Ролат од скуте са џемом од рабарбаре и банане

[Чаша 250 мл.]

Ролат од скуте са џемом од рабарбаре и банане

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Швапски сир	250 гр.
Јаја (Ц1)	2 ком.
Биљно уље	0,5 тбсп.
Шећер	0,5 тбсп.
Брашно	400 гр.
Прашак за пециво	2 кашичице
Џем*	3-4 кашике. л
Чаша 250 мл.

Метода кувања

• Млетите скут са шећером и јајима. Сипајте биљно уље у танком млазу, добро мешајте
• 
• 
• Постепено додајте просејано брашно помешано са прашком за пециво
• 
• Замесити нестрмо тесто. Оставити на собној температури 30 минута
• 
• Тесто разваљајте у правоугаони слој, подмажите џемом, смотајте
• 
• Покријте лим за печење пергаментом, положите колут, подмажите врх јајетом
• 
• Пеците на 180 степени Целзијуса 25-30 минута док не порумене
• 

Белешка

* Ја имам Џем од рабарбаре и банане

Оригинални рецепт

Узео сам колут у обележивачима и колико дебело ваљати тесто?

[Ира]

Ира, око пола центиметра, или боље тањи. Пече се брже

Хвала, Леноцхка, урадићу то

У твоје здравље! Чекам утиске

[Леноцхка]

Леноцхка, после цинабона видео сам овај рецепт и ... ево ме са кифлицом! Врло укусно, прозрачно, тесто се топи у устима - хвала вам пуно на рецепту! Пећи ћу више пута, укључујући и остале надјеве !!!

[Квачица]

Квачица, какав је величанствени ролат испао! Хвала на интересовању за рецепт

диван колут! али бојим се да преузмем такво печење, чини ми се - тако је тешко, прво правилно испећи, а затим ваљано

[Ешарпа]

Ешарпа, шта је тако тешко? Ролница се пече већ разваљана

од колутања једне речи најежим се, не могу ни омлет да из њега правилно изваљам

ох, ок! немојте се клеветати, али хајде да испечемо ову ролну и видимо да нема ништа компликовано?

Лена, психички се спремам, рецепт је заиста врло једноставан

вероватно нисте спавали целу ноћ? Кажем ништа компликовано. иди већ котрљај ролну Чекам извештај!

Пекао сам је, али нисам добио ролат, већ питу са слојевима џема - зашто се то догодило? али зато што пре него што почнете да радите нешто, морате да видите да ли има свих састојака у правој количини. Набрекао сам скут 50 грама више него што је назначено у рецепту, имао сам велика јаја, али потребне количине брашна није било. грам 300 са малим на дну огреботина и добро умесити, јаааако мекано и лепљиво тесто. Наравно, претворио сам се у ролну од туге на пола захваљујући силиконској простирци, али она се ширила и пуцала тачно пред нашим очима, уопште није држала облик и постала је тако широка-ох-тако ниска пита. Али с друге стране, колико је укусно испало, баш јако укусно и, што је најважније, једноставно за извођење. Дакле, данас ћемо узети број два, али са правом количином брашна.

Хвала вам на тако једноставном и укусном рецепту који не можете ни покварити

[Ира]

Хвала вам на тако једноставном и укусном рецепту који не можете ни покварити

Ира, у твоје здравље! главно је укусно, а шта је ружно није важно

[Елвен]

Елвен., Лена, хвала! Свакако ћемо покушати (и мени)

[Ирина]

Ирина, сретно надам се да ће вам се свидети

[Елвен]

Елвен, Лена, хвала на рецепту! Дакле, ролат је печен! Држао сам дуже. Увек се плашим да се сирно тесто не испече. Изгледа да се узалуд бојим.))

[Анастасија]

Анастасија, за здравље
Какав је леп поцрвенео, испало је. Биће потребно и овај ролат промешати, већ дуго га нисам пекао.

Држао сам дуже. Увек се плашим да се сирно тесто не испече. Изгледа да се узалуд бојим

Боље је играти на сигурно, или ће можда "гума" успети. И све вам је пошло за руком, "препланулост" на ролни је права ствар

Лена, хвала! Хлади се доле. То толеришем.))))) Заиста желим да пробам, зар није пресушено? ) Када сам се премештао да сликам, било је меко на додир, а не пресушено.

Када сам се премештао да сликам, било је меко на додир, а не пресушено.

Дакле, ово је што је. Џем ће га одржавати сувим

[Елвен]

Елвен, Лена, брзо су појели кифлицу. Али ипак, морате мање да држите у рерни. До светло-светло беж коре. Био је мало сув.
Дан касније извадио сам преосталу половину теста из фрижидера и једноставно га умесио на плеху. Заспала је са сиром. )))))) Пакао дуго, али на 100 степени. Ево испало је нешто са нечим !!!!!! Тесто је најнежније. Укус је необичан! Тесто је благо слатко, сир је слано. За нас троје, одмах за вечером, појели смо протисх, не знам како бих то назвао. Лена, хвала на рецепту за тесто! Сад опет печем, али опет у облику торте са сиром! Одушевљен сам овим тестом!
А ово је прошлост:

[Анастасија]

Анастасија, Никада не бих претпоставио да то радим! Колико сте високи. Хвала вам на идеји, свакако морате покушати. Било која врста теста од скуте је врло укусна. Генерално, волим све пекарске производе са скутом. Није битно да ли је у филу или у тесту

Лена, да, приметила је да се тесто уздиже више у овом облику. Ево данашњег:


И са џемом! )))))))))

[Наст]

Цлаааааасс !!!!
Наст, распоредите ову торту у засебан рецепт! Мислим да ће многи добро доћи

Лена, не-ох, ја сам овде новајлија и нисам толико заокупљена кухињом.)))

Ја сам нова овде

па шта
Штета ... Па, можда ћете се касније предомислити. Идеја је добра, свакако ћу покушати да испечем

Не, не, рецепт је у потпуности ваш - тесто је изврсно са цоол сликама гњечења, џем је тако необичан! Боље да дођем овде - читај.

џем је тако необичан!

Да, ово ми је најдраже

Боље да дођем овде - читај

У реду. Надам се да ћете ме и даље одушевљавати својим дивним извештајима.
А мени "на теби"

Ок, и мени на "ти"

[Ленускина]

Доврага са Ленускина псеудо-кајсија... Као наш Имела „Ово једноставно није пристојно укусно О томе!!!"

[Елвен]

Елвен, ох, како лепо!Лена, И ја сам јуче, прекјуче погледао ваш рецепт у обележивачима ...))))))))))) И псеудоцурага такође гледам сваки дан. Е, то је то, време је за печење, и са једним и са другим!

[Настиа]

Настиа,
Па, баш сам на време. Хајде, сачекаћу утиске.

[Елвен]

Елвен, Лена, добар дан! Опет сам је испекла! Хвала још једном на рецепту! : росе: Каква укусна посластица! Сачувана рабарбара са лета. Мешано са сосом од јабука, нарибаним ђумбиром и млевеним циметом. Џем је кувао 5 минута.
Направио двоструки део теста. Било је потребно мање од 800 г брашна, а скут је био више од 500 г, али је био сув, прекухан (зато сам одлучио да га прикачим на ролну. Ударио сам га блендером са јајима, зрна су нестала.)

Празнине су огромне, нису се уклапале у плех.))


Џем:


Спремни. Пекао је укупно око 70 минута. Проверио сам то температурном сондом.



Инцизија.

[Настиа]

Опет сам је испекла! Хвала још једном на рецепту!

За здравље, Настиа! Отишли ​​смо "до тебе"
Мммм ... какав диван колут! Директно се слинио, појео бих комад А џем је јако занимљив

[Лена]

Лена, да, тачно, прошло. Заборавио сам.)))))))))) Било је укусно! Желим поново да се котрљам.))))))))))))))

Дан касније извадио сам преосталу половину теста из фрижидера и једноставно га умесио на плеху.

Али Настин је опција, мислим, за произвођача пице ће бити добро

[Ирсха]

Ирсха, занимљива идеја. Јесте ли већ пробали?
Тада ми је први био најукуснији. Касније се испекло - кекси су изашли прилично суви ... па су престали да воле. Вероватно је само било потребно разумети разлоге. И одустао сам.

[Настиа]

Настиа, овде, баш као и код хлеба, ако тесто преко ноћи лежи у фрижидеру, испостави се да је хлеб много укуснији него када га пустите да стоји на собној температури, а затим га испечете.
И по мом укусу, сва пецива од сира сутрадан постају укуснија

[Лена]

Лена, то је сигурно био разлог сухоће мојих кекса. Захвалити. Покушаћу да издржим тесто.

[Настиа]

Настиа, не постоји ништа што ћу сачекати резултат