Кхацхапури Лигхт

ммммм
укусно ...

Таниа, хвала на рецепту. У Мидеи још нисам ништа испекао, стално сам размишљао шта да печем. Разумем да је за један комад довољно 5 минута?

то је сјајно! чак ни јаја нису потребна. Таниа, је ли одмрзнути кефир добар?

само роштиљ тањир у сандвиннитници иде на печење? само треба прилагодити део теста на мањи начин?

Веома брз рецепт! Захвалити!

Однео сам је у обележиваче. Недавно сам се навукао на хачапури, сада морам да диверзификујем, иначе, не дај Боже, смршаћу!
Тан, каква је звер ова Мидеа? Да ли можете да печете такве хачапурике на контактном роштиљу? Ако јесте, коју температуру треба да подесим?

Лен, јеси ли већ стигао? Досадно је без тебе

Овде сам, дуд, Лиуд! Здраво! И ти мени!
Ускоро ћу се поново вратити Манки.
И ево вас, видим, препустите се хачапуркију!
Већ сам послао Тимона у продавницу по фета сир ... Душа захтева хачапури!

Татјана, диван рецепт Штета је што принцеза још није стигла, мислим да ће и то добро успети)))

Елена Тим, Лен, такође желим да печем на контактном роштиљу, поделим резултат, плиз)))

поделите резултат, плиз

Свакако ћу поделити! Само морам да одлучим о температури.

Хиполит, хвала на пажњи према рецепту!
Људмила, чак и мање од 5 минута ... Један и по програм пита за сваки ..
Ирина, Мислим да ће функционисати ако се не раслоји.
Марина, Хвала вам!
ХеленаБаш лепо што сам желео да хачапурек гледа свој рецепт! Велики поздрав Маши!
Сивана, на контактном роштиљу биће лепо ако постоји размак између плоча. Желим да вас упозорим да ће сир покушати да побегне. Ништа лоше. Не гори и уклања се лопатицом заједно са хачапуријем.
Галлеон-6, Хелена, захвалити!

иПад је био напуњен, али не свиђа ми се нетбоок ... Извините што ћутим!

Опет такве доброте!
Мислим ... Тан, саветуј шта је боље учинити? У производњи сендвича? Имам и валовите и равне плоче, али не постоји начин да направим јаз између њих или у принцези? у њему, по мом мишљењу, горња плоча неће запечатити врх хачапурног.
Па, тигањ или шта? Данас сам пржила палачинке у тави, наравно, било је укусно. Али некако је било досадно припремати се и свакодневно. Душа тражи креативност и поједностављење процеса.Како без ЛОТОВА! кухињски апарати.

Хелена, кажу да је Мидеа слична ИХЦ-у. Неколико програма, уклоњиве плоче. Овде је:





Не знам за температуру, мислим за око 180 степени.

Вика, Пробао бих принцезу. Само нека буде дебљи. И ставите је у хладну, јер јој је температура висока. Срећно!

Укусни и здрави хацхвпури! Направио сам је у апарату за палачинке. Сува укусна кора и нежно пуњење! Није било пуно сира, помешао сам нешто попут скуте (покушај прављења домаће моцареле), чедара и остатака сулугунија. Сада сам пронашао свој „рецепт“ за апарат за палачинке. Мислим да ће ВВК бити још бољи, урадићу следеће. пута. Захвалити ! И саветујем „дијеталце“!

Рада-дмс, Да ли сте радили Орион у творници палачинки?

Рада-дмс, Вов! ЗДРАВО И ЗДРАВО! И врло лепа!

Мирабел, па, у овом, који је попут Ориона, који је из Немачке. Само треба да погодите величину како не би пузали, у почетку добро набрекну.

Бабушка, У вези са прелепо се не слажем - нисам погодио величину, јер ретко радим нешто у апарату за палачинке, а фил се истисне мало са једне стране. Али пекло се тако укусно да сам га брзо потрошила.

Рада-дмс, Вероватно се ова количина може поделити на 6 делова?
Генерално, супер! Заборавио сам на свој апарат за палачинке ...

Јавићу!
Пошто нисам знао температуру (Тан, видео сам твој пост много касније), одлучио сам да печем на 200Ц. Нисам поправио поклопац роштиља, већ сам га једноставно ставио на торту. Хачапурка се, наравно, изравнала и фета сир је пузао из ње ... у различитим правцима. Испоставило се да је то дивно олакшање и супер-дупер кора, али ... тесто није да није печено, али утисак је да би мало више завршило. Ево како је испала прва хачапурина:

Други је био печен већ на 190Ц и фиксирао сам поклопац роштиља тако да није лежао на торти, већ само мало додирнуо. Али опет, када је колач набрекао, сир је пузао. Али колач је био боље печен:

За трећу торту поставио сам поклопац тако да уопште не додирује тесто, већ да је био 5 мм виши. Кхацхапурина је врло добро устала, постала тако пухаста, пунашна, али чим је сама дошла до поклопца ... сир, инфекција, опет је излетео! Шта ћеш да урадиш!

Резиме: Не запрљајте свој контактни роштиљ! Али ако стварно желите, можете да печете на 190Ц и поправите поклопац тако да не додирује тесто. Достићи ће и само тесто и биће лепих пруга. Али лично, следећи пут ћу једноставно пећи у тигању. Да сам одмах поступио онако како је Таниа некада радила - на тигању - не прогонивши сумњиву лепоту рељефа, сада бих био апсолутно срећан. Јер ми се овај рецепт заиста свидео! И било би много мање галаме.
Таниа, хвала на рецепту! Мислим да ћу наставити да печем ваше хачапурке!

Таниа, кхацхапурки су добри, и ја их волим.
Драго ми је што се Хелен коначно појавила.
Девојке, извините на теми! Желим да купим роштиљ за своју ћерку, али не знам који, јер овде нема таквог чуда, морам да наручим од вас. Постављено питање о помоћи у теми, али тамо нисам примећен.
Срамота ме је, али реците ми који је најбољи и где да купим, молим вас!

Ох, Лиуд, здраво! Тек данас сам се сетио тебе, кажу, дуго те нисам видео. Бићеш богат!
Знате, радо бих помогао око роштиља, али нажалост ни сам их не разумем.
Имам Борк Г801, овако:

Веома сам задовољан, али немам са чиме да га упоредим.
Пишете Таниулии у личној поруци. Она је, ако се не варам, појела пса на њима. Ће помоћи.

Хелена, Пекао сам на тигању дуги низ година и био срећан! Али ... Роштиљ је занимљивији! А када пуњење пукне, укусно је печено! истинско прање ако се плоче не могу уклонити

Људмила, и роштиљ за државе? Ако је тако, узео бих овај. Мало новца, уклоњиве плоче и регулатор температуре:
🔗

Или неко од Џорџа Форемана, али нема регулатора
🔗

А ако су за пите, онда ово:
🔗

Таниа, хвала пријатељу, потребан ми је роштиљ за моју ћерку у Москви и по могућности вишенаменски
у ствари, Џорџ Фореман је један од најсрећнијих роштиља, било недовољно куван или пресух, имао сам их три или три: гирл_пардон: неких 15 година. Како да знам да су сви роштиљи идентични Џорџу Фореману?

Да, Иеленоцхка, и сећам вас се сваког дана, мира и тишине на локацији без вас, овде ... Писаћу са Таниулиа-ом, хвала

Пишете Таниулии у личној поруци.Она је, ако се не варам, појела пса на њима.

Рецепт би изгледао ...

Рецепт би изгледао ...

Како волим наш форум!

Како волим наш форум!

аха !!! 1000%

Данас сам желео да испечем хачапури, али нисам могао да купим фета сир. Нема је. И уопште, тако мали асортиман сирева, да ли заиста већ постоје ограничења у снабдевању на делу?

Данас сам желео да испечем хачапури, али нисам могао да купим фета сир. Нема је. И уопште, тако мали асортиман сирева, да ли заиста већ постоје ограничења у снабдевању на делу?

Упс ... И ја сам данас ишао по сир, али у продавници сам видео потпуно празну полицу. Мислио сам да је то само случајни прекид у снабдевању, али како би могао бити ... Нема чак ни белоруских и руских сирева

Открићу тајну. Кад стварно желим качапури, а нема начина да купим фета сир, правим га са скутом. Суви масни скутни сир је боље прикладан. Додам му мало соли и ставим мали комад путера ... Овде је све као дух.

Открићу тајну. Кад стварно желим качапури, а нема начина да купим фета сир, правим га са скутом.

Татјана, захвалити!
Нешто ми је постало потпуно лоше (очигледно од врућине): уосталом, понекад сам мешао скуту са сиром у пуњењу за хачапурике, али нисам завршио израду од једног скуте.

Раније, док сам живео на југу, млечних производа за нас је било страшног недостатка, а сир као такав нисмо видели на продају.
Ујутро, у 4 - 5 сати, отрчали су до продавнице, узели ред за млеко. Ако смо имали среће, купили смо скуту, то је за нас била велика срећа. Направили смо сир од свјежег сира, додали шећер, со, соду од чаја, помешали и кували у воденом купатилу док не омекша. Сад се не сећам свих пропорција, али изгледа да је овде на форуму неко делио рецепт.

Проклетство, овде заиста имамо пуно рецепата за сир, али ја ...
Тако нећемо седети без сира, економски проблеми неће уплашити становнике машине за хлеб

Да ли треба да пржите на тигању на уљу ??
И тада сам још увек правио лиснато тесто од готовог лиснатог у рерни. А сада желим да пробам овај тест.

Лереле, потребно вам је прилично биљног уља у тигању. Само неколико капи. Срећно!

Маргарита, Хлебњак ће увек помоћи!

Татиана, захвали се од моје породице !!! Пекао сам у апарату за пицу, три комада. десило. Веома укусно, а деци се свидела кора, рекли су, нека меко-хрскава!

Наташа, а шта је са фотографијама? Фоту у студију! Нећемо веровати!

Здраво
Већ много дана, ова Темка - Кхацхапури плућа - све иде на врх и излази напоље
Како можеш да се одупреш, ха?
Тако да волим хачапури, али овде нема топлоте и сира са сулугунијем

Слажем се са претходним говорником - дајте бар неколико слика и више

Када купујем сировине, пржићу се у тепсији од ливеног гвожђа

Девојчице и дечаци, биће свега, али кад се код куће појави један од мрежних стручњака. Па, не знам како да пребацим са камере, а затим да је убацим ... Али заиста је укусно!

и фота ихде? Фоту у студију! Нећемо веровати!

Слажем се са претходним говорником - дајте бар неколико слика и више
Када купујем сировине, пржићу се у тепсији од ливеног гвожђа

Само сам желео да се одјавим, али слушао сам дебату публике и одлучио да повучем камеру.
Ево мојих Светлих хачапурија: по савету Татјане (баке), фета сир сам заменио сланим скутом, мада сам му уместо путера додао кашику мајонезе. Тесто је било подељено на четири дела. Прво сам одлучио да испробам пећницу на роштиљ плочама у производњи сендвича (па, оном који је 3 у 1). Све се распало, један хачапур је био потпуно уништен. Морао сам да кувам Чудесну рерну, а док се загревало, извукао сам тигањ Тефалев. Први хачапур, који сам скинуо с њега, појео сам врућ. Ево другог:


Али из Чуда:

Оно што желим да кажем - лично ми се много више допао резултат у тигању испод поклопца.
Хвала баки на тако дивном лаганом рецепту!

Мени се лично резултат много више свидео у тигању испод поклопца

О томе и причамо! Олк, дај ми прву, тигањ, уграби!

НатасхаБаш супер што ми се свидело! Веома ми је драго!

Давид, у тигању, па чак и ливено гвожђе, биће апсолутно невероватно!

Олк, дај ми прву, тигањ, уграби!

Да, увек вас молим. Не знам колико можете да разумете укус хачапурија са фотографије, али испоставило се да су сјајни (посебно они са тигања). И брзо, отприлике: 30 минута за све, а имамо спремне вруће ароматичне пите. Никад се не умарам да захваљујем баки-Татјани

Бириусинка, о како лепо! Тако сам задовољна што ми се свиђају моји рецепти! Хвала што сте покушали!
Ово је први пут 30 минута, онда ће за 15 све стати!

Бабушка, хвала на добром рецепту и пажњи
Очекујем ...

Бириусинка,
Једећи фотографију очима, појео је зачињени парадајз

Друга опција, видим то - управо она ствар!

Ово је први пут 30 минута, онда ће за 15 све стати!

Па, да: од 30 минута требало ми је само петнаест за неравноправну борбу са произвођачем сендвича и загревање чуда

Бириусинка,
Једећи фотографију очима, појео је зачињени парадајз

Хвала вам, не знам да ли би овде био прикладан зачињени парадајз: испоставило се да је мој хачапури прилично слан и сочан (додала сам мајонез у пуњење).

Друга опција видим да је нешто у реду

Да? И чинило ми се да је доња кора у њему донекле испржена и испоставило се да је густа.И због чињенице да се врх мало подигао, између њега и испуне створио се ваздушни јаз. И тако, наравно, - ко шта воли