Кокосов пиринач у спором шпорету

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна

Састојци
Кокосове пахуљице	45 гр.
Округли пиринач	1 м. Ст. (200 мл)
Вода	2 м. Ст.
Крема (или млеко, вода)	1-1,5 м. Св.
Шећер	2-3 ст. л.
Со	0,5 тсп
Ванилин
Какао путер	3 гр.

Метода кувања

Веома једноставан за припрему и врло укусан.
Прво, кокосове пахуљице морају бити млевене у млину. Као резултат, постаје дебља и густа.
Исперите пиринач 4 пута. Ако желите да добијете мирисну конзистенцију пудинга, онда је боље користити крему и то маснију. А ако је укусна каша од кокосовог ораха, онда чисто млеко или помешана са водом. У посуду мултиварке шаљемо пиринач, млевене струготине, воду, кајмак, шећер, сол, ванилин. Програм кувања каше. У мом цртаном филму ово је Кашасти притисак 3. Време кувања 40 минута. Максимална температура је 120 степени. Мешајте кашу након пада притиска. Затворите поклопац и пустите да се охлади на собној температури.
Служите у било ком облику који желите.
Након што сам једном скувао кокосов јогурт од кокосових пахуљица, а затим кокосов пиринач, Управо ми је позлило од овог укуса. Сада тражим могућности за његову припрему „брзо и лако“. Ова опција ми се јако свидела.
Препоручујем да пробате за љубитеље кокоса.
Кокосове пахуљице су јединствени производ. Од њега лако можете добити кокосово млеко, јогурт. Палачинке са таквим млеком или јогуртом су изузетно укусне. Али главно! Термичка обрада побољшава арому и укус, уместо природног кокосовог млека у исте сврхе. И не говорим о распаду цена ...
Шта су кокосове пахуљице? Његов састав, користи и штета?
Са интернета:
Унутрашњост ораха садржи течност која се назива кокосова вода или млеко и бело сочно месо. Дакле, ова целулоза је гњечена, а затим осушена. Да би се добила кокосова пахуљица, она се затим пажљиво уситни. Треба напоменути да су својства кокосових пахуљица готово идентична својствима свеже пулпе. Истовремено, калоријски садржај кокосових пахуљица је много већи и износи 592 кцал на 100 грама супстанце.
У кувању се користи за припрему посластичарница, и као мирисно пуњење и за украшавање колачића, кифлица и колача. Узгред, поред слатких јела са кокосовим пахуљицама, можете да кувате месо, салате и прилоге, значајно диверзификујући вашу исхрану и угађајући вољенима нестандардном храном.
Благодати кокосових пахуљица
Што се тиче благодати кокосових пахуљица, овде се мишљења научника слажу: због дијететских влакана која садржи, она има способност да савршено чисти црева од штетних токсина и токсина. Чак и након што је засићен водом, његова структура не губи порозност, што је разлог његових својстава чишћења.
Хемијски састав овог производа још једном доказује да су благодати кокосових пахуљица неспорна чињеница. Кокос је богат разним макро и микроелементима, витаминима и хранљивим састојцима, који заједно изузетно позитивно делују на људско тело. Лауринска киселина, која је део њеног састава, помаже у нормализацији нивоа холестерола у крви, стога, када једете кокос, осетно се смањује ризик од кардиоваскуларних болести.
Штета кокоса
Штета кокоса данас може утицати само ако особа има индивидуалну нетолеранцију за кокос. Стога, пре него што директно једете овај производ, потребно је консултовати лекара.Ако се не открије предиспозиција за алергијске реакције, можете безбедно уживати у овом егзотичном ораху.
Калоричност кокосових пахуљица 592 кцал.
Енергетска вредност производа Кокосове пахуљице (Однос протеина, масти, угљених хидрата):
Протеини: 13 г (~ 52 кцал)
Масти: 65 г (~ 585 кцал)
Угљени хидрати: 14 г (~ 56 кцал)
Однос енергије (б | ф | и): 9% | 99% | 9%
Заиста сам уживао у кувању са кокосовим пахуљицама. Раније је за мене била производ из категорије: па, посипајте по нечему ...
А сада су то пића и палачинке, сјајне креме, сладолед, вафли ... Свакако ћу поделити са вама резултате свог труда.