје црвен. Не дозвољава да привезак падне у кућу.
Више детаља у наставку

Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)


Цитат: Нанси

Мона1, Таниа, каква цоол кућа !!! Одлична идеја са цвећем које се може извадити! Како сте направили кров? Па, управо поплочан!
Да, Наташа, била је то идеја са поплочаним кровом. У једном видео снимку видео сам како се то ради. Потребно је тесто разваљати танко, буквално 1 мм, и разваљати, посипајући брашном, а онда ће приликом печења тесто бити отечено, ово је оно што ми је требало да учиним за плочице. Док је, на пример, за зидове препоручљиво не додавати брашно у тесто и сто, ја га разваљам на силиконској простирци силиконском ваљком. Након што сам зупчастим точком за сечење мастике разваљао тесто за плочице, прошетао сам, направио правоугаонике. Укусно се брзо пече, јер је танак, једна шаржа је мало препланула, али чак је испало и цоол, помешао сам светло са тамнијим. Лепила сам плочице на капљице растопљене чоколадне глазуре, почев од дна крова нагоре.
Цитат: Нанси

Тања, па једноставно нисам разумео како си их лепила, да ли још увек постоји слој медењака одоздо или се плочице само држе једна за другу?
Не, не једно за друго. Испод је главни кров.
Цитат: Нанси

Ох, схватила сам, хвала!
Затим је горње редове прелепила на доње. (И бочна се страна не преклапа, има међусобних спојева, понекад су пукотине веће, мање, јер плочице нису све исте. Пресечем их на око. Успут, ко је заинтересован, видео где сам видео о плочице, постоји много других занимљивих ствари, посебно за оне који тек почињу да праве куће
Цитат: Мама Тања

Мона1, Таниа, цоол куће изненађења !!! А шта је у прозорима?
За прозоре сам поклонио једну врећу за једнократну употребу од врло густог полиетилена. Изрезао сам „чашу“ за 0,5 цм већу од отвора на прозорима и вратима и залепио на глазуру. Затим сам застаклио на врху, тако да зглобови нису вмдно, па, направио сам пруге на стаклу са глазуром. Дакле, стакло и батерија нису јестиви. )))
Цитат: леди

Мона1, Таниа, фантастично! Толико је ствари измишљено! Свјетиљка у димњаку, прозори затворени медењацима: иахоо: Јесте ли негдје смислили или шпијунирали идеју? Ех, штета што завесе нису јестиве: гирл_хаха: Ако имамо мед онда кашиком, морамо све и ждерати, а завесе такође
Цитат: Калмикова

Мона1, Таниусха, нема речи! Какав сјај, златне руке!
Веи
и данас сам коначно дао налог за 20 кућа, који сам добио пре две недеље, али заправо сам успео да направим само ове недеље помешан са медењацима.
Искрено, мислио сам да то не могу, али успео сам. Истина, фотографија је врло мало, за фото сесију уопште није остало енергије. Овде има само 5 кућа које сам синоћ испекао, а током ноћи саставио и украсио. То је био корпоративни налог и куће су морале бити са логотипом компаније, који је на крају морао бити одштампан на шећерном папиру, али сам логотип није толико елегантан, било је тешко у принципу спријатељити се са кућом. Због тога сам на другој падини крова одлучио да залепим плочу од шећерног папира са натписом „Срећна Нова година!“ Да уравнотежим ову геометрију логотипом.

Медењак (како саставити и украсити)

Фотографије процеса:

Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)

Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Нанси

Веи, Лиза, какав си добар момак! С правом се можете поносити собом, несхватљиво ми је колико сте их направили и како је лепо !!!
Цитат: шећер

Веи, Лиза, каква лепотица! Слика је тако деликатна, нежна! Врло врло лепа!
Цитат: Мама Тања

Веи, Лиса, паметна девојка !!!!! ПОВЛАЧЕЊЕ, ПРАВИЛИ СТЕ ИХ !!!!!!!!!!! Лепа !!!)))
Цитат: диверони

Веи, Лиза, имаш сјајан посао, баш диван!
једноставно се догоди да нешто погледате и то схватите: али ја могу, могу! Узимам и радим, и испоставило се, није идеална слика, наравно, у мојој глави ми се чини мало другачијом, али и добром!
прошле године нисам вешто извезао слику.у овом сам планирао да додам мозаик у дугим зимским вечерима, али не - сви планови су променили медењаке)))))))) али и мени се свидео, врло заразан. срећом, не једем их, већ само цртам, а породица их једе са задовољством)))))
Цитат: леди

Веи, Лиза, ти си вредна радница! Како сте се снашли у таквој количини ?! А куће су тако кул! Свидело му се што нема прозора и врата. нема потребе да се смањује губљење времена на то. А зидови су мање деформисани. И обојена тако да је све присутно!
Цитат: ДаНиСа

Лиса, браво!
диверони
здраво девојке!
наша кућа
Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити)


ово је друго, постојао је и први мањи, али нема при руци. уопште, ово су прве куће у животу, попут првих новогодишњих медењака
сада смо припремили поклоне за најмилије
Медењак (како саставити и украсити)


\ (да није мог сина, никад се не бих усудио)))))) и тако заглављено, деца су помагала колико су могла)))) углавном су јела медењаке и готову глазуру)))))
Цитат: Нанси

диверони, и кућа, и медењаци су врло лепи! Нова година и Нова година!
Цитат: Веи

Гледам ремек-дела девојака које први пут праве куће и медењаке, изненађен сам и мислим да да сам први пут урадио исто тако добро пре годину дана, онда можда не бих ишао даље и Не бих сада имао омиљени посао, нове вештине и способности, и још много тога ...
Срећна Нова година свима! Нека му буде боље од овога!
Нанси, захвалити !
Цитат: Мерри

Татјана, немате кућу медењака, већ модерну викендицу са залихама за зиму!
Лиза, вредна радница! Заковате их попут семена брзином која дува умом!
Вероница, и ја сам мислила као Лиса: "Ако је ово први пут ..."
Сретна Нова година свима!!!
Цитат: леди

диверониИ да ли сте везли први пут? : своон: Врло фантастична кућа!
прво
ту су медењаци, насликао сам неколико медењака, па кров куће, па опет медењак ...
Хвала ти!
брат мог супруга је дошао, седео, у почетку је остао без речи, а онда је рекао да је хитно послати на изложбу, да се управо сада у музеју догађа нешто слично на новогодишњу тему)))))
али кућа украшава наше празнике, тако ми је топло од ње, тако баснословно угодно попут зиме.
ДаНиСа
Сретна Нова година, драге девојке !! среће и здравља вам целе ове године!
леди
Девојке, драга, стварно сте ми недостајали и ви и форум. Срећна Нова година вама и вашим породицама! Здравље, мир, љубав и нека се оствари све зачето у новогодишњој ноћи! Нисам имао Интернет, управо су га укључили јуче.
Показаћу вам своју кућу. Ове године немам пуно, само две. Некад сам показивао једну плаву, а другу црвену.
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: шећер

леди, Вера, каква дивна кућа! Кров је тако леп! Штавише, у кући су животиње и коврџава кутија са слаткишима! Свидело ми се!
Цитат: Мона1

Вера, не кућа, већ само дивно чудо! Заиста ми се свидео медвед. Или гледа кроз прозор унутар куће, или је споља, али ефекат је као да је унутра. А кутија са поклонима је одлична! И вез је добар, још нисам покушао да вежем. Можда ћу данас само покушати.
Све је за вас испало веома бајно!
Девојке, срећна вам Нова година и Божић који се ближи!
Цитат: диверони

Вера, врло чудесна кућа! високо! Свидела ми се толико посуда са слаткишима и животиње на прозорима)))))))))
Цитат: Нанси

леди, Вера, невероватна лепота !!! Много ми се свидео кров, па чак и сав у везу, и медвед на прозору, па, баш супер!
Цитат: ДаНиСа

леди, каква лепота! мала животиња на прозору додирује кутију поклонима !!
Немам среће са медведима: гирл_хаха: Ово је овца и коза. Уметник који ми је бескористан
Цитат: Нанси

Ох
Девојке, хвала на комплиментима. Иако се испоставило да кућа није слична торти.
Цитат: шећер

Вера, на прозору сам одмах препознао овце, али козу је једноставно тешко видети на фотографији. У сваком случају, идеја је сјајна!
Цитат: диверони

шта фали торти?
Цитат: Калмикова

леди, Само ремек-дело!
Миласлава
Девојке, здраво!
Сретна Нова година свима)))!!!
И ево моје куће у снегу белог слеза)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Мерри

Миласлава, тако мистериозна кућа! Да ли је то све бели слез?
Мерри, да то је бели слез. Морају да раде врло брзо, јер ми смрвимо облик пред очима, још увек топао.Па је украшавала кућу брзином светлости))
Желео сам да направим кућу од снега, без икаквих шара, итд.) Марсхмаллов је врло прозрачан. Временом се исушује и постаје нешто попут безе.
Цитат: диверони

бели слез - чудесно-чудесно :-)!
а са белим слезом некако се нисам спријатељио. Покушао сам то да урадим неколико пута, није тако. јестиво, али не оно купљено ...
Цитат: ДаНиСа

Миласлава, дивна снежна кућица! и како га украсити белим слезом? тачније, како га припремити за украс? само се топи?
ДаНиСа, не, правио сам бели слез по рецепту Цхадеика Ирина, потражите на интернету, њен рецепт је доступан! Врло укусно)
Цитат: ДаНиСа

Хвала на одговору!
а мени на "ти"
Сцопс сова
Миласлава леди Девојке, какве дивне куће имате. Такође сам хтела да се испечем на поклон. Али десила се туга и позвао сам сестру у помоћ и истовремено јој одвратио пажњу. Никада заиста није волела да кува са мном, али је пристала да помогне. Овде су наше куће. Мала сестра је радила четком и била је веома задовољна
Медењак (како саставити и украсити)
И ово је моје чудо.Како се моја ћерка забављала што нисам имао врата између соба, а испод плафона је била рупа (детаљ сам побркао са медењаком). А батеријска лампа неће проћи до краја кроз врата, било је потребно отвор више пресећи.
Медењак (како саставити и украсити)
И ово са нећаком украсило остатке-
Медењак (како саставити и украсити)
Срећан Божић драги моји!
Цитат: Мерри

Ларисса, не дај се увредити! Држите тесто и пустите да вас забави! Мама је направила дивне медењаке!
Цитат: Мона1

Лариса, лепе куће, али волим малу сестру. Колико сам разумео, ово нам је ближе на првој фотографији. Овде је врло уметнички покривен снегом кров и све је то тако равна природна зимска кућа с снегом. Похвалите своју сестру, реците јој - људима се свиђа. Па, наравно, и ваша кућа је добра. Не знам шта се тамо помешало, али изгледа да је све на свом месту. И врата и прозор.
Цитат: ДаНиСа

какав фини момак! најважнија ствар у овом питању. да можете користити сву своју околину!
Илона
Јазавчари ... понећу нешто, и похвалићу се, а за лули и због грешака (али шта ћемо без довратника)
Дакле, куће (савладао сам струју од 2 комада, те године ми нису дали времена за нешто те године.
Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: шећер

Илона, куће су веома лепе, посебно ми се свидела двособна))) Ово је необично и вероватно је врло тешко саставити, испало је врло, врло кул.
Вреди, док ... пошто сам све то ставио на Интернет касно, тада није било наредби за кућу. Тако је мој најмлађи постао срећан власник, како кажете, двособне куће. На његовој полици је кућа у прозирној кутији! Сутра ће му доћи пријатељи на ДР, па мислим да нешто нахраним? Они ће се забавити. Али овде је питање ... Кућа је солидна, па треба да раширите јабуке наоколо, али ... али онда ће деца доћи, а кућа више неће бити лепа, или ће се можда потпуно срушити? Како бити? Зуби детета, оно што би такође било сломљено, нису добри! аххх ....
Цитат: аелита1702

Илона, Куће су прелепе !!! Прва кућа ми се посебно свидела, изгледа јако цоол !!! А другог сам хтео да видим слику на крову. Завидим онима који умеју да цртају)))
Цитат: шећер

Илона, али кућу још не дирајте, пустите момке да обрадују око, а кад дођу кући, раставите све то заједно и дајте сваком по парче (мада је штета такву лепоту раставити), нека ставе по страни код куће са јабуком за ноћ - биће поклона за чај и успомене са ДР су пријатне)))
Планирам да им са собом дам медењак који ће сами направити. Уредићу дечији МК! Не знам шта да радим са 9-годишњацима на одмору у стану! ))
Цитат: ок

двособна кућа - супер! Лула ми се посебно свидела, јаааако брутална)))
Не ломите своју децу са собом, она су већ деструктивна преко ивице и нећете добити исте структурно делове.
у праву си, боље - стварање сопствених руку и они ће бити прилично заузети.
снага и оптимизам када се бележи)))
Срећан Божић!
Не ... Нећемо се сломити, нисмо разарачи !!! Међутим, како бисте је тада јели? Иначе ће остати стајати годинама, али желећете да саградите нешто ново :)))) Ова кућа није моја идеја. Ако се не варам, украо сам цртеже од Герде.Али можда се варам, јер то је била та година, само што те године нисам почаствован!
Цитат: Нанси

Илона, какве цоол куће! Нарочито двособни! Лепота!
Цитат: Олга ВБ

Илончик, не журите: схватите како се ове куће могу исправити у Епифанији или Валентину и ставите их унапред.
Можда постоји купац за њих.
Таиа
Како свима иде супер! Ремек дела! Све мајсторице, проналазачице! Долазим овде стално на излет.
Срећан Божић !
Карри79
За почетнике од почетника. Направила сам много експеримената са залеђивањем у последњих недељу дана. 1) Ако месите при великим брзинама и дуго (10 минута), онда се глазура ваздухом јако подиже. У почетку је залеђивање врло густо, али после одмора изгледа да је испухано. Још увек треба добро да га месите. 2) Ако месите ручно - залеђивање пријатне структуре, али рука отпада. 3) Умешано у Босцх комбајну. брзина бр. 3, умутити за крему, 15 мин. Структура је савршена! Кремаста, свила! Навој је уједначен, једноличан, лако се развлачи. И на крају, скужио сам куглице за залеђивање: испоставило се да основно залеђивање треба разблажити водом. Густа глазура никада неће створити савршену лопту без репа! Мајсторска класа Јулије М Хасхер показала се веома корисном:

Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: ДаНиСа

Карри79, ваша кућа је тако лепо фотографисана! и дрво и играчку преко њега, и одмах је слика почела да се игра, заиста су ми се свидели прозори, лепо дизајнирани!
Цитат: Мона1

Да, и ја волим кућу Карри79... Реците ми, ваш прозор се састоји од неколико изрезаних квадрата. И чини ми се да видим да су ти сегменти исечени након печења, док се нису охладили. А шта сте изрезали? И ја сам желео да заметнем такве прозоре у својој кући, али оно што ме је зауставило је чињеница да нисам могао да смислим како да исечем тако мале квадрате.
Изрезао сам га ножем пре печења. Сваки прозор је засебан. И млевени карамел се сипао у отворе. Захвалити! Пошто је кућа прва, желео сам да испробам различите технике. И цртежи су различити, и апликација је другачија, и пробао сам желеовску глазуру. Сигуран сам да без савета девојака са форума то дефинитивно не бих урадио!
воробисхек
Медењак (како саставити и украсити)
Ово је моја прва експериментална кућа ...
Медењак (како саставити и украсити)
И ово сам урадио за Божић ...
Моје две куће ... Али из уобичајеног теста:
2 пилећа јаја, 1 чаша шећера, 0,5 кесице ванилин шећера, 1 кашичица цимета, умутите док се не пени и удвостручите.
Затим додајте 100 г растопљеног путера!
И 1 кашика са слајдом масне (имам домаћу) павлаке.
Микс.
Сипајте у 1,5 (250 мл) шоље просејаног пшеничног брашна помешаног са 0,5 десертне кашике соде бикарбоне, добро измешајте.
Ставите тесто на сто, посуто брашном од укупне количине, додајте на врх 1 шољу пшеничног брашна и умесите у мекано тесто. Нема више брашна! Укупна количина брашна је 2,5 шоље (250 мл) пшеничног брашна!
Ставите тесто у врећу и ставите на хладно на 1 сат.
Затим поделите тесто на делове, разваљајте сваки део на пергаменту посутом брашном док не постане фино, што је тање то боље.
Помоћу шаблона изрежите делове куће или само колачиће ... Уклоните вишак теста.
Пребаците у плех са пергаментом и пеците у загрејаној рерни на 220 степени 10 минута.
За цртање, миксером сам победио 1 хладни протеин са 200 г шећера у праху.
За лепљење - 1 хладан протеин умућен са 16 кашика домаћег шећера у праху ...
Све је испало савршено. На једној кући се кров срушио мојом кривицом, болела ме рука и нисам је држао, већ сам се бавио другим стварима ...
Медењак (како саставити и украсити)
А ово је колачић направљен од остатака теста ...
Цитат: Мерри

Валентине, тако слатки колачићи и кућице!
Цитат: Сцопс сова

Валентина Свидела ми се кућа са лептирима. И сама би живела у овоме: озхидание: Тако је љубазан, фантастичан. И друга је такође лепа.
А управо сам данас пробао медењаке. У почетку сам био мало узнемирен што су жилави. А онда су лежали 3-4 дана са комадима јабуке, ољуштени и омекшани
Олга_З
Нов сам овде и желим да поделим своју прву кућу од медењака и медењака. Наравно, још увек се много ствари није одвијало како сам желео, али усудио бих се да покажем

Медењак (како саставити и украсити)

Медењак (како саставити и украсити)

Цитат: Сцопс сова

Ол, кућа је дивна.Прозори блистају тако угодно. А медењаци су лепи.
Цитат: ДаНиСа

Олга_З, Лепа кућа! прозори су тако добродошли! али медењаке донеси медењацима Темка баш овде Медењак (како саставити и украсити)
Хвала на лепим речима, преуредићу медењаке
лицхикл
и тсе мој први будиноцхок
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Олга_З

лицхикл, Веома лепо!!! И зидови и кров
Цитат: ДаНиСа

вез је невероватан!
Ирина_Смитх
девојчице, добар дан, ево моје лепоте-кривотулиа деци у вртићу се свидело. унутра су биле свеће на батерије и кућа је прелепо светлила у мраку.
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Наткамор

Ирина, хладан. Какво је тесто толико тамно и глатко?
Наткамор, преузео сам ово са страног сајта, свиделе су ми се шаблоне тамо и чини се да је тетка специјалиста за медењаке. Написала је да се чини да је ово тесто направио неки кувар у Белој кући. Тесто сигурно није толико богато као наши медењаци, али не треба га ни издржати.
2 шоље шећера
1 шоља + 2 кашике смеђег шећера
1 шоља чврстог биљног скраћивача (обично биљне масти) мултитран преведено: биљни комбат или скраћивање на бази биљног уља
4 јаја
3 кашике меласе
1 1/2 кашичице соли
2 кашичице соде бикарбоне
1 кашика млевеног ђумбира
1 кашика цимета
1/2 шоље какаа
5 шоља брашна
Укусно, да будем искрен. али наше тесто за медењаке је много рафинираније
Цитат: ДаНиСа

Могу да замислим како је било лепо! Лепа кућа!
ДаНиСа
и ево мојих кућа, тесто од Герде
Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)
ДаНиСа
па други. тесто од Герде
Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)
ДаНиСа
треће, тесто од Герде
Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Веи

ДаНиСа, Шарене куће! Иако су ми се свидела још прва два, трећи изгледа некако лакше. Само што сте већ демонстрирали такве палате од залеђивања да трећа опција више није ваш ниво
Међутим, у лицитарским кућицама најважнија је њихова сласност и магија за децу, али овде је све ту!
Веи, захвалити!! договорити се! овде је трећа кућа бичевана. врло, врло брзо, јер су тражили јако, јако пуно и то је био само поклон, одвели смо га чак и не сувог, ох, није хтео ни да се спакује, све му је скинуло, али они су тражили, па да нам је било коме драго ..
Још увек имам 1, ово је велико, ипак сам успео. али приликом учитавања на ХБ видео сам да постоје апсолутно проблеми са позадином, а након ваших фотографија, посебно како Ларисса снима, постало ме потпуно срамота да то изложим, сликаћу је у новогодишњој декорацији и ставити је
и заборавио сам да узмем још 2 куће! тек кад сам их поклонио и сада, гледајући фотографију, видео сам да их нема!
Цитат: Мона1

Не, трећа кућа је само најрасположенија и забавна, за децу у разреду! Колико има живописних и вероватно укусних ствари! Деци је ово потребно, а не везење тамо свакојако и глатко.
Мона1, захвалити! И даље сам то извео 1. јануара, у сну
Цитат: ЗеЗе

Алена, сјајне куће !!! Такође сам је спаковао овако, а у трећој кући су разнобојне звезде - то је оно ... безесхки или слаткиши ... врло светао, свечан! Добро урађено!
Лиаила, захвалити! то су такви слаткиши! кул, деца их гризу))
леди
Ох, девојке !!! Нешто ми је недостајало толико слика! Све ваше куће су сјајне! Свака је занимљива на свој начин! Свидело ми се све са везом и позадинским осветљењем и слаткишима !!! Неки су то урадили први пут и то не можете да кажете први пут !!! Показаћу вам своје! Ех, петљао сам се с њим наравно! било је пуно грешака, посебно током монтаже. Лизин рецепт печен хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=401161.0 ... Клијент је редован, а њена деца обожавају мекане медењаке. Кућу сам пекла по други пут по овом рецепту. Први пут сам га сакупио без проблема. али овог пута сам заборавио да притиснем детаље након печења. Притиснуо сам само подлогу и зато што сам је пекао другог дана (заборавио сам да је одмах испечем) Дакле, пошто је нисам изравнао рендером, нисам успео да је изравнам пуно. Нарочито са истрошеним кровом, може се рећи да се придржава само на два места. Морао сам да рупе попуним чоколадом да бих то некако поправио. Украсио сам кућу замрљао чоколадом: сорри1: Морао сам нешто да променим. Па ништа, данас је то узео мој супруг, послушао похвале, а онда су и мене назвали са дивљењем: оопс: Лепо па !! Јуче сам се сликао касно у ноћ (ујутро би и мрак био, требало је доставити рано), осветљење није баш добро. Девојке, немојте превише да грдите патуљка! Јуче се поправљао и рачунар, цртао сам из себе, да тако кажем. Неколико пута сам мењао очи. Ионако нису успели
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: шећер

Верун, каква красна кућа !!! Тако шарено, пролећно, свечано! Толико ствари, дрвеће са воћем, цвећем, јелка, човек - све је тако лепо! А цвеће на кући из мастике?
Реци ми истину - не видиш ниједну грешку, зар не? Само ви знате за довратнике, а затим их врло вешто исправите, наравно да ће купци бити одушевљени таквом лепотом!
Цитат: ДаНиСа

вау себи !! прелепа кућа !! само без речи, дивно !! како су вам се свиделе тратинчице на крову !! само бајка!
Данас питам своју ћерку, да ли вам се свидела кућа или не? и рекла ми је: да тратинчице на крову немају никакве везе с тим. Али идеја је са Интернета, а не са мене. Било је ружа и још неких цветова. Само кад наруче и не кажу шта желе, тешко је нешто смислити
Захвалити!!!!!!! Да, цвеће од мастике

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба