Кекси

Категорија: Пекарски производи
Кекси

Састојци

Пшенично брашно 2 сткн
Маслац 2 кашике кашике л.
Павлака 2/3 сткн
Јаје 1 ком
Шећер 3 кашике л.
Сода 1/2 кашичице

Метода кувања

  • Просијте брашно на сто са хумком, направите удубљење у које ћете ставити павлаку, јаје, шећер, соду, со по укусу, омекшали путер и месити тесто.
  • Добијено тесто разваљајте у слоју од 1 цм и исеците кексе округлим урезом. Положите на чаршав, подмажите јајетом, направите неколико убода виљушком да не набрекну током печења и пеците у врућој рерни око 10-15 минута.

Време је за припрему:

30 минута

Белешка

Рецепт је преузет из књиге „О укусној и здравој храни“ издање из 1965.

Веома једноставан колачић, дете тражи шољу млека за њих. Написао сам рецепт као у књизи, понекад додам мак или кандирано воће или орахе.
Не држите дуго у рерни - биће попут крекера

Час кувања
Моје дете обожава кексе. Однећу рецепт у касицу прасицу

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба