Печени кромпир са копром

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Печени кромпир са копром

Састојци

кромпир 6 средње
сијалица 1 комад, велик
јаје 1 ком
мирођија 1/2 снопа
маслиново уље 2ст. л
презле
брашно 4-5ст. л.
со
бибер

Метода кувања

  • Кувајте кромпир (у оригиналном рецепту у кори, након што сам га добро опрао, ољуштене сам скувао) док не омекша.
  • Печени кромпир са копром
  • Готов кромпир згњечите у шољу док је још топао.
  • Печени кромпир са копром
  • Додајте лук и копар, исецкани у машини за кухање (ја сам ситно исецкао лук и копар).
  • Печени кромпир са копром
  • Печени кромпир са копром
  • Зачините сољу, бибером, разбијте јаје, додајте брашно и презлу.
  • Печени кромпир са копром
  • Добро мешајте док не постане глатко, од чега можете обликовати колаче. По потреби додајте још брашна. Нека мало одстоји.
  • Печени кромпир са копром
  • Разваљајте куглице од смеше и пржите на умереној ватри у тави на маслиновом уљу док не порумене.
  • Печени кромпир са копром
  • Печени кромпир са копром
  • Рецепт је преузет са странице 🔗./2010/05/блог-пост_14.хтмл

Јело је дизајнирано за

30 ћуфти

Време је за припрему:

25 + 15 + 20 минута

Национална кухиња

грчки

Белешка

Рецепт је преузет са блога са грчком кухињом, али могуће је да ни он није сасвим грчки.

Будући да лук нисам исецкао копром у блендеру, морао сам да ћуфте још мало да попарим да би се лук пржио.

Зхивцхик
Хвала на рецепту)
Што се мене тиче, лук је врло грубо исецкан. Не волим кувани лук. Боље је да га самељете у почетку.
мистериозан
Татиана, драго ми је да поделим. У нашој породици воле лук, па га нису сецкали, једино што сам, наравно, морао мало дуже да држим у тигању испод поклопца и уопште није хрскао у готовим палачинкама / полпетама , Не знам како да их правилно назовем. Имамо палачинке, наравно, али у Грчкој нисам пронашао како их зову

А лук некако ситно исечем (као и обично у салатама), само за пржење, обично то радим 2 пута веће. Фотографија није баш видљива. Иако је и даље познат у поређењу, можда неко зна како да га учини још мањим
Тарантелла
Хвала на рецепту! Дакле, ово је моје пуњење за пите (један према један!). Хвала на идеји - пржите је одвојено.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба