Бисквити од бундеве са сувим кајсијама и орасима

Категорија: Пекарски производи
Бисквити од бундеве са сувим кајсијама и орасима

Састојци

брашно 2,5 шоље
браон шећер 1 чаша
јаја 2 комада
пире од бундеве 3/4 шоље
Сува кајсија прегршт
ораси прегршт
цимет 1 кашичица
мушкатни орашчић 1/2 кашичице
сол, ванилин прстохватом
каранфилић, ђумбир прстохватом
прашак за пециво 1 кашичица

Метода кувања

  • Веома укусни крутони и веома зачињени, још једном сам погледао бундеву новим очима, смањио шећер на 1/3 шоље, бундева је врло слатка.
  • Загрејте рерну на 180 гр. Лим за печење обложите лагано подмазаним папиром за печење.
  • Суве кајсије грубо исецкати. Крупно исецкати орахе.
  • У чинији комбинирајте брашно, шећер, прашак за пециво, сол, ванилин и зачине.
  • У другој посуди умутите јаја са пиреом од бундеве. Комбинујте смешу бундеве са мешавином брашна. Темељно замесите тесто, по потреби додајте још брашна. Умешајте суве кајсије и орахе. Обликујте тесто у балван, пребаците на плех (обложите лагано подмазаним папиром за печење) и мало поравнајте.
  • Пеците 25-30 минута, док се у средини не стегне на додир. Пустите да се мало охлади, а затим исеците на средње кришке. Ставите на плех и осушите на 150 гр. још 15-20 минута.
  • Оригинални рецепт 🔗

Јело је дизајнирано за

15 комада

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

пећница

Национална кухиња

Италијан?

Белешка

чаша - 250 мл

Гала
Санецхка, Веома лепо! И ја сам сад у бундеви. Ове године имам доста тога, већ сам направио неколико опција, поделићу касније. А ваше ћу узети на картицама, урадићу и то. Захвалити!
МариС
Тако романтично! Овде постоје све нијансе златне јесени: и боја и укус - тако подиже расположење.
Браво, Саниа!
Свакако ћу покушати, јер овде су сви моји омиљени састојци.
Сонадора
Саниа, какви сунчани крутони и дивна фотографија! Рука пружа руку да извуче комад!
Виталинка
Тако супер бискоти и супер фотографија!
А моји не једу бундеву!
СанецхкаА
Хвала вам девојке !!!

+ Гала + Галиа, радујем се твојој верзији бискотија

МариС Марина, сушене кајсије дају киселост, па ако волите баршунасти укус, можете је заменити датуљама

Сонадора Марина, радо бих се почастила

Виталинка Ове године имам флеш моб са бундевом и као тиква непознате сорте, али врло, врло слатка, па једу моју, где ће они ићи
Анка_ДЛ
СанецхкаА, хвала на рецепту. Лепа презентација и на време
Цитат: СанецхкаА

Помешајте брашно у чинији, шећер, прашак за пециво, сол, ванилин и зачини.
Умутите јаја у другој посуди. са шећером и пире од бундеве.
Промените шећер у рецепту, молим. Да ли га делимо на пола и додајемо свуда? Или негде постоји грешка у куцању?
Твист
Санецхка, баш дивно! И, без сумње, укусно! : ниам: И не можеш одвојити поглед од фотографије
СанецхкаА
Анка_ДЛ хвала - исправљено

Твист Марина, хвала на лепим речима!

МариС
Испали су врло укусни бискоти! Захвалити, Санецхка, по рецепту.
Корицу поморанџе сам додала сама. За мене је комбинација бундеве и поморанџе једноставно невероватна! Следећи пут ћу додати мало наранџасте пулпе.

Бисквити од бундеве са сувим кајсијама и орасима
СанецхкаА
Марина, хвала ти на таквој лепоти! и како сте их брзо испекли за идеју са поморанџом. Хвала вам, бундева је пријатељска и са поморанџом, и са трешњом коњак чоколада, одлична комбинација, можете додати мање чак и друге зачине
Астрологина
Хвала на рецепту, СанецхкаА! Али да би тако нешто било мекано (попут медењака) од бундеве, састав је отприлике исти ... Па, као мекани колачић.Још пире кромпира? Или мање брашна? Доћи ћу у град, експериментисаћу, пошто има тикве!
СанецхкаА
Астрологина Галина, ово је мисао! Мислим да би то требало да резултира успешним експериментима, видео сам овако нешто на Интернету, али не сећам се какав је то путер био, или растопљени путер или поврће
МариС
Зачине је боље не уклањати, само сам желео да додам мало ђумбира.
А такође сам имао идеју - да направим колач истог састава. Сјајно је ко први кува - поделите укус!
СанецхкаА
Марина, често печем кифлице са бундевом, али додам сирове и пуно цимета, тачније посипам их на врх, испадне врло укусно, али састав је сигурно другачији
гле

Бисквити од бундеве са сувим кајсијама и орасима
Анка_ДЛ
Ја имам извештај. Направљено од сушених трешања и ораха. Што се зачина тиче ..... они су на свом месту! поспремити
Бисквити од бундеве са сувим кајсијама и орасима Бисквити од бундеве са сувим кајсијама и орасима

А да су скочили да гризу тако да одмах на медењаке и на колаче, треба и дробити
И још једном хвала на рецепту
СанецхкаА
Анка_ДЛ Ања, хвала на невероватном извештају, рука ми пружа руку према монитору, али у вези са зачинима - мислио сам да ако додам поморанџу онда ће све то прекинути, испоставило се да није
цсв
Домаћице, како сте радили пире од бундеве?
СанецхкаА
Скувати пире од бундеве врло је једноставно: ољуштити тикву (не сећи кору), исећи на комаде, напарити или пећи у рерни, ја печем, мени је укуснији, целулозу претворити у пире - блендером или протрљати кроз сито.
цсв
СанецхкаА, хвала!
Анка_ДЛ
Цитат: СанецхкаА

ољуштити бундеву (не сећи кору)
пећи равно са кожом? и увек сечем ...

и увек правим пире кромпир у мешалици на пару ПХИЛИПС АВЕНТ (узео сам га за прављење масикуа, сад су у њему све врсте пире кромпира) Брзо, згодно, минимум посуђа се запрља
Бисквити од бундеве са сувим кајсијама и орасима
СанецхкаА
ствар! наравно нема коже, ох, извини, нисам раније знала за ово, али уз кожу, иначе, девојке овде су ми саветовале да печем - сви витамини остају
Ера
СанецхкаА, диван рецепт, хвала! Ми волимо бундеву. Скувани бискоти јуче, мирис по целој кући. Погледао сам рецепт, ставио га тати. Искрено, било ме је срамота због пуно зачина, али ипак сам одлучио да печем по рецепту. И врло сам срећна. Муж је генерално одушевљен, иако није љубитељ зачина, али у овим крутонима укус је хармоничан. Додао сам прстохват мака и куркуме за боју и мало корице мандарине (код куће није било другог агрума).

🔗
Који је рецепт за сирове мафине од бундеве? Изгледају јааако прелепо.
Цитат: СанецхкаА

Ера Галина, хвала ти на овако укусном извештају, врло примамљиви крутони, само осећам њихову арому!
А рецепт за колаче је ту хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=305785.0
Анцхик
Врло укусно! Бучу су испекли у рерни, зачинима додали кору поморанџе и кашику сока поморанџе. Било ми је необично да у септембру кушам такав божићни сет зачина, који се заиста слаже са бундевом. Појавило се следеће питање: да ли би ови бискоти требало да хрскају попут крекера? Ато, не дробим ... иако је поглед пржен.
олгавас
Испекла сам га. Делициоус. Веома ароматично. Додата је, поред наведених зачина, и наранџаста корица. Мирише на нову годину.
Бисквити од бундеве са сувим кајсијама и орасима

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба