Бели тост хлеб

Бели тост хлеб

Метода кувања

• Мешајте квасац и сол у води. Оставите да одстоји 60 минута. Првих 30 минута. мешајте периодично.
• Замесити тесто без путера и шећера. Добро умесите тесто (радим то у машини за хлеб, режим кнедли), а затим додајте маслац у деловима (путер треба да буде мекан). И на крају постепено додајте шећер.
• Пустите да тесто нарасте 90 минута.
• Ставите тесто на радну површину и поделите на неколико делова.
• Тесто се може обликовати на два начина: смотати или уплетати од „две нити“.
  
• Затим преклопите у посуду за тост.Пошто немам такав облик, узео сам уобичајени, прекрио га тепсијом и притиснуо каменом (Испоставило се да је тесто јаче))
  
• Оставите на провери 90-120 минута.
• Пеците у рерни загрејаној на 220Ц 10 минута. Затим смањите температуру на 210 ° Ц и наставите да печете још 30-35 минута.
• Оставите хлеб да се охлади након печења.
  

Слични рецепти

Тост хлеб (Натали06)

Јаворов сируп тост хлеб (Идол32)

Пшенични тост хлеб (произвођач хлеба) (МариС)

Дивља мачка

Наталија, која је величина вашег облика?
Свидео ми се рецепт.
Нема свежег квасца, можете га заменити сувим!?
Да ли све радите по рецепту?

Натали06

Марија, да ли тражите овај образац? Само што је од тада прошло пуно времена, већ сам купио оригинални облик Али слабост за хлеб тостера остаје

Цитат: Вилдцат

Нема свежег квасца, можете га заменити сувим!?

Наравно! 1 до 3, мислим да већ знате? А све остало је по рецепту.

Дивља мачка

Цитат: Натали06

Марија, да ли тражите овај образац? Само што је од тада прошло пуно времена, већ сам купио оригинални облик Али слабост за хлеб тостера остаје
Наравно! 1 до 3, мислим да већ знате? А све остало је по рецепту.

Да, управо о овом.
Вероватно сте направили неколико хлебова ...

Натали06

Маша(могу ли вас тако назвати?) .. Увек објавим цео рецепт, али испечем 0,5. а понекад и 1/3 рецепта. Али породице су различите за све, па је боље да рачунамо. У овом случају сам испекао пола норме. Испоставило се за тај облик и мало више.

Дивља мачка

Цитат: Натали06

Маша(могу ли вас тако назвати?) .. Увек објавим цео рецепт, али испечем 0,5. а понекад и 1/3 рецепта. Али породице су различите за све, па је боље да рачунамо. У овом случају сам испекао пола норме. Испоставило се за тај облик и мало више.

Моћи. Нисам против!

Скувала сам цео рецепт. Подељено у 2 облика. Хајде да видимо шта се дешава.
Сутра ће тата доћи по свог унука, даћу му један хлеб.
Моји родитељи јако воле хлеб!
Не једемо га тако.

Натали06

Цитат: Вилдцат

Сутра ће тата доћи по свог унука, даћу му један хлеб.

Маша , јелен је намотао, измерио струк у том облику 30 * 10. Могуће је и више, јер хлеб расте такооо

Дивља мачка

Цитат: Натали06

Маша , јелен је намотао, измерио струк у том облику 30 * 10. Могуће је и више, јер хлеб расте такооо

Хвала, имам мање.
Да, већ сам приметио да расте! И како!
Хлеб је јако укусан. Хрскава крава, мекана мрвица ... Мммм ...
Са маслацем од кикирикија баш сјајно !!!
Сутра ћу се сигурно сликати!
Хвала још једном!

Натали06

Маша, Веома ми је драго што ми се свидео овај хлеб! Сећам се његове кремасте ароме ....

Цитат: Вилдцат

Сутра ћу се сигурно сликати!

Већ чекам његову фото сесију ...