Лагано динстани пилаф

Данас имам јела са летње викендице од наше породице и са варивом. Јер сам извадио литарску теглу из замрзивача и поправљам све.

У детињству нисмо волели пиринач. Апсолутно. Да, и овде се продавало по тежини и некако неукусно, испало је као паста, моја је његова, а не моја. Па, јасно је да је било немогуће кувати прави пилав од таквог пиринча.
Да, и није било вештине.
И некако је на дачи требало хитно нешто скувати, а мама је одлучила да направи нешто попут каше са месом, али или је наточила воду како треба, или је купила мало пиринча, али испало је готово као прави пилав. Како нам је било укусно !!
Од тада мама прави пилав само са чорбом.
У сваком случају, код куће се звао пилаф, главна ствар је да је укусан и брз, а ако смо ово јело погрешно назвали, онда то није утицало на наш апетит.