Лиснато пециво са месом и купусом у Стеба СГ40 производјачу сендвича

Категорија: Пекарски производи
Лиснато пециво са месом и купусом у Стеба СГ40 производјачу сендвича

Састојци

Мешано млевено месо 500гр.
Купус 400гр.
Лук 1 (велика)
Бели лук, сломљен 2-3 зуба
Млевеног коријандера 0,5 тсп
Со 1 кашичица
Соја сос 1-2 кашичице
Млевени црни бибер прстохват
Лиснато тесто без квасца 1 кг.

Метода кувања

  • Генерално, количина пуњења израчунава се као 32 комада, односно за 1 кг. лиснато тесто!
  • А пуњење је овакво. Ако сте икада јели Корејце, онда ћете сигурно уживати у њима. Пуњење од купуса и меса увек се покаже врло укусним. Али, из неког разлога кухају пар и сасвим пристојно време, али за све у свему имамо само 20 минута. Купус не би стигао, поготово садашњи зимски купус. Шта сам урадио:
  • Купус је на Бернеру ситно исецкан и посољен (око 0,5 кашичице соли). Добро сам га згужвао, протрљао тако да се опусти. Ставила га је на страну и узела млевено месо. Имам говедину са свињетином + 1 лук, исецкану у чинији блендера. Затим је сипала купус водом, протрљала га тамо и истиснула, постао је мекан. Све, купус у млевеном месу и додајте зачине, соја сос, бели лук и сол. Темељно мешајте. Девојке, ово није пуњење, већ чисто благо !!!
  • Тесто одмрзните како је назначено на паковању. За оне који не знају - у апарату за сендвиче Стеба СГ40 можете истовремено испећи 8 пита. За ово нам треба 250г. тест. Смотамо га у дугачки слој и поделимо на пола. Сваки слој мора одговарати величини плоче у производњи сендвича. Ставите први слој теста на загрејану плочу, распоредите фил у ћелије и покријте другим слојем. Пазите да тесто не излази преко ивица калупа. Можете га само угурати унутра. Пеците 18-20 минута.
  • За пуњење сировог млевеног меса не препоручујем узимање теста од лиснатог квасца. Пече се врло брзо, а пуњење нема времена за кување. Испоставља се да је ово пуњење врло сочно и укусно! Пробајте, свидеће вам се, сигуран сам!
  • Окус је нешто између пуњења за пегодју и једног од „чумија“ за Цооксеи!
  • Лиснато пециво са месом и купусом у Стеба СГ40 производјачу сендвича
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

32 комада

Белешка

Заправо, овај рецепт сам изложио управо због пуњења. Болно, испадне укусно!

Аллегра
Лан, Супер! Али ова фраза „нешто између пуњења за пегодју и једног од„ чума “за Кукси“ коначно је за надарене
на који начин сам је одвукао, иначе ми и колач долази

Елена Тим
Хвала ти, Светулиок! И заиста сам мислио да је ваша Штебочка већ стигла. А када ће то бити?
Аллегра
Обећавају после 4. маја, док ја седим овде и записујем свакакве слаткише
лу_естрада
Еленочка, драга, иако не разумем твој страни бла-бла-бла, рецепт ми се заиста свидео.
Цхесно-пионир, испржићу твоју лепоту и укусан укус на новој машини.
Бум пуца по укусном укусу и пере га зачињеном и ароматичном јухом.
кирцх
Ленок, супер. Ово је прва ствар коју ћу скувати кад дође мој Штеба. Понекад додам купус млевеном месу за манти, испоставља се сочно и укусно. На новој ренде, коју смо сви овде наручили, купус се испоставља супер танким
гала10
Леноцхка, па, готови сте! Смислила сам соооо пуњење. А опис се поклапа. А слике су укусне. И свакакве прекоморске речи, то је воооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо сада вредно главе ...
-806900487.хтмл]Лиснато пециво са месом и купусом у Стеба СГ40 производјачу сендвича
Таниулиа
Лееиенк, па ти си шила !!! Пегоди волим те. Увек им додам кимцхи
Манна
Да, да, пуно, и свињетина са говедином и купусом се пече ... Да, да, написао је Боом по укусу Леноцхек, хвала драга, на експериментима, ти си наша ноћна патница
Елена Тим
Девојке драге, пуно вам хвала на овако ласкавим критикама !!!
Цитат: лу_естрада
ваш страни бла бла бла
Лиудоцхка, да, скоро сам збунио људе својом изложбом!
Девојке, ма колико мистериозно звучало у опису, желим да вас упозорим да укус овог пуњења нема очигледан азијски „правац“. Само што је комбинација „месо-купус-коријандер-бели лук“ невероватно укусна. Штавише, сољени и намочени (испрани и цеђени) купус се веома разликује од само свежег и млевеном месу даје врло пријатан укус. Пуњење није нимало зачињено, ни кисело, као што би се очекивало од помена корејске кухиње. Али требало би да буде тако. А према сопственом укусу, млевеном месу можете додати, на пример, црвену љуту паприку.
Цитат: лу_естрада
и исперите зачињеном и ароматичном чорбом.
Кад је пекла самсу, моја мајка јој је увек кувала јаку чорбу и служила је са зачинским биљем. А тата је у свој део додао мало сирћета за киселост, бели лук и љуту паприку. Мирис је био јаааааа, шо мамадарагаиа!
Цитат: Таниулиа
Увек им додам кимцхи
Таниул, право у млевено месо или када је спремно? Готовим додајемо шаргарепу, право у пукотину. Сада морамо додати чимчушку (вашу кимчушку). Назваћу Пекинг - ставићу чимчушке, иначе ми је већ промакло.
Цитат: Манна
Да, да, велика, и свињетина са говедином и купусом је печена ...
Не та реч, Манниун! Како печено! Само провуците месо кроз фину решетку брусилице за месо. А купус није нигде ишао, већ је био правилно припремљен. И сирово, нисам сигуран да бих успео. Осим ако је врло млад, зелен. Али укус, као што сте већ читали, разликоваће се од сланог.
Манноцхка, ако ти није тешко, кад печеш пите, сликај се, плиз, где тамо лепиш салвете. Ово је за мене за сваки случај, био је Сцхауб У супротном ћу се срушити, без икаквог разлога, без икаквог разлога, опет ћу се срушити с храста и поново купити Цезар!
Цитат: гала10
све врсте прекоморских речи, то је вооооооооо ...
Да, Гал, Сетио сам се јуче бркових „прекоморских“ речи када сам видео шта је урадио овај Цезар! Истина, заборавио сам мало корејских псовки за 20 година, али спаринговао сам на узбечком ... ооох!
Узбеци би били љубоморни на моје знање о њиховом насилном фолклору!
Таниулиа
Цитат: Елена Тим
Таниул, право у млевено месо или када су спремни? Готовим додајемо шаргарепу, право у пукотину. Сада треба да додамо чимчушку (вашу кимчушку). Назваћу Пекинг - ставићу чимчушке, иначе ми је већ промакло.
Постељина, право у млевено месо и пржите.
А ја обичан купус на пола са кимчијем. Вкууусно љуто.
Блииин је желео да то учини. Морам да радим исти кимцхи, већ завршимо са јелом.
Елена Тим
Цитат: Таниулиа
А ја обичан купус на пола са кимчијем. Вкууусно љуто.
Проклетство, већ седим - гушим се у пљувачки!
кирцх
Како направити овај кимцхи?
Елена Тим
Тута Таниулина кимцхусхка, Лиуд!
Такође морам да положим своју чимчушку. Толико сам поједноставио рецепт да је то сада само парче торте!
кирцх
Захвалити. Положите то. Питаћу данас свог супруга, он је корејски кувар, али никада није кувао кимцхи. Гледао сам, сигурно ће нам се свидети
Елена Тим
Да, етно је тако укусан, не можете то рећи! Обожавам то уз пилаф!
Таниулиа
Цитат: Елена Тим
Да, етно је тако укусан, не можете то рећи! Обожавам то уз пилаф!
Обожавам је било чиме!
Правим и ситно исецкан, брже се кува.
Желим да направим бели кимцхи без традиционалне црвене паприке.
Елена Тим
Маннааааа! Па пазхалстаааа! СООООС !!!
Предомислио сам се, морам да знам за салвете! Пазхалстаааааа! Покезх, где их стављаш, ха?
Не могу да га добијем!
Манна
Скакао сам, скакао ... Салвете? Тренутно ћу се сликати, показаћу Токму са мном онако како то радиш, али никад није текло * чет-четвртак-четвртак *
Елена Тим
Цитат: Манна
Токма и ја имам тебе, и никад није текло * у-у-у-у *
А ја сам, у ентом смислу, увек најцоол од свих! Ако се упустим у нешто, то је увек велико!
Тамо бришете уље салкветочком, а ја га само бришем добрим!
Зашто губити време на ситнице ...
Манна
Вратио сам се. Прати, шта дуго ме је ометало
Рецимо. Па, већ знате да сам давно уклонио плочу.(Извињавам се што нисам опран)
Лиснато пециво са месом и купусом у Стеба СГ40 производјачу сендвича
Овде сам ставио салвете. Укључујући и џепове са обе стране - они само сакупљају уље - нема где да исцури.
Између осталог, Ленус, пошто је ваш толико напуњен уљем, можда бисте требали да урадите исто што и ја - загрејте апарат за сендвиче и ставите га на цев на салвете тако да оно што је ушло у кутију исцури?
Елена Тим
Цитат: Манна
да загреје произвођач сендвича и стави га на буре на салвете тако да се исцури оно што је ушло у кутију?
И управо то сам радио у поноћ! Шта мислиш одакле ми сада две канте путера?!
Прална, ИЗ-НУТ-РЕ !!!
А ја сам, знате, помислио да се сама плоча диже и гурнули сте салвете испод ње. Хоспад, скоро сам га поцепао! Мислим, Цхоит, Маннка тамо има салвете, али ја немам! Поремећај! Па нисам вадио плочу за корење, на време сам се предомислио!
Хвала пријатељу на помоћи! Дај ми пољубац у румене образе!
Манна
Не, можете и да одврнете плоче. Али поента је у томе да се тамо залепе салвете - оне ће се упалити
Елена Тим
Нудануда ... Размишљао сам о овоме, и како, кажу, не изгоре са тобом?
Да ли је тачно да можете да изврнете плочу? Заиста желим да оперем све изнутра!
Манна
Ленус, Нисам у потпуности разумео. Али на дну су завртњи. Не знам да ли постоје печати
Елена Тим
Не, онда нећу ризиковати, иначе је штета ако га сломим. Нешто вредно!
кирцх
Лан, јеси ли случајно процурио не из пуњења? Па, бити спреман за мене
Елена Тим
Људи, пуњење је такође процурило, али само из Цезара. Мајка ме је дуго упозоравала да се Цезар не држи добро. Правила је самсу у рерни, па се све отворило. Али мислио сам да је у произвођачу сендвича изгледало да је све притиснуто и да не би требало да процури. А онда се све налагало једно на друго: тесто је густо (од целог паковања направио сам само осам комада), а фил је сочан, па је, дижући се, тесто притискало на фил, истискујући сав сок. Да, из самог теста уље је текло у три млаза! А са Звездним је све било у реду. Сок је остао без две пите само мало, али није прескочио изван калупа!
Линадоц
Лен, па ти, као и увек - браво, па, таква сласност!
Такође уље испразним „бочно“, и не радим ништа друго, после ништа не гори.
галцхонок
Хелена, диван рецепт! Надјев сам правио одвојено од купуса и одвојено од меса, али не и од купуса са месом. Хвала вам на идеји да кувам купус у филу (јако ми се свидео) - мораћу да га кувам!
Елена Тим
Захвалити, Линускин! Ето, сад то морам да прихватим и само испразним. Мислио сам да ће пушити, али ако је тако, онда је то нафик! Није видљиво, али у реду!

Квачица, захвалити! Припремите се наравно! Ово је укусно!
Манна
Цитат: Елена Тим
Мислио сам да ће пушити, али ако је тако, онда је то нафик! Није видљиво, али у реду!
Не, ништа не пуши, немој ни помислити
кирцх
А да бисте испразнили, обавезно одврните утичницу?
Елена Тим
И, успут, у овом панелу немам ништа. Дакле, пар капи. Нећу је више извртати. Па ... можда и хоћу понекад, чисто из знатижеље.
Али вниииии ... бојим се и замислити! Ох, и нећу! Зашто узалуд маштати, прална?!
Манна
Цитат: кирцх
А да бисте испразнили, обавезно одврните утичницу?
Ако испразните кућиште, утичница овде не игра никакву улогу. Али ако је потребно обрисати испод утичнице, онда ће, наравно, морати да се уклони.
Иначе, све тече тик испод утичнице. Моја радна плоча има врло мали нагиб, тако да све тече у овом правцу
Аллегра
Лен, хајде да изложимо ваш поједностављени кимцхи, заглавили сте
Елена Тим
Ох, Лигхт, али не идем право Чекај. Немам ни купуса. Звиждаћу!
лу_естрада
ооо, есесес, отвори уста шире -
Хвала што сте додали купус,
додуше мало укаљане репутације, али смо окрњени, то је укусно.
Лиснато пециво са месом и купусом у Стеба СГ40 производјачу сендвича
навикао на пастете у посуди за муффине, некако јебено троугласте, али укусне
Елена Тим
Ааааааа! Лиуиуд! Да ли имају тако леп рељеф, попут равних шкољки? Какву врсту сендвича имате? Али очигледно она пече четири колача, зар не? А какво тесто? Звучи као да није само пуфф, ха? Колико сте задржали? Чини ми се да су испали мало мрачно. А шта је пуњење? Ох, па, да! Последње питање је уклоњено. Ово сам ја из преобиља осећања!
Цитат: лу_естрада
ооо, есесес, отвори уста шире
Да, већ сам отворио уста као крокодил ... ја сам пљувачка!
лу_естрада
Моја беба, будна си, ох, ох, кратко покривач, навучен на уши, пете су ти хладне, пете умотане, уши и очи отворене, ох, ох, дај да ти дам топло и ааааггре ћебе да се сакријем главом и чврсто спавам.
Тесто, Хелен, је моје лиснато тесто и пржило се само 15 минута. Туш за бебе из Бревилле-а, имам и пећ-шпорет-бебу исте компаније, нисам задовољан колико година, заборавио сам укратко.
А пуњење од Елена Тимоцхка, можете га потражити, сигурна сам, оне панрависе
🔗 хмакер
ево, погледајте моју постељину у мојој омиљеној радњи
ок, повлачењем, отишао сам, и не само отишао, већ сам отишао до траке за трчање

Видимо се касније алигатор !!!
Елена Тим
Цитат: лу_естрада
Видимо се касније алигатор !!!
Ово, ово
Идем да видим каква је то ваша животиња ... како је ... па, знате, укратко!
Цитат: лу_естрада
ок, повлачењем, отишао сам, и не само отишао, већ сам отишао до траке за трчање
Прална, отерај јучерашње пите са тела!
лу_естрада
нееее, не УИС, али
После Док крокодил - мораш да ми одговориш
или ти на свом
Видимо се касније Алигатор -
Елена Тим
Ааааа-ха-ха! И не знам ваше шале. Али сада ћу се сетити! Мама мора да каже!
Мој само иде у шетњу са псом, скочићу, викнућу за њим: „После док крокодил“! Гее Гее!
кирцх
Лен, припремио сам овај укусан укус. Све је одлично прошло. Ништа није изашло. Врло укусно. Нема фотографија, батерија је празна. Иначе, више нећу пећи од квасца. Печено са јабукама, није му се свидело. Тесто је било жилаво. За ваш рад и ведрину
Елена Тим
Лиудоцхка, пуно ти хвала! Драго ми је што вам се свидело!
И напротив, од Звезданог лиснатог теста квасца испало је тако мекано, равно нежно, да сам одлучио да то учиним са јабукама и, уопште, воћним питама.
кирцх
Дакле, тесто које сам имао било је погрешно. Данас из Звезданог пакла. А квасац је био Породичне тајне. Иста марка је без квасца - биле су нормалне пите са купусом
Линадоц
Елена Тим, Лен, Афтер Вхиле Цроцодиле је нешто попут нашег „И ти тамо такође“. Уђите и погледајте какво сам предјело направио од лаваша... Шта желите да ту стрпате, можете! И нико вам неће рећи Афтер Вхиле Цроцодиле!
Стафа
Људмила, кирцх, И ја сам промашио оцену .. затим квасац - само квасац, не пахуљаст .. Забрљао сам пите, испао је храстов ужас. Али пси су били срећни, никад није добио флашу. Нисам постао похлепан и бацио сам то тесто у пањ (било је паковање од 1 кг), пошто сам претходно покушао да печем пите у АФ .. нифига .. иста дрвеност теста.
кирцх
Стафа, бар сте се преварили, али ја сам имао лиснати квасац.
Елена Тим
Цитат: Линадоц
Лан, Афтер Вхиле Цроцодиле је нешто попут нашег „И ти тамо такође“
Да, скоро.
Цитат: Линадоц
Уђите да видите какву сам грицкалицу направио од лаваша
Да, видео сам! Шта мислите о чему је тамо лагано падало у несвест?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба