Риба у сосу од сира и креме

Категорија: Рибља јела
Риба у сосу од сира и креме

Састојци

Филе црвене / беле рибе 500грам
Крем 10% 250 мл.
Рендани сир 100-150грам
Топљени сир 100г
Копар (зеленило) сноп
Маслац 50грам
Корени и зачини за чорбу укус
Сол, зачини укус

Метода кувања

  • Нудим вам рецепт за укусну и једноставну за кување рибу у сосу.
  • Риба у сосу од сира и креме
    Ево шта нам треба
  • Риба у сосу од сира и креме
    Рибљи филе исећи на коцкице 2Кс2, и кувати у посебном лонцу са коренима (по вашем укусу), солити 10-15 минута.
  • Риба у сосу од сира и креме
    Зелено исеците врло фино, готово у "прашину".
  • Риба у сосу од сира и креме
  • Риба у сосу од сира и креме
    Укључите режим "Гашење" 1 сат-1 сат 30 минута у МВ, додајте путер и отопите га. Грејање треба да буде минимално, ако кувамо на шпорету, онда топимо путер на лаганој ватри.
  • Риба у сосу од сира и креме
    Затим додајте крему и пустите да прокључа.
  • Риба у сосу од сира и креме
    Следе зеленило и зачини.
  • Риба у сосу од сира и креме
    Пресећи прерађени сир на коцкице, за удобност, сваки пут умочим нож у чашу воде :))), тада се не лепи за нож и савршено је исечен.
  • Риба у сосу од сира и креме
    Додајте припремљени прерађени сир у деловима у наш сос, сваки пут све добро промешајте жицом све док не постане глатко.
  • Риба у сосу од сира и креме
    Затим додајте нарибани сир на исти начин и доведите наш сос у хомогено свилено стање.
  • Риба у сосу од сира и креме
    У међувремену, припремите рибу раније кувану.
  • Риба у сосу од сира и креме
    Додајте рибу у припремљени сос, лагано мешајте како не бисте поломили комаде рибе, и оставите до краја програма „Чорба”.
  • Служити вруће !!!! Имам са макаросима, мммм укусно !!!!
  • Риба у сосу од сира и креме
  • Хвала на пажњи, Добар тек свима !!!

Јело је дизајнирано за

Много

Време је за припрему:

30 минута - 1 сат 30 минута

Програм кувања:

Штедњак / СН Панасониц 18

Белешка

Рецепт није врло сложен, главна ствар је постићи уједначеност соса!

Надам се да ће вам рецепт добро доћи, можете да кувате радним данима, а није срамота пријавити се за Празник!

И чорба од рибе отишла је у моју супу! ...

Микхаска
Цитат: Трисхка
Надам се да ће вам рецепт добро доћи
Ипак би! Тако је доброг укуса Ксиусхка!
Трисхка
Микхаска, Ирисха, као прва, највећа ти кашика и тањир!

Хвала, шо упао !!!

Да, укусно је, али рецепт сам добила од моје пријатељице Таниусхе, дуго је радила у казину, крупијеу и тамо су имали ресторан и одатле рецепт долази!
Увек, кад је кувам, сетим је се лепом речју!
Схилоопаиа
Риба, топљени сир, копар - све како волим
Хвала, ухватићу се за добру рибу - приредићу гозбу за стомак!
Трисхка
Схилоопаиа, Наташа, хвала на пажњи!
Надам се да уживаш.
елка34
Трисхка, Ксиусха, какав диван рецепт - све јако волим !!!!! Поново трчи за рибом! Какву сте рибу имали? бели Купидон? Или отићи човеку по лимон?
ГруСха
Ксиусха, Свакако ћу покушати, али купио сам бакалар, смрзнут, биће сјајан у сосу, само пржен испадне мало сув.
Туманцхик
Ксиусхик, супер риба! Обавезно обележите! Захвалити!
Трисхка
елка34, Лена, хвала на пажњи!
Имао сам лососа, одмах од њега правим филете и чувам га у замрзивачу.
Али можете узети било коју рибу, чак и са костима, јер је скувате, а затим је лако можете ослободити костију.
И ја дуго нисам узимао белу рибу, немамо пристојну, једном кад сам добио тилапију, 2 комада су нормална, а 2 су попут крпе за умивање.
Не ризикујем више.
Трисхка
ГруСха, лепо је што сам свратио!
Да, бакалар је укусан, пробајте с њим, сос је такав да ће оплеменити било коју рибу!
Трисхка
Туманцхик, Ирисха, хвала ти што ниси заборавила!
Пробајте ову рибу, врло је укусна, а кување није тешко.
Можете узети било коју рибу, али чини ми се да речна риба неће ићи баш најбоље, можда је стварно не волим.
Било би ми драго ако вам се свиде рецепт!
НаталиАРХ
Ксениа, гулаш са рибом! па глава! Никад не бих помислио! и сад ми је најважније питање .... да ли је црвена риба мало сува? Претпостављам да не, али само да појасним у било ком облику, осим лагано посољеног у уљу, не могу га јести, свуда је суво! Овде у Туманцхику погледао сам један рецепт и свидео ми се ваш! Лосос и пастрмка нису суви, али лосос / ружичасти лосос / цхар ...
Трисхка
НаталиАРХ, Хвала на пажњи!
Нисам ја помислио на то, моја девојка је питала шефа ресторана за рецепт, а ја сам протрчао.
Она, риба уопште није сува, плива у сосу.
Кинглет
Ксиусха, шта ако се риба претходно не скува, већ се одмах динста у сосу? Нешто ће се изгубити у укусу?
Трисхка
Кинглет, Вика, хвала на пажњи!
Никад нисам додавао сирову рибу у сос, већ се само загреје у сосу, а не кува.
А од сирове рибе вероватно ће и даље бити додатног сока, не знам. Шта ће се догодити на крају.
Покушајте касније!
Кинглет
Хвала, Ксиусха, извините на фантазијама, па, лено је одвојено прокувати, смислио сам то за споро кувало - чак се и месо куха за сат времена на динстању, мислио сам да је риба сигурно Али нисам не размишљам о соку који је пуштен, па, једног дана ћу се раширити за црвену рибу, покушаћу, дефинитивно ћу се одјавити - рецепт је занимљив и није компликован, баш такав примамљив рецепт Хвала, Ксиусха
Трисхка
Кинглет, ох, па, опростите ми на томе, питали сте, претпостављао сам, то је ФСЕ!
А риба може бити било која, по вашем укусу и боји!
НаталиАРХ
Цитат: Трисхка
а ја сам трчао поред
трчати на тим местима чешће
не, разумем да залогај са сосом није сув, већ је један комад натопљен сам од себе? и с временом желим да појасним .... односно пуни циклус од 1-1,5 сата да се динста ... комади се не распадају као, судећи по фотографији? радије испробајте!
Трисхка
НаталиАРХ, не суве комаде.
И око 1-1,5 сата, погледајте колико МБ имате, ово је време за цело кување, почев од путера, таман кад додате рибу, она је већ спремна, треба да се спријатељите!
Саниа Морина
Покушали смо. Испало је врло укусно, само што се нису петљали са сосом, већ су узели готови. Асторија од сира била је савршена.
Трисхка
Саниа Морина, Саша, хвала на пажњи према рецепту!
Драго ми је да вам се свидело!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба