Пилетина печена са грожђем "Мирис Божића"

Категорија: Јела од меса
Кухиња: енглески језик
Пилетина печена са грожђем Мирис Божића

Састојци

вагање пилетине 1-1,3 кг
грожђе 700г
сијалица 3 ком
свеж ђумбир 100г
датуми 10 комада
бујон 200мл
Бели лук 6 зуба
сок од 1 лимуна
маслиново уље 3 кашике л
цимет прстохват
со бибер укус

Метода кувања

  • На Бадњак смо сви расположени, у ишчекивању прославе и ... у потрази за правим божићним мирисом и укусом. То су несумњиво слатко-кисели сосови и зачини.
  • На пример, ево енглеског рецепта за пилетину.
  • У грожђу пилетина изгледа веома елегантно, прилично свечано, а укус је светао и јединствен као и сам празник!
  • 1. Сечени лук и бели лук поделите на 2 дела и један од њих помешајте са ренданим лимуновим соком са ђумбиром. Додајте бели лук, маслиново уље, цимет, со и бибер.
  • Исперите пилетину. Осушите и трљајте припремљеном смешом. Оставите да се маринира 1,5 - 2 сата.
  • Пилетина печена са грожђем Мирис Божића
  • Пилетина печена са грожђем Мирис Божића
  • 2. За пуњење датума грожђе оперите, осушите и преполовите, уклоните семе.
  • Пилетина печена са грожђем Мирис Божића
  • Пржите лук и датуље на уљу (касније им додајте фил од пилетине и поново динстајте).
  • Пилетина печена са грожђем Мирис Божића
  • 3. Уклоните пилетину из маринаде, пржите на тигању док не порумени, 5 минута са сваке стране. Ставите лук, бели лук, ђумбир и маринаду у пилетину, додајте датуље и грожђе по потреби. Преостали фил пропржите са мало лука, ђумбира и лимуновог сока и чорбе и оставите са стране. Причврстите рез ражњем. Ставите пилетину у калуп и пеците на 200 * Ц 40-45 минута.
  • Пилетина печена са грожђем Мирис Божића
  • 4. Извадите готову пилетину, пребаците је у посуду заједно са сосом.
  • Пилетина печена са грожђем Мирис Божића
  • Рецепт из часописа „Прехрамбена школа“ 2009
  • Уживајте у одмору!

Време је за припрему:

1,5 сата

Програм кувања:

пећница

Белешка

Невероватна свечана пилетина. Необична комбинација састојака са јединственим мирисом Божића неће вас оставити равнодушним!

Новогодишњи празници су дуги и треба нам пуно посуђа.

Почастите своје најмилије оригиналним јелом са јединственим божићним укусом из рецепта:

"Шунка у глазури од вискија"

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=188396.0

Админ

Заиста, врло бистра пилетина! Никад нисам покушао да печем пилетину са грожђем. Не могу ни да замислим укус, па је вероватно нисам пекао.

Марина, хвала на пилетини још једном ме је подсетио да треба да покушам
Твист
Марисхакакав изванредан рецепт! Грожђе, ђумбир Покушајмо!
МариС
Цитат: Админ

Заиста, врло бистра пилетина! Никад нисам покушао да печем пилетину са грожђем. Не могу ни да замислим укус, па је вероватно нисам пекао.

Марина, хвала на пилетини још једном ме је подсетио да треба да покушам

Покушајте због здравља Таниусха! Надам се да ћете уживати у овој свечаној верзији пилетине. Хвала на повратним информацијама.
Цитат: Твист

Марисхакакав изванредан рецепт! Грожђе, ђумбир Покушајмо!

Захвалити, Марисха! За нас је у ствари ово сасвим обична комбинација слатког, горког и зачињеног ... Само што се све време журимо и трудимо се да мање времена посветимо кувању, радећи оно што је једноставније.
Ти, Марисх, и сама знаш да све ово не треба толико дуго да се припреми. Али резултат ће одушевити све - и то је оно што покушавамо да постигнемо!

Мелиса72ру
Вов, како супер !!!! Глазирана птица, да са грожђем !!! Свеће, ватра у камину, вино у чашама ...
Јела је пухаста .. мирише на борове иглице. мандарине ... Хмм,Остап је носио...
Захвалити,Марина, за рецепт!
Занима вас које грожђе добијате?
МариС
Цитат: Мелиса72ру

Вау, како супер !!!! Глазирана птица, да са грожђем !!! Свеће, ватра у камину, вино у чашама ...
Јела је пухаста .. мирише на борове иглице. мандарине ... Хмм,Остап је носио...
Захвалити,Марина, за рецепт!
Занима вас које грожђе добијате?

Евгенииа, Хвала вам на љубазним повратним информацијама! : росе: Драго ми је што такве асоцијације произилазе из ове пилетине! Арому је тешко пренети - комбинација ђумбира, цимета, белог лука и лука са слатким аромама датуља и грожђа ...
Грожђе мора бити црвено и зелено, али купили смо 2 у једном (нису нас питали како се зове сорта). Све ће зависити од тога колико је грожђе слатко по вашем укусу.
Икра
МариС, па сам наишао на овај сјајни рецепт. Питање: где имамо свеже урме које „расте“ у Москви? Мислим, на којој пијаци продавнице?
МариС
ИкраХвала на интересовању за рецепт.
На фотографији су уочљиви свежи ђумбир у овом рецепту, а сушени урми. Можете и сушене, али у сирупу мислим да је боље да га не узимате - биће преслатко ...
Где сам га сада купио, не сећам се. Највероватније у свом подручју - било у „Морозку“, било на „Седмом континенту“, а можда и на тржишту Москворецког (има и неких осушених у прилично фабричким паковањима).
Желим вам пријатно искуство укуса!
Икра
МариС, Марина, хвала на појашњењу. Датуми су болно добри, изгледају као свежи.
МариС
Цитат: Икра
Датуми су болно добри, изгледају као свежи.

Да, Ирина, а укус ме је пријатно изненадио. Некад сам јео само урме у сирупу.
А пилетина изгледа свечано, а укус јој је пикантан (да, заправо, овде нећете наћи ниједну комбинацију - а сличних има много!).

Икра
МариС, Безуспешно узимам пилетину у обележивачима за празнике. Пошто ћемо напустити Москву 1. јануара, треба да скувамо нешто мало за вруће. Мислим да ћемо ову лепоту средити по костима.Грозд изгледа веома елегантно и сигуран сам да је укус необичан.
МариС
Цитат: Икра
Пошто ћемо напустити Москву 1. јануара, треба да скувамо нешто мало за вруће.

Срећан пут ирски! Заиста се надам да ће бити укусно и свечано!
Икра
МариС, захвалити! Путовање ће ионако бити дивно. Али прво - пилетина!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба