Чорба из конзерве (кукавица 1054) (страна 3)

Па, на неком програму постоји притисак од 3? Колики притисак имате?

Притисак на све програме осим кокица, пржења и печења ...
... вероватно треба да одаберете најдуже време ...

притисак на све програме осим ... шта?

временски притисак неће заменити ((

Сада сам ревидирао упутства за шпорет под притиском - ни једне речи о притиску ... сви програми су аутоматски ...

Верујем да се притисак не мења, али је ту. колики је притисак на програм за месо?

Да. Притисак постоји, али не знам какав притисак ... и не знам где да нађем ...

бар кад укључите програм, биће видљив

Ала, кувао сам у својој шпорету под притиском са уграђеним програмима, притисак није подешен ..., укратко, подесио сам време на 99 минута и месо у лименкама се кувало и држало у остави. Иначе, за експеримент сам узео оштру говедину, испало је добро, крените.

Чињеница је да моја температура (притисак) није подешена ... само време ...

Такође имам сличан, само Цомфорт фи-500. Програми су аутоматски, ни речи о притиску.
Ево шта пишу

Називна снага - 900В
Запремина - 5 Л.
Пречник - 22 цм
Радни притисак - 40-70 кПа
Максимални притисак - 90 кПа
Време кувања под притиском - до 99 минута

Јоркију је веома потребно да прави конзервирану храну, имам алергичара, да се храним само природно. Али није згодно, увек са лонцима (((желим да сама направим храну из конзерве. Треба да буде од меса, изнутрица, поврћа и житарица. Али тегле, само мале, идеално 200 грама. Који програм ставити, колико вода само у шпорету под притиском? а витамини су сачувани.

: гирл-тх: И ја имам сличан, само Цомфорт фи-500. Програми су аутоматски, ни речи о притиску. Јоркију је веома потребно да прави конзервирану храну, имам алергичара, да се храним само природно. Али није згодно, заувек са лонцима (((желим да јој правим храну из конзерве. Потребно ми је месо, изнутрице, поврће и житарице. Али тегле, само мале, идеално 200 грама. Који програм ставити, колико је воде само у шпорету под притиском? и витамини су сачувани.

воде, чини ми се, као и обично - до рамена
било који програм са притиском

Такође сам два пута радио 0,32 у уским теглицама. Слободно је укључено 5 тегли. Време постављено 1,5-2 сата.

воде, чини ми се, као и обично - до рамена
било који програм са притиском

Такође сам два пута радио 0,32 у уским теглицама. Слободно је укључено 5 тегли. Време постављено 1,5-2 сата.

Зар то није пуно за мале лименке? Главно ми је да се витамини чувају у фрижидеру недељу дана.

Зар то није пуно за мале лименке? Главно ми је да се витамини чувају у фрижидеру недељу дана.

Писао сам о обичном вариву, којим храним омиљене чланове домаћинства, али га дуго чувам ван фрижидера.
ако само недељу дана и имате довољно простора у фрижидеру, онда кувајте на традиционалан начин, одмах ставите у тегле (стерилисана или кувана вода) и затворите поклопце. После тога не морате ни да стерилишете, ништа се неће покварити у фрижидеру за недељу дана.
За самозадовољство можете покрити нечим топлим док се не охлади.

ИМХО, наравно.

Такође имам сличан, само Цомфорт фи-500. Програми су аутоматски, ни речи о притиску.

Паноцхка, пажљиво прочитајте упутства за Цомфорт:
Основне техничке карактеристике

напруга животиње - 220В, 50 Хз
номинална напетост - 900 вати
окоем -5л
пречник - 22 цм
радни порок - 40-70 кПа
максимални порок - 90 кПа
температура за кување - 70-80 ° С.
један сат за почетак - 0-24 г
Мозхливи час припреме у пороку - 0-99 мин.
тривијалност функције уштеде топлоте - 0-24 г

Истакнуте карактеристике омогућавају припрему висококвалитетног паприкаша и за људе и за кућне љубимце, што и радим успешно.

Конзервирано месо, капацитета 0,350, препоручује се да се држи 30 -40 минута (инфа из упутстава за аутоклав). Играм на сигурно и издржавам 60-99мин + остављам да се загрева док притисак сам по себи не падне

Који програм ставити, колико воде само у шпорет под притиском?

Вода је, како смо већ одговорили, до рамена. Прог - ручни режим (сопствени рецепт) - она ​​је та која вам омогућава да подесите максимално време. И не заборавите на силиконску простирку!

На дно посуде ставите силиконску простирку

А где то добити? Да ли је то посебно за мултиварке? Шта заменити?

Барфи, тепих се продаје у свим већим ланцима супермаркета. Цена и величина су различите. На пример, такав

🔗

Можете га једноставно заменити пешкиром.

Барфи, тепих се продаје у свим великим ланцима супермаркета. Цена и величина су различите. На пример, такав

Захвалити. То је, у принципу, можете само узети таву и „пробати“ ако вам се свиђа.

Додајте сол, шећер, бели лук провучен кроз штампу, водку, мешајте

Још нисам завршио читање тамо. Није јасно зашто водка? могу ли то некако појаснити у рецепту (тачно у тексту)?
И да ли је могуће БЕЗ вотке правити паприкаш са „ваљаним“ лименкама?
Нешто што уопште нисам разумео ...
А у ЈЕДНОСТАВНОЈ мултиварки можете ли направити „ваљани“ паприкаш?
Чак 5-6 сати? И како онда то учинити: право у тегле, пребацити, пренијети и стерилисати касније?

А у ЈЕДНОСТАВНОЈ мултиварки можете ли направити „ваљани“ паприкаш?

Месо је боље динстати у мултиварку и вруће ставити у стерилисане тегле.

Можете и без вотке.)

И неће кисело без стерилизације у банкама? Волео бих да дуго припремам паприкаш ...

Ако сумњате, наравно стерилисати у теглама, неће бити горе.)

Да ли ћете добити конзервирану храну или не

После „отварања“, „кључајте“ 20 минута! Ионако бих то учинио.

Девојке, ако је неко заинтересован, на пошту могу да пошаљем књигу рецепата за аутоклав - ту нису само чорба, већ и друге доброте - сасвим, чини ми се, можете је користити под шпоретом под притиском.

Татиана, могу ли и ја добити рецепте?

Татиана, могу ли и ја добити рецепте?

Одговорио сам лично, али овде ћу га за сваки случај дуплирати.Нажалост, након што је мој рачунар још једном рекао „вооф“, све је нестало. Морамо тражити нову ... ех ...

рецепти за аутоклав:
иади.ск/и/4МНиПфхОк8зрС

Сцарлетт, Татиана, могу ли добити књижицу и за аутоклав?!

И мала књига за мене, ако можете

И још .. Девојке, прошле године сам се много мучио око очувања меса и рибе у лименкама, јер нисам био сигуран да нећу имати проблема са сигурношћу својих залиха и, уопште, да ли ће бити плина и струје .. ... зато сам стерилисала све тегле са месом, кашом или рибом у обичном шпорету под притиском, још увек совјетском .. па, да бих подигла тачку кључања воде (за сваки случај), додала сам кухињску со вода за стерилизацију ... Једноставно, мислио сам да смо током школске хемије учили да раствори соли кључају на вишим температурама, а смрзавају се на нижим .. Ботулизам умире 30 минута кључања на 120 степени .. и тако вре не на 100, већ на 120 гр. тамо треба додати кухињску сол .. тамо, изгледа, треба додати око 70 грама по литру .. Додао сам чашу по литру .. кувано, мада не 30 минута, али дуже (желео сам да кости буду мекане ) :-) .. све конзерве су преживеле, попут војника, чак и по самој врућини, и ниједна није успела!

Дужица, хвала на детаљима. Имам јединицу1210, али какав притисак ... не знам. Морамо пробати са сољу. Да ли ће програм Јеллиед радити?

Натусиа, Имам стару совјетску шпорету под притиском без икаквих програма .. Тако позамашан тањир са дебелим зидовима са чврстим поклопцем и вентилом ..
Не знам за програмабилне шпорете под притиском, али мислим да је програм оријентисан на време, вероватно одржавајући одређену температуру, не само притисак ...
Радије бих то пробао у обичној шерпи са чврсто приањајућим поклопцем ... Само бих сипао још мало соли у воду .. притисак би био нормалан, али тачка кључања и даље би била 120 ... ставите мокри пешкир на врх поклопца или нешто слично ...

Сцарлетт, Татиана, могу ли добити књижицу и за аутоклав?!

И мала књига за мене, ако можете

Одговорио сам лично, али овде ћу га за сваки случај дуплирати.Нажалост, након што је мој рачунар још једном рекао „вооф“, изгубио сам све. Морамо тражити нову ... ех ...

Девојке, пронашли рецепте за аутоклав
🔗 длиа- автоклава
само уклоните размаке

Натусиа, ЗАХВАЛИТИ!!!!!! .. Означићу је, па ћу је прилагодити мојој старој шпорету под притиском

Прошле године сам авантуристички затворио само месо, и месо са костима, и све врсте житарица са и без меса .. и различите рибе са и без житарица .. чак и за мачку сам направио конзерву од гобија и глава различитих риба са мала количина соли и од такозваног пилећег перја (ово је најекстремнији део пилећих крила) ... (није било довољно новца, па за себе риба, за њу, главе, репови и гребени и пилетина савети) .. иако је све тако добро прокувано да су кости биле потпуно мекане ... и за тестирање сам затворио прелив за боршч са свим састојцима, осим кромпира: и са месом и са купусом .. Нити једна тегла није експлодирала ! Све тегле су биле само у остави без фрижидера, ништа није експлодирало или покварено. Једино што нисам мало израчунао је количина житарица у теглама ... када сам отворио тегле са житарицама, испоставило се да су житарице чврсто упаковане у тегле! .. Морао сам да се потрудим да их извучем одатле .. мада се и ово показало као плус - они су се магично „исправили“ у тањиру и било је пуно каше и ништа није залепило .. уопште .. у тегле стане више тегли него што се могло очекивати Иако .. сада мислим да би житарице могле да "разбију" конзерву ...

Дужица, можете ли нам рећи више о конзервираној храни за мачке? Наша мачка Дусиа (Дулцинеа) постала је тако нервозна или не воли храну у врећама ... обожава сос из врећа, али не једе остало, готово све пресуши новац. Кад лети лети на селу, хвата мишеве, кртице и мале птице (грдим је због птица) Можда ће бити домаће конзервиране хране. Рибље филете не одбија

ннв200569, ако желите здраву мачку, ако је могуће храните је сировим месом, изнутрицама, пилећим изнутрицама, не дајте рибу. Запамтите, мачке су попут паса месождери. 🔗Предаторима једноставно треба месо, а не индустријска храна у којој месо не прелази 10%

ннв200569, ако желите здраву мачку, ако је могуће храните је сировим месом, изнутрицама, пилећим изнутрицама, не дајте рибу. Запамтите, мачке су попут паса месождери. 🔗Предаторима једноставно треба месо, а не индустријска храна у којој месо не прелази 10%

Дакле, ветеринари не препоручују сирово месо ...

ннв200569, ветеринари повезани са произвођачима чапљи, краљевских канина итд. А ако се животиње не разболе, шта ће учинити ветеринари у толиком броју да су се сада умножили?

ннв200569, ветеринари повезани са произвођачима цхаппиес, роиал цанин итд. А ако се животиње не разболе, шта ће ветеринари радити у таквом броју да су сада узгајали?

можда си у праву понекад дајемо сирово месо, само што га риба чини луђим

Натусиа, Моја принцеза такође једе само желе из готове хране, а ми јој не дајемо суву храну .. моја претходна маца је била веома наклоњена сувој храни .. и умрла је од онкологије .. и "изгорела" је врло брзо, буквално , за шест месеци ..зато сам за себе одлучио да ће све моје наредне мачке јести само природну храну .. Дакле, меку храну купујем у кесама само када треба да јој дам пилулу .. збуњујући таблету у прах и мешајте је са овим желеом .. једе само желе .. и из неког разлога не воли чврсте фракције из торбе ... уопште .. живи с нама од природне девојчице ... кад ју је син покупио на улици, била врло мала и практично није знала да једе сама., ископали смо оброке за мачиће са Интернета и кувао сам јој различите житарице са различитим додацима у облику поврћа, меса и рибе .. на крају , изабрала је овсену кашу са разним месом или овсену кашу са рибом .. И од свих риба које јој више воле гобије, из неког разлога ... и ја сам јој правио храну у конзерви готово на исти начин као и ја, али са малим нијансама .. утроба рибу, тако да без црева, али није уклонио љуске ни главе на основу онога што је у природи једу све .. ставили у теглу, додали чисто симболично, мада јој кувам кашу без соли. капље кашику сунцокретовог уља и кашику воде у теглу и ставите је да се врло дуго стерилише у шпорету под притиском .. пошто ми је, као што рекох, прошле године било тешко са новцем, па мачки у исте тегле поред гобија ставио и главе скуша, и саури и цруси царп .. уопште, сву рибу која мени самом није била потребна ... њој сам такође направио засебне тегле остатака меса .. врхови пилећих крила (називамо их „перје“ .. све врсте жила, филмови, остаци меса, јетре и све то ... а такође и дуго стерилисани у шпорету под притиском ... нема посебног рецепт .. само због дуге стерилизације тамо сви микроби умиру, мислим ... дуго сам стерилисала ... 6 сати -8 .. генерално, стављала сам је ујутро и поподне и до вечери тихо жуборила на шпорету .. .. на крају, све кости, све жиле биле су врло мекане и мачки се све то свидело ... ... Тада сам управо отворио ову конзервирану мачју храну и додао јој кашу .. али било је времена када није било могуће кувати ни ов сианку, па је управо јела из конзерве, без икакве каше (и, претпостављам, више јој се свидела)

можда си у праву понекад дајемо сирово месо, само од рибе је више копиле

наш такође једе сирово месо са задовољством, али без обзира на то више воли рибу .. штавише, полуди од гобија и гребена, а остатак рибе третира мирније
Јетра једе само у каши, а онда, ако поред јетре постоји још нешто .. али зато, ни сирова ни кувана, то јој се не свиђа

Дужица, а наша воли крекере, посебно увече када сви легну у кревет

Натусиа, Морамо понудити своје .. Одједном, лајкај ..

И још сам скувао вариво

Натусиа, Говедина? Свињетина ?? Или какво месо?
Чини се да сок није довољан .. не?

Дужица, не, овчетина за мог вољеног мужа, не волим је ... Нема довољно сока? Не знам, урадио сам то први пут

Нисам направио пуну теглу, било је још костију и угурао сам пилаф. мој муж се гадио од такве маште

Натусиа, Паметна девојчица !! За почетак! Сада, повремено, када то требате врло брзо, можете брзо направити пливач или динстати кромпир

Дужица, Хвала вам! Па мислим, шта још да зезнем у њему? Супруг ме гледа и смеши се, чекајући да се играм с њом

Ово је лонац под притиском на кога мислите?