Мекани хлеб

Категорија: Квасни хлеб

Састојци
топла вода	1 чаша (250 мл)
душо	4х л.
со	0.5х л.
маслиново уље	4х л.
пшенично брашно	3 шоље (250мл)
сувог квасца	2х л.

Метода кувања

Ставите све састојке у машину за хлеб (након растварања меда у топлој води) према упутствима. Основни режим, средња кора.
Извор:

Јело је дизајнирано за

1 КОМ.

Време је за припрему:

4 сата

Програм кувања:

произвођач хлеба

Белешка

Покажите кришку данашњег хлеба, испало је, ох, како је тешко. Овако сече облак
Али јучерашњи, са мање брашна и неугледног изгледа (кров се срушио). Испоставило се да је изнутра веома лепо.
Оригинални рецепт садржи само 2 тбсп. брашно.

Админ

Натасха, и коју количину шоља ћемо имати? Леп је хлеб!

Натали06

Захвалити!
Додан волумен.

Админ

Цитат: Натали06

Захвалити!
Додан волумен. У шољи негде 120-125г. брашно.

Наташа, не заваравајте се: 250 мл у чаши. садржи око 150 грама брашна - мерено и дуго тестирано хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=8236.0

Натали06

Поново је побегла и погледала. Пре ових вагали смо Ољу. Да, ако га тампате, добићете 150.
Али да будем искрен, никад се не сажимам. На крају крајева, још увек морате пазити на колобок.

Админ

Цитат: Натали06

Поново је побегла и погледала. Пре ових вагали смо Ољу. Да, ако га тампате, добићете 150.
Али да будем искрен, никад се не сажимам. На крају крајева, још увек морате пазити на колобок.

Па, ово је неопходно за оне који нису баш пријатељски настројени са колобоком и квалитетом теста, саветује се да дају најтачније информације о количини састојака. У супротном, добићемо критике попут: „Радио сам све по рецепту, али тесто је испало превише течно / жилаво и хлеб ми се није свидео“

Правило за шољу: ставите брашно у шољу у потпуности, са врхом, мало протресите шољу на столу, да би се утапкало брашно, а затим одсеците врх брашна ножем, названим „под ножем“ и добити ПРИБЛИЖНО 150 грама пшеничног брашна или 130 грама раженог брашна Ово правило делује, посебно ако треба правилно да прилагодите квалитет теста.

И тако, за оне који су већ савладали гњечење теста на око, наравно и друге ознаке производа „колико ћу ставити и прилагодити тесто“

охота

Изражавам дубоку захвалност за рецепт. Све се брзо решило. Хлеб је био савршено печен, имао сам га у режиму 3, тежина 1000 кг. , кора је најруменија.
Купио сам Мистери 1204. Пошто у посту постоји мало рецепата за моју врсту машине за хлеб, пробаћу све рецепте који ми се свиђају код асистента.
П.С Како уметнути фотографију са рачунара

Натали06

Идите у галерију, копирајте датотеку са рачунара - а затим је преузмите. Затим копирајте текст испод датотеке и налепите га у текст.

Админ

Цитат: охота