Крем супа од бундеве са млеком у шпорету за пиринач 1 л.

Категорија: Први оброк
Крем супа од бундеве са млеком у шпорету за пиринач 1 л.

Састојци

Бундева без семенки и коже 400 г
Велика шаргарепа 1
Мали лук 1
Свеж ђумбир, кришка 1 цм
Млеко 1 чаша
Вода 1,5 чаше
Со 1/2 кашичице
Шећера у праху 2 кашичице
Млевени мушкат укус

Метода кувања

  • Огулите, оперите и исецкајте тикву, шаргарепу и лук.
  • Бундева, на комаде, око 2 цм, ситно лук, шаргарепа у танким круговима.
  • Корен ђумбира, приближно Скините 1 цм, али не исеците.
  • Све ставите у посуду за кување пиринча, додајте млеко и воду. Омогући. Кувати без поклопца док поврће потпуно не омекша (40-50 минута).
  • Уклоните ђумбир, поврће измрвите потапајућим блендером (или протрљајте кроз сито и вратите се у посуду). Готовој супи додајте сол и шећер у праху.
  • Пустите да прокључа и искључите уређај.
  • Зачините млевеним мушкатним орашчићем на тањирима по укусу.

Јело је дизајнирано за

750 мл

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

ПА ОК

Белешка

Деликатна, кремаста, слаткаста, благо зачињена.
Некад сам га кувала у шерпи на шпорету. сада ми пуно помаже шпорет за пиринач са равномерно кључалом и нелепљивом посудом која се лако чисти.
Али, у лонцу је, наравно, лакше радити са блендером, треба бити опрезан са тефлонском посудом.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба