Ражени колачи у производњи пице Принцесс 115000

Категорија: Пекарски производи

Састојци
ражаног брашна	230 г
Истопљен путер	60 г
Павлака	60-70 г (2 кашике Л.)
Пилеће јаје	1 КОМ.
Душо	1 кашика кашике л.
Прашак за пециво	1 кашичица
Сол у тесту	1/3 тсп
Шећер	опционо

Метода кувања

И покупим све остатке на дачи: ражено брашно - гомиле, али нема хлеба! Пекао сам ражене колаче.
Направио сам тесто на бази мојих ражених колача од сира, али бројао сам га на око како бих направио један обележивач у Принцезама.
Технологија (са фотографијом) припреме теста овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=393809.0
- Растопити путер у микроталасној и мало охладити.
- Шећер, јаја, павлаку, сол помешајте са маслацем и мало умутите.
- У смесу додајте просејано ражено брашно, одозго равномерно поспите прашком за пециво и брзо умесите хомогено, мекано, али не лепљиво тесто, на крају месите рукама подмазаним растом. уље.
- Дизајнирао сам га са расположивим средствима - уређајем за сечење јабука.
- Пеците док не омекша на нелепљивој простирци у загрејаној рерни или производњи пице.

Слични рецепти

Кекси (Хелен-01)

Торте од мака (Хеклање)

Вафли на бази домаћег кекса (Олга ВБ)

Бабушка

Рада-дмс, Невероватно!

Рада-дмс

Бабушка,

Катко

Рада-дмс, цоол колачи, раж коначно супер, хвала

Тасха

Рада-дмс, Олиа, случајно је видела рецепт (чудно да јој је недостајао). Дечаци у санаторијуму, за мене је један хлеб пуно, али такви кекси су у праву. Само нема павлаке, али нећу ићи у продавницу (температура). Постоји домаћа мајонеза, постоји јогурт. Разумем да то није еквивалентна замена, али можда се нешто може смислити?

Рада-дмс

Тасха, Наташа, у овом случају је боље изабрати јогурт, испашће не горе, а можда и величанственије! Сретно са вашим кексима!

И зашто бих саветовао своје колаче са овсеном кашом или бленде крофне са пасуљем, па су сви мекани и такође замењују хлеб!

Тасха

Олиа, можеш ли да наведеш линкове?

Рада-дмс

Нешто што сам заборавио како да убацим линкове са малим фотографијама ...
Овде је простор за креативност - све је здраво и укусно, састојци се могу заменити, добиће се нови укуси.

Овсено-пшенични колачи на „живом“ овсеном млеку са брашном од пира (Рада-дмс)