Посне пите на чорби од пиринча

Категорија: Пекарски производи
Посне пите на чорби од пиринча

Састојци

пиринчана каша на води (50 пиринча + 120 воде) 150 грама
воде 150 грама
биљно уље б / с 70 грама
шећер 70-80 грама
со 1 кашичица испод ножа
пшенично брашно / разред 400 грама
пресовани квасац 15 грама
ваниле укус
било пуњење
јак врло сладак чај за подмазивање

Метода кувања

  • Кашу скувајте у води, не солите.
  • Сипајте кашу водом и пиреом.
  • Растворити квасац у овој суспензији.
  • Месење теста у КхП помоћу програма "Тесто" (5 * 5 * 10)
  • У канту сипајте пиринчану воду, додајте шећер, путер, ванилију и брашно.
  • Посолите након 5 минута.
  • Посне пите на чорби од пиринча Тесто је мекано, не лепи се. Заокружити и ставити на ферментацију. Ферментација током 120 минута уз једно мешање усред поступка.
  • Посне пите на чорби од пиринчаПосне пите на чорби од пиринчаПосне пите на чорби од пиринча Тесто на почетку, средини и крају ферментације.
  • Поделите тесто на једнаке делове помоћу тегова.
  • Обликујемо пите.
  • Провера 60 минута.
  • Подмазати јаким, врло слатким чајем.
  • Печемо на температури од 190 степени 15-20 минута.
  • Извадимо, поново подмажемо чајем.
  • Пустите да се охлади и уживајте.
  • Посне пите на чорби од пиринча
  • Посне пите на чорби од пиринча
  • Посне пите на чорби од пиринча
  • Посне пите на чорби од пиринча
  • Посне пите на чорби од пиринча
  • Посне пите на чорби од пиринча
  • Уживајте у посном чају и још много тога! Постимо укусно, не клоните духом! И што је најважније, не једемо једни друге!
  • Ово није први пут да печем пиринач. Ево још неколико рецепата за хлеб.

  • Хлеб са пиринчем и рузмарином (анг-каи)

    Посне пите на чорби од пиринча

  • Кисели хлеб са пиринчаном чорбом (анг-каи)

    Посне пите на чорби од пиринча

Јело је дизајнирано за

15 комада

Време је за припрему:

4 сата

Програм кувања:

ХП, рерна

Белешка

Веома пухасте, мекане и укусне пите. Може се користити било које пуњење. Рецепт је фенси. Препоручујем!

Борисонок
анг-каи, Ангела!
Ммммм .... како волим ове пите ... са "меким" бурадима.
Мораћу да покушам ... на води од пиринча - „ново“.
Однео сам га у "канте"!
Анатолиевна
анг-каи, Ангела лепотица онда! Кора је хрскава! Миакисх, баш дивно!
Још једно ремек-дело!
францевна
Ангела, каква лепотица. Не могу да верујем да се тако дивне пите могу направити без јаја и млека. Водим га у обележиваче.
анг-каи
Антонина, Алла, хвала на пажњи према рецепту. Пробајте. Нећете се покајати.
Туманцхик
Какве пите! Баш као у нашој школској мензи у давном детињству, по 5 копејки.

Имам стару школску свеску, тачније њену корицу - користила сам је да ојачам огледало. Па тамо чворната оловка мог детета каже: "Сендвич пита од 15 копејки + пита од 5 копевина. Дуг од 20 копејки."
Изгледа да је требала бити ... убиј ме Не сећам се да ли сам платио дуг или не.
можда је интересовање већ толико нарасло да се стан може продати


Хвала вам пуно на рецепту!
анг-каи
Туманцхик, захвалити. Насмејао се. И на ваше здравље!
Натусицхка
Ангела! Какве цоол пите! Примљено у службу!
анг-каи
Натусицхка, захвалити. Надам се корисно!
Рада-дмс
Какве пите - само се смрзавам, гледајући! Занимљиво тесто, па ћемо покушати у следећем посту !! Као и увек, највиши ниво!
анг-каи
Оленка, хвала. Покушао сам да.
кавминс
врло необично тесто, никада нисам срео такав рецепт, пуно вам хвала!
и колико сувог квасца узети?
анг-каи
кавминс, захвалити. Сувог квасца је 3 пута мање.
Натусицхка
Ангела, девојке! И нико није покушао да пржи пите од овог теста на тигању? Желим да направим са купусом и кромпиром за вечеру. Природно, ванилин шећер није потребан.
Шта мислиш?
анг-каи
Натусицхка, Мислим да можеш. Ако јесте, поделите то, плиз.
Натусицхка
Онда само напред! Почиње да ради ... да стигне на време за вечеру.
Ангела, да ли скуваш кашу пре кључања пиринча? Или скувати пиринач и згњечити са преосталом водом? Или неће остати воде?
анг-каи
Нисам отишао. Долијте 150 грама и пире.
Молимо вас
Какве дивне пите, свакако бисте требали пробати! равне пичке
анг-каи
надати се, Биће ми драго.
Натусицхка
А моји се већ одмарају на досточки ... са купусом и кромпиром + печуркама. Испоставило се свака врста од 12 комада, укупно - 24. Узмите мало одмора и почните да пржите.
анг-каи
Натусицхка, Чекам.
Лили
Прекрасне пите, само призор за болне очи .... Још једна недеља поста, још увек могу пробати .... Хоће ли бити фотографија пржених? Свеже са стола, није гладно, али врло апетитно Свакако треба пећи
анг-каи
Хелена, захвалити. Надам се да видимо пржено.
Лили
Чекамо
Натусицхка
Ангела, девојке! Пите су испале супер, супер, супер! Сад ћу пукнути, не могу да зауставим ... Врло лагано, прозрачно тесто! Задовољство је радити с њим, практично без брашна.
Изложићу фотографију од понедељка, јер пишем са мобитела, а фотографију у камери. Можда можете некако открити, али ја сам лаик у овом питању. Па чекај!
До тада, верујте нам на реч. Ставио сам мало мање шећера, гр. 55, за слане је потребно још мање. Ставио сам још соли. Сутра ћу то поновити, већ за 2 дела: кући и у цркву.
анг-каи
Натусицхка, Па драго ми је! Сачекаћу фотографију! Али чак и са сланим пуњењем волим слатко тесто.
Лили
Цитат: анг-каи
Волим слатко тесто чак и са сланим филом.
Такође ми се свиђа ова комбинација, генерално сам ужасан слаткиш ..... убацујем шећер у све што кувам (где је то прикладно, наравно)
Натусицхка
И ја тако волим, али испало је преслатко, прекида пуњење.
Ангела! Веома, врло пристојан рецепт! Пуно вам хвала на томе !!!
Натусицхка
Данас сам направио две порције, исто: кромпир + печурке и купус. Како су лепе! И то како укусно! Ставио сам сол на 2 порције на 2 стола. кашике (без врха), шећер - 55 гр. По укусу је! Сада се кријем од свог мужа ...
анг-каи
Натусицхка, Тако ми је драго!. Донеси нам.
Натусицхка
Обавезно! Само мало сачекај ....
Натусицхка
Па, пожурим да вам покажем своје пите!
Они су у тигању:
🔗

А ово је већ на тањиру:
🔗
Ох и укусно !!!!! Послужити се!!!

Ангела! Хвала још једном!!!!
анг-каи
Натусицхка, Лепа Верујем да су укусне. Морате сами да кувате на тигању. Хвала вам на поверењу у рецепт и одличном извештају. И посебна хвала за експеримент.
Молимо вас
Носим) пите вруће по врућини, пичке, хвала још једном!
Посне пите на чорби од пиринча
анг-каи
надати се,, како пухасто, глатко, лепо! Надам се да сте уживали у укусу. Хвала вам на овако укусном извештају)))
Молимо вас
Укус је изванредан, људи, направите то, нећете пожалити!)
Лили
Опа, какве хостесе !!! И ПРЖЕНИ И ПЕЧЕНИ !!! И биће ми драго због вас, имамо прескачену светлост ... Одједном ће се наћи у пећници на пецивима ... Волим пржено, али зажалићу због јетре (јер нема мере за укусно)
Лили
Ево моје креације, нисам могао да одолим

Посне пите на чорби од пиринча

Укусно !!! Хвала аутору, Ангела, Бог благословио вас и ваше најмилије!
анг-каи
Хелена, шта су румене и у реду! Дуже се спремам него радим. Пуно вам хвала на овако дивном извештају и поверењу у рецепт. Надам се да ћете такве пите пећи више пута.
Лили

Цитат: анг-каи
Надам се да ћете такве пите пећи више пута.

Дефинитивно !!! Победио сам се по рукама ... рука посеже за трећим ...
анг-каи
Ти, као што сам и ја стрејт. Док не поједем све, нећу се смирити
Лили
Па, шо, слаби смо, сви смо напустили кухињу ...
анг-каи
Надам се да ово помаже
П_НАТА
Анг-каи, Хвала вам пуно на рецепту! Сад имам идеју - шта ако уместо пиринча узмемо пиринчано брашно, сипамо воду и кувамо док се не згусне? Тада вам неће бити потребно користити блендер! .. Јесте ли којим случајем то покушали?
анг-каи
П_НАТА, нимало)
Цитат: П_НАТА
али шта ако уместо пиринча узмете пиринчано брашно, додате воду и кувате док не постане густо? Тада вам неће бити потребно користити блендер! .. Јесте ли којим случајем то покушали?
Нисам покушао. Можда можеш. Само како израчунати пропорције?
П_НАТА
Ово је само емпиријски ...
анг-каи
-Да. Морате погодити доследност.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба