Печени свјежи сир у сеоском стилу

Категорија: Јела од млека и јаја
Печени свјежи сир у сеоском стилу

Састојци

швапски сир 450гр
шећер 150гр
павлака или кајмак 5ст. л
јаје 2 ком
маслац 10-15гр

Метода кувања

  • На први поглед печени скут у сеоском стилу може да подсећа на тепсију са скутом. Такође садржи млечне производе попут путера и кајмака и једноставан је за припрему. Па кренимо, ово су производи који су вам потребни:
  • Печени свјежи сир у сеоском стилу
  • Прва фаза кувања је дробљење скуте до једнолике масе. То се може урадити помоћу виљушке или сита. Бирамо домаћи скут, има бољи укус.
  • Затим додајте шећер, крему (може се заменити павлаком) и 2 јаја, мешајте. Конзистентност масе скуте не сме бити густа. Пресекли смо танке кришке смрзнутог путера и ширили на скутни сир.
  • Печени свјежи сир у сеоском стилу
  • Укључујемо рерну. Свјежи сир печемо 45-60 минута, на 170 степени док не омекша. Готов скут треба да смеђе на врху. Ево моје скуте.
  • Печени свјежи сир у сеоском стилу
  • Уживајте у чају !!!!

Јело је дизајнирано за

5-6 порција

Време је за припрему:

1 сат

Туманцхик
Лиудоцхка какав занимљив рецепт. Хвала што делите!
Венера007
Узети на знање :)
Покушаћу чим купим скуту.
Схирсхунцхик
ахх бака је ово радила у шпорету, ми то зовемо сирница. Посебно волели ивице, добро су се испекли.
лиса11441
Цитат: Туманцхик
Лиудоцхка какав занимљив рецепт. Хвала што делите!
Цитат: Венера007
Узети на знање :)
Хвала вам девојке на пажњи према рецепту !!!!
Цитат: Схирсхунцхик
Посебно волели ивице, добро су се испекли.
Да, ивице су наравно најукусније, иако је сам скут врло сочан и укусан
татјана12352
Девојке су седеле и размишљале шта да кувају од скутног сира, и одмах ми је запео за око ваш рецепт, велико хвала мом мужу и мачкама седе и чекају да се охлади. ово се мора видети! Хвала Вам много!
лиса11441
Цитат: татјана12352
Девојчице су седеле и размишљале шта да кувају од скутног сира, и одмах ми је запео за око ваш рецепт, пуно хвала, мој муж и мачке седе и чекају да се охлади. ово се мора видети! Хвала Вам много!
Хвала вам што сте се заинтересовали за рецепт и одлучили да га кувате, чекам извештај ... Видео бих како сви седе и чекају
нинза
Људмила, каква лепота! Куваћу, хвала.
лиса11441
Цитат: нинза
каква лепота! Куваћу, хвала.
Пуно вам хвала, пробајте да кувате.
Масинен
А колики је садржај масти у креми? А павлака?
лиса11441
Цитат: Масинен
А колики је садржај масти у креми? А павлака?
Имао сам 15% павлаке, односно 10% павлаке, што је оно што ће они и учинити !!! што је маснији укуснији
Масинен
Људмила, Да, хвала!
Данас ћу га скувати! Моји воле све скуте!
Тек што сам стигао од фудбала и одмах ћу то учинити, зато сам и питао))
Да купите ако нисте код куће)
лиса11441
Цитат: Масинен
Данас ћу га скувати! Моји воле све скуте!
Тек што сам стигао од фудбала и одмах ћу то учинити, зато сам и питао))
Да купите ако нисте код куће)
Онда пријатног апетита и добре игре, радујем се што ћемо чути ваш рецепт.
И било која павлака или кајмак ће бити добри !!!
Масинен
Па, ево ме са извештајем!
Свидело ми се! Направљен од 1 кг скутног сира и дуго печен)
печена у њеној мини-рерни Стеба 28Ецо
Печени свјежи сир у сеоском стилуПечени свјежи сир у сеоском стилу

Захвалити!
Ирина Ф.
Масхуниакаква атракција на фотографији! Можете ли ми дати комад? Стварно желим ову врсту скуте!
лиса11441, Људмила, хвала на овако дивном рецепту, како ћу направити скуту, сигурно ћу је скувати !!!
лиса11441
Цитат: Масинен
Па, ево ме са извештајем!
Свидело ми се! Направљено од 1 кг скуте и дуго печено)
Пуно вам хвала на извештају. Каква лепота и сласност .... и колико је требало печења у мини рерни?
лиса11441
Цитат: Ирина Ф.
Хвала на овако дивном рецепту, како ћу направити скуту, сигурно ћу је скувати !!!
И хвала вам на интересовању за рецепт, испробајте и нећете пожалити ...
Масинен
Цитат: лиса11441
колико је требало печења у мини рерни?

за 170 г 1 сат 20 минута.
Облик је врло густа керамика, јер ће вам, ако узмете гвоздену, требати само 60 минута)
лиса11441
Цитат: Масинен
Оквир је врло густа керамика, јер ће вам, ако узмете гвоздени, требати само 60 минута)
Хвала на одговору !!!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба