Ролат од цитруса и бобица

Категорија: Пекарски производи
Ролат од цитруса и бобица

Састојци

Бисквит:
Шећер 250 мл.
јаје 4 ствари.
брашно 250 мл
прашак за пециво 1 кашичица
со 0,5 тсп
биљно уље 2 кашике кашике л.
павлака (масна) 2 кашике кашике л.
сок од лимуна 50 мл.
Кора од једног лимуна
Крем:
скута (глатка конзистенција) 250гр.
крем 400 мл.
бобице 200-300гр.
шећера у праху 50-70гр.

Метода кувања

  • Истуците јаја са шећером, додајте суву смешу, промешајте, додајте павлаку и раствор. путер, мешати, на крају корицу и сок. Победите све врло брзо. На плеху прекривеном папиром за печење, препоручује се подмазивање уљем. За 175гр - 10 минута. Готов ролат поспите мало охлађеним ролатом са шећером, прекријте папиром за печење и уролајте колут. Лако се савија, од папира на којем се пекло, одваја се без проблема.
  • Слетите сир у праху, додајте крему и туците док се не стегне. Оригинални рецепт садржи боровнице. Изгледало је врло лепо и светло. Имам брескве и нектарину.
  • Проширите охлађени колут. Додајте крему, смотајте и украсите како желите.)))

Белешка

Овај рецепт је од моје пријатељице из Финске, Елене. Печење, према њеним рецептима, увек успе, а и овде, само без проблема, без проблема. Брзо. врло укусно. И, као што волим, можете јести и уснама.))))

Сонадора
Светланакако прозрачно! Требало би да се топи у устима.
Радост
Веома нежна ролна, судећи према фотографији А састав креме је врло пријатан, однео сам је у обележиваче
МариС
Каква рола Света!!! Ово јако волим!
Русалца
крема 400мл.
А каква крема? У лименкама са распршивачем?
Јул
Хвала вам девојке! Ролница је заиста дивна! Топло препоручујем.

Цитат: Русалца

А каква крема? У лименкама са распршивачем?

Не, не, обична крема. Моја „млаћеница“ је била 33%. Ако је крема ретка, може се додати густин. Крема је лагана, деликатна и некако врло летња, или тако нешто ..
Русалца
Не, не, обична крема. Моја „млаћеница“ је била 33%. Ако је крема ретка, може се додати густин. Крема је лагана, деликатна и некако врло летња, или тако нешто ..
Захвалити! Свакако ћу пећи!
Јул
Чекаћу))))))
Лагри
И јако ми се свидео колут !!! Да кувамо.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба