Марципан лепиње

Категорија: Пекарски производи
Марципан лепиње

Састојци

млеко 1 стацк
јаја 2 ком
шећер 2 кашике кашике л
квасац 50 г
крем маргарин 1/3 паковања (250 гр)
брашно 3-3,5 ст
маргарин (пуњење) 3/4 пак
шећер (пуњење) 1 ст
цимет (пуњење) 1 чај. ложе

Метода кувања

  • У топло млеко додајте шећер, квасац - док се не раствори, додајте мало размућена јаја и растопљени маргарин.
  • Сипајте просејано брашно у малим деловима и месите не жилаво тесто.
  • Пустите да се готово тесто "одмори" 20 минута.
  • У овом тренутку почињемо са припремом пуњења - узмите омекшани маргарин и самељите га са шећером и циметом у хомогену масу.
  • Након доказивања разваљајте тесто у слој дебљине не више од 0,5 цм и подмажите филом.
  • Чврсти ролат разваљајте и исеците на делове од 1,5 цм, стисните на једној страни и пеците у загрејаној рерни на температури од 220 * Ц 17-20 минута.
  • Пријатно!!!
  • Марципан лепиње рецепт са квасцем.

Јело је дизајнирано за

~ 15 ком

МариС
Како су лепе лепиње: румене, а мирис ... хм-мм, осећам како је цимет!
Светлана051
А какве везе марципан има с тим, као што је марципан бадемово брашно са шећером и лимуновим соком,
Натасхила
Цитат: Светлана051

А какве везе марципан има с тим, као што је марципан бадемово брашно са шећером и лимуновим соком,
Овај рецепт сам пронашла у старим новинама, како су их звали, али на рачун бадемовог брашна са шећером .........., први пут слушам
Натасхила
Цитат: МариС

Како су лепе лепиње: румене, а мирис ... хм-мм, осећам како је цимет!
а шта је укусно
Светлана051
МАРЦИПАНИ (немачки марципан, од италијанског марззапане - мартовски ускршњи хлеб). Еластична мешавина шећера у праху са нарибаним, у праху орасима, обично бадемима.
Натасхила
а овде је и нарибани маргарин са шећером (можда и одговара овој речи)
Мали змај
Хвала пуно на рецепту!
деца и мој муж су одобрили, али из неког разлога сам прешла велике раздаљине - очигледно није успело да се замота ролат и залепио се за папир за печење (још увек сам пекар, зар не?)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба