Елвен
Мој први тест произвођача хлеба био је у режиму јогурта
Молим вас да не бацате папуче, нов сам у овом послу

Млеко 3,2% 700 мл.
Јогурт без адитива 200 мл.

Нисам нашао ниједну активацију, узео сам таквог локалног произвођача

Јогурт режим (Бреад Макер Бреад Макер 3801 (2013))

Јогурт режим (Бреад Макер Бреад Макер 3801 (2013))

Врело млеко, охладило, помешало са јогуртом, сипало у чаше. На дно канте ставио сам остатке старог силиконског калупа, а чаше ставио у канту. Подразумевани режим јогурта је 6 сати.
Штета је што нема укључену посуду за јогурт. Тешко сам могао да пронађем шоље праве величине

🔗

То сам и урадио

Одмах по завршетку програма

Јогурт режим (Бреад Макер Бреад Макер 3801 (2013))

Сутрадан из фрижидера

Јогурт режим (Бреад Макер Бреад Макер 3801 (2013))

Јогурт режим (Бреад Макер Бреад Макер 3801 (2013))

Јогурт режим (Бреад Макер Бреад Макер 3801 (2013))

Изгледа да је јогурт мало стагнирао, а сурутка је пуштена, али само мало. Укусног је јогурта, попут Ацтивије, није киселкаст. Следећи пут ћу покушати да смањим време
Аигул
Цитат: Елвен


Изгледа да је јогурт мало стагнирао, а сурутка је пуштена, али само мало. Укусног је јогурта, попут Ацтивије, није киселкаст. Следећи пут ћу покушати да смањим време
Добро урађено! Испробала сам режим. Следећи пут узмите суву киселу тесто
Елвен
Захвалити! Одмах бих то узео, али наше апотеке су глупе и није исплативо наручити путем Интернета. Тако да ћу за сада ферментирати јогурте из продавница. Знам да није много корисно, али немам избора
ЛиуЛиока
Честитамо на куповини и првом јогурту !!! Измерила сам и све тегле код куће, нисам нашла одговарајућу (мада сам се надала онима од дечје хране). Нисам ни размишљао о наочарима, хвала на савету који ћу пробати
Елвен
Јулиа, захвалити!
Чаше за сок одговарају, имају мали пречник, али су високе. Садрже само 250 мл.
слатки душо
Где набавити овај суви предјед од јогурта? Желим да покушам, али не разумем где да га нађем из рецепта: природни јогурт 100 гр?
Елвен
слатки душо,
Цитат: душо
али не разумем где да га нађем из рецепта: природни јогурт 100 гр?
Да ли је ово рецепт из упутстава? природни јогурт је готов јогурт, без адитива и пунила. Природни тип активације. А суве стартер културе се продају у апотеци или их можете наручити на Интернету, у Москви, мислим да то није проблем
Малаика
Може се без канте. Ставите неку врсту постоља на дно и у њу се уклапају канте од две литре (или пола литре - како желите).

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба